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拉沃葡萄园的三轮车赛

王青文

在瑞士洛桑至沃州之间的阿尔卑斯山南坡上有一片拉沃葡萄园.它东起西庸城堡,西至洛桑郊区,沿着日内瓦湖延伸40 千米,占地890 多公顷,是瑞士最著名的葡萄产地和葡萄酿造基地,被联合国教科文组织列为世界文化遗产之一,有人称它为“种出来的文化遗产”.的确如此,拉沃葡萄园是葡萄种植人和葡萄酒酿造者世代劳作的成果.他们在这里修筑石墙,堆土造梯田,勤劳耕耘,精心酿酒,于是才有了临湖面山的大片葡萄梯田,美景胜似图画.

4 月底的周末乘火车来到拉沃葡萄园的小村庄艾佩斯.出站台拾阶而上,爬上一段很长很高的台阶,再走过一段陡坡后豁然开朗,一大片开阔的葡萄梯田展现在眼前.此时,这里正在举办第20 届世界特拉卡塞特车锦标赛活动.特拉卡塞特是一种什么车?就是葡萄园主们在葡萄园里使用的一种特有的小型三轮机动车,样子有点像中国五六十年代的手扶拖拉机,只是车身更短些,也很像我们俗称为“三蹦子”的那种三轮蹦蹦车.

要有穿石的力量,也要像羽毛般轻盈

第一辆特拉卡塞特车于1950年诞生在拉沃葡萄园的佩鲁瓦村.这种车特别适合在陡峭的葡萄园里运输货物,又集合了老式拖拉机和摩托车的优点,所以很受酒农的喜欢,他们戏称它是“只喝水(汽油)就能干重活的硬汉,能爬山,没有恐高症.”参赛的特拉卡塞特车宽约1 ~ 1.2 米,每辆赛车都有驾驶员和副驾驶员.比赛分为三个单元:第一是“车辆装饰赛”,比的是谁的车布置得更漂亮,装饰得更有创意;第二是“障碍赛”,包括绕行立体障碍物、副驾驶定点投球,以及沿着地上用绳子摆出的不规则线路行驶——两个后轮不能压着绳子,驾驶员可以倒车、拐弯,但不能停车观察行车轨迹,完全在副驾驶指挥下行进;最后一个单元是“越野赛”,以25 千米/小时的时速,穿行于葡萄园梯田的坡地小路,盘桓而上,其中一段路仅有1.4 米宽,还有转弯.

“越野赛”是整个比赛的亮点.远远望去,起伏绵延的坡地上围满了观众,大人和孩子排成一排,最狭窄的一段路两侧筑起了半米高的石墙.观众不能坐在石墙上,只能站着观看,因为垂下的双腿会让1.4 米宽的小路变得更加狭窄,以致赛车无法通过.一辆辆装扮得五颜六色的特拉卡塞特车在葡萄梯田小路上盘山、拐弯,既要保持速度,又不能失了灵巧,不能撞上小路两侧的石墙——要知道,车与墙之间只有10 公分的距离.这让我不禁想起大赛广告词中特拉卡塞特车的自白——“我要有穿石的力量,也要像羽毛般轻盈”.全部赛程有两个多小时,观众们只能站在原地观看,没有走动的空间.每辆赛车经过时,大家都大喊“加油”,赛车手一路鸣笛示意,不时表演着花样:车顶喷水、释放小礼花、喷洒烟雾弹……等候的时候人们聊着天,很多人手里举着酒杯.是啊,来到拉沃葡萄园这个著名的沙斯拉白葡萄产地,怎能不尽情畅饮?

别致的选票

第一届国际特拉卡塞特车锦标赛在1956 年8 月26 日举办,之后不定期举办,直到1979 年确定每两年举办一次,地点就在拉沃葡萄园最美丽的坡上小村艾佩斯.2017 年的特拉卡塞特车锦标赛有28 辆车参赛,大部分参赛选手是瑞士人,但也不乏从外国远道而来的朋友.无论来自何处,都一定是有葡萄园和山坡的地方,因为这是特拉卡塞特车最“钟爱”的地形.

车辆装饰赛由现场观众评选获胜者.每辆赛车都经过了赛车手的精心打扮,有的装扮成了邮差车,有的装扮成了海盗船,有的变成了婚礼花车,此外还有F1 赛车、救火车、鸣着警笛的警车……28 辆赛车就有28 副面孔.正、副驾驶员身着盛装,有的男扮女装,有的复古怪诞,有的模仿神话角色.他们有的是有夫妻,有的是朋友,有的是家人.一辆辆车开进展示广场,绕场一周向观众示意,就像是一场化装游行.主持人向观众逐一介绍每辆车的正、副驾驶员,他们来自什么地方,以及他们设计装饰车辆的寓意.组织者在赛前就鼓励大家积极,他的“演说词”尤其动人:“女士们,先生们,瑞士各州竞选刚结束,法国总统大选首轮也在进行,今天这里的比那些都要正式和隆重.我们没有年龄的限制,我们的选票也十分别致……”这些“十分别致”的选票是由细嫩的葡萄枝切成三四厘米长的小段儿做成,一段儿就代表一张选票.28 辆赛车有28个对应编号的小箱子,票箱上贴着赛车的照片,箱子上留着一个用以接收选票的小圆口.有的时候就是这么简单.

喝一杯沙斯拉

一位刚刚顺利通过障碍赛的选手被媒体记者拦住采访:“您现在最希望得到什么?”他兴奋地说,“我真没有想到会有这么多人观看……我喜欢在山坡上行驶,喜欢爬山的感觉.而现在吗?那当然是马上喝一杯沙斯拉了!”

特拉卡塞特车和山坡上的葡萄园、葡萄酒永远是分不开的,村镇里的娱乐活动也总是离不开美酒.来到拉沃葡萄园的人一定要喝杯这里最好的沙斯拉白葡萄酒.特哈卡赛特锦标赛当天,艾佩斯小村庄一片热闹,有小学生当志愿者,在沿途给来宾发放地图、赛事指南,指引道路;有大爷大妈给游客指路,不让汽车进村;餐厅、酒庄都打开大门,请大家品尝;小广场上搭起了临时快餐服务点,现场制做披萨、烤香肠和烤奶酪;还有的赛车手带着酒、熏肉和面包,一边展示他们的赛车,一边请观众们分享自家美食.大赛结束后,广场、道路,以及临时搭起的就餐点,都不会留下任何垃圾,大家都随手收拾干净了.

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