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天津:食品风险分级管理办法出台

日前,天津市市市场监管委印发了《天津市食品销售经营风险分级管理办法(试行)》(以下简称《办法》),自2017年7月1日起施行.今后食品销售经营者风险等级从低到高划分为、B级、C级、D级四个风险等级,风险等级越高,每年监督检查的次数越多,年内将完成全市食品销售经营主体风险等级评定工作.

《办法》规定,食品销售经营者风险等级从低到高划分为风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级.市场监管部门确定食品销售经营者风险等级,采用评分方法进行,以百分制计算.其中,静态风险因素量化分值为40分,动态风险因素量化分值为60分.风险分值越高,风险等级越高.通过量化打分,将食品销售经营者静态风险因素量化分值加上销售动态风险因素量化分值之和,确定食品销售经营者风险等级.风险分值之和为0-30(含)分的,为风险;风险分值之和为30-45(含)分的,为B级风险;风险分值之和为45-60(含)分的,为C级风险;风险分值之和为60分以上的,为D级风险.

市场监管部门应当根据食品销售经营者风险等级划分结果,对风险等级为风险的食品销售经营者,每年至少监督检查1次;B级风险的每年至少监督检查2次;C级风险的每年至少监督检查3次;D级风险的每年至少监督检查4次.区市场监管局应当统计分析辖区内食品销售经营者风险分级结果,确定监管重点区域、重点业态、重点单位.

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