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吉林省露地油豆角高效栽培技术

王 丽

(吉林省长春市朝阳区农业技术推广总站,吉林长春 130012)

摘 要:油豆角是中国东北地区夏季餐桌上常见的蔬菜品种,受到了当地人民群众的广泛喜爱.吉林省是种植油豆角的主要地区,该地区油豆角的产量和品质都十分优异.该文介绍了吉林省露地油豆角高校栽培技术要点.

关键词:油豆角;露地;栽培技术;吉林省

油豆角是一种优质的豆科类蔬菜作物,其外观翠绿,富含丰富的营养物质,并且纤维少,肉质脆嫩,独特的豆香味是其他蔬菜无法比拟的.油豆角除了烹饪食用之外,还可以用做脱水蔬菜和冷冻蔬菜加工,具有较高的经济效益和广泛的应用途径.

一、科学选择豆角品种

露地栽培的油豆角品种应该选择优质、抗逆性强、适应性广、耐贮存、商品性能好和生产潜力大的油豆角品种.有些品种的生育期比较短,在进行露地栽培过程中,应该分期播种.在吉林地区种植比较广泛的有紫花油豆、龙油豆一号、将军油豆等品种.

二、做好种子处理工作

在油豆角生长过程中,油豆角的很多病害都是通过种子进行传播的,因此,在播种前做好种子处理工作十分有必要.品种确定之后要做好种子精选工作,精心挑选种子,要挑选颗粒饱满、无明显病虫害的、无破损、无发霉变质的油豆角种子.在播种前1-2天进行晒种处理,提高种子的吸水率和发芽率.在播种前做好药剂拌种工作,一般选择使用种子质量0.5%的多菌灵可湿性粉剂进行拌种,对种子进行消毒处理,这样能够预防苗期的纹枯病和炭疽病.有条件的可以选择使用硫酸链霉菌素500倍液浸种4-6 h,对预防苗期细菌性病害有着很大的帮助.此外,在播种前还可以用根瘤菌进行药剂拌种,提高油豆角的固氮能力.露地播种要采用干籽直播,避免春季低温冻害或者夏季高温出现腐烂.

三、做好整地施肥工作

科学整地是保证油豆角获得高产的又一个重要因素,施入充足底肥更是保证油豆角获高产的重要措施.施肥要增施磷肥,同时每亩施入完全腐熟的农家肥1500-2000 kg,主要以鸡粪为主,同时施入磷酸二铵、硫酸钾各15 kg左右.底肥应该坚持以有机肥为主,化肥为辅.施肥应该结合整地进行,保证整地的深度维持在25 cm左右,土壤上虚下实,地面平整,无明显土块.露地播种一般采用平畦种植,保护地和覆膜栽培一般采用半高畦或者高畦种植,畦面高度一般维持在10-15 cm之间.

四、适时播种

露地栽培的油豆角一般采用直播的方法进行,露地栽培一般每亩用种6-8 kg,在栽培畦面上开沟或者开定植穴点播,每穴播种3-4粒种子,覆土3-4 cm,用手轻轻镇压.吉林省油豆角一般采用垄作,垄距一般维持在65-100 cm之间,株距维持在30-50 cm之间,每穴播种2粒种子,每亩留苗3100株左右.在播种前要密切观察田间墒情,如果田间墒情不足以保证种子发芽出苗,应该在播种前2-3天进行灌溉,墒足后中再进行播种.

五、做好田间管理工作

1.做好苗期的管理工作

油豆角出苗之后到开花前一段时间一般不进行灌溉,这段时间需要进行中耕除草2-3次,中耕进行培土.发现缺苗或者存在断垄的现象应该及时进行移栽补苗.对于蔓生的品种在甩蔓搭架前结合灌溉施肥一次,每亩追施完全腐熟的有机肥500-1000 kg,或者每亩沟施完全腐熟的鸡粪200 kg.出苗后到生长到25-30天左右,幼苗生长到2片复叶时要及时进行定植处理.

2.适当密植

油豆角是蔓生是蔬菜作物,因此,在豆角生长过程中应该做好搭架工作,为油豆角生长创造一个良好的通风透光环境,促进植株健康生长,为后期的开花结荚奠定坚实基础.定植缓苗后到开花期以中耕保墒为主,促进根系健康成长.油豆角结荚前要少施肥,结荚后要重施肥,促进油豆角根系生长.施肥应该掌握科学施入氮肥,增施磷肥和钾肥,掌握畦面不过度湿润为宜.做好病虫害防治工作,保证植株健康生长,促进多开花多结果.

3.做好开花结荚期的管理

这个时期主要做好灌溉和施肥工作.灌溉原则应该掌握前期浇荚不浇花,以后保持田间土壤湿润即可.当第一花序嫩荚座住3-4 cm长时,结合灌溉每亩追施尿素8.7 kg,硫酸钾2-4 kg,当油豆角进入开花结荚旺盛期后,每亩追施尿素4.3 kg,硫酸钾2-4 kg.对于蔓生品种结合田间植株生长实际情况,追施肥料1-2次.此外,这个时期还要做好叶面追肥工作,可以选择使用0.2%的磷酸二氢钾溶液,或者2%的过磷酸钙溶液加0.3%的硫酸钾溶液进行叶面施肥.在开花结荚旺盛期一般叶面追肥2-3次.

六、做好病虫害防治工作

油豆角在整个生长时期主要病虫害有病毒病、枯萎病、细菌性疫病、豆野螟、红蜘蛛等.在防治病虫害过程中,我们要始终坚持预防为主,防治结合的原则,在做好农业防治的基础上做好药物防治.

病毒病可以选择使用20%病毒A可湿性粉剂3000倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液,或0.5%抗毒剂1号300倍液,每隔一周使用一次,连续使用2-3次.

枯萎病可以选择50%的保功可湿性粉剂2500倍液,或者50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%托布津可湿性粉剂500-600倍液灌根,防治效果显著.

细菌性疾病在油豆角发病初期可以选择使用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,每隔一周使用一次,连续使用2-3次.

红蜘蛛.叶片受到侵害后,以叶面背部为防治重点,可使用1.8%阿维菌素乳油3000倍液,或15%哒螨酮乳油1500倍液喷雾.

参考文献

[1] 潘淑霞. 大棚油豆角春季提早栽培技术[J]. 农业工程技术,2011(10).

[2] 陈 曦,周福君. 利用自然冷资源对油豆角保鲜的试验研究[J]. 农机化研究,2010(09).

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