毕业论文网
本论文为您写药膳毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献，可免费下载。
养生药膳，滋润初秋
健脾除燥,安神填精——莲子羹原料：去心莲子50克,水、、水淀粉各适量.
做法：将莲子倒入锅中加适量的水焖软烂,加调味,用水淀粉勾芡即成.
功效： 利于女性体虚下白带, 男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄,以及脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠调补.
补脾润肺,益中开胃——黄精煨猪肘
原料： 黄精9 克, 党参9 克, 大枣5 个, 猪肘750克,生姜15克,葱、盐各适量.
做法：黄精切薄片,党参切段,装入纱布袋内,扎口,大枣洗净待用；猪肘刮洗干净倒入沸水锅内焯去血水,捞出待用；姜、葱洗净拍破待用； 将以上原料一同放入砂锅中, 注入适量的清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘黏,加盐调味即可,去除药包,猪肘、汤、大枣同时装入碗内即成.
功效：对脾胃虚弱、饮食不振、肺虚咳嗽,病后体弱者尤为适宜.
健脾补血,益气安神——四宝糯米粥原料：桂圆、红枣、山药、薏米仁各25克,糯米100克,水、各适量.
做法：桂圆、红枣、山药、薏米仁、糯米加水共煮成粥,加调味即成.
功效：适用于心血不足之心悸者饮食调理.
补肾润燥,健脑和中——芝麻核桃羹
原料： 黑芝麻5 0 克, 核桃肉1 0 0 克, 水淀粉、、水各适量.
做法：将黑芝麻、核桃肉分别用文火炒香、碾碎, 每次舀4 汤匙加适量的水熬片刻, 再加水淀粉勾芡,加调味食之,一日两次.
功效：常服可黑须发悦颜.
润燥健脾——生地粥
原料：生地黄25克,大米75克,白糖、清水各适量.
做法：生地黄洗净、切碎,加适量的清水在火上煮沸约3 0 分钟后, 倒出药汁, 再复煎煮一次, 两次药液合并后浓缩至1 0 0 毫升, 备用； 将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可.
功效：润燥健脾,本方还可做肺结核、糖尿病患者的膳食.
药膳论文范文结:
大学硕士与本科药膳毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论文参考文献资料下载，关于免费教你怎么写药膳方面论文范文。
1、中医药膳学论文