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一把小勺，可能真要改变世界了
Unbelievable
吃完饭,你像往常一样,把外卖垃圾往桶里一丢完事.可是,对面的大叔,却在啃着一次性勺子！“扔掉多不好,不如吃掉嘛,嗯,delicious！”
关于这把小勺子,媒体是这么评价的——这玩意儿,可能真要改变世界了.让各国科学家榨于脑汁都没法解决的白色污染,可能要被这把小勺子改变了.
发明小勺子的大叔叫Narayana Peesapati,以前是干农业研究的.在大叔的家乡印度,每年都会产生数都数不过来的白色塑料.就说一次性的塑料餐具吧,印度加上美国、日本,一年就能丢掉3500亿件.
这些漫无天际的垃圾烧不掉,就填埋.它们要平均450年才会分解掉,而且释放的毒气,会污染到子子孙孙.
“地球足够供应每个人的需求,却无法满足每个人的贪婪.”大叔无比赞同圣雄甘地的这句话.污染问题,从来都不只是科学家的事情.
一次,在飞机上,大叔见一姑娘向空姐要甜食,吃完冰激凌后,连皮带壳嚼了下去,“咯吱咯吱”,大叔脑子里突然就出现了盏小灯泡：这玩意可以用来替代塑料餐具啊.
既然一次性餐具扔掉巨污染又占地方,那不如想办法吃掉.大叔真开始动手做了.他用大米粉、小麦粉和高粱粉做原料,这样的配比吃起来才能像饼干那么脆.高梁粉的特性可以长时间保持勺子的度,不会在热腾腾的咖啡里变得软趴趴.那么,放少许糖,口感会更好吧.
为了世界各地的人都能爱上小勺子,大叔还特细心地发明了各种口味,黑胡椒味、小茴香味、生姜味、胡萝卜味,还有薄荷味的……嗨,你喜欢哪一种？
几个月前,大叔第一次把勺子挂到国外众筹网站的时候,本来只想筹个2万美元,好开始他的环保事业.没想到一不小心就筹到了28万美元.
“这么受欢迎,我也没想到……”订单太多,大叔雇来了大批失业的家庭妇女,又一不小心,拉动了就业.在大叔的想象中,将来,刀、叉,还有中国人使用的筷子,以及杯子、盘子、碗,全部可以拿来啃,以后小夫妻的争论会从“我烧菜,你洗碗”,变成“你吃芹菜盘,我吃沙拉碗”吧.
有网友给大叔算了下,一只可以吃的勺子会比普通的塑料勺子贵出两倍.商人用塑料餐具,就是因为便宜啊.可大叔好像不咋担心,“我会不停地去寻找全球各地的合作商,想办法增加种类和销售的渠道,用的人越多,生产成本就会一点点降低的.而且,餐具产量一高,还能治理地下水缺失的问题.因为种大米比种高粱要多花掉60倍的水,农民生产更多的高粱,就不会让地下水开采问题越来越严重.”
全球变暖、冰川融化,雾霾、白色垃圾……这些环境问题未免和我们生活离得太远了.可这个普通大叔,正试图用一把可以吃的小勺子,一点点改变因为发展导致的塑料污染问题.让地球变得好一点,就从吃掉一个勺子开始吧.
（墨晗摘自有束光微信号）
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