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《国家宝藏》的山东①
《国家宝藏》的山东①
《国家宝藏》第二季带着更多更意义深刻的国宝强势回归.第二季,新加入的山东博物馆有银雀山《孙子兵法》《孙膑兵法》竹简、明衍圣公朝服、战国铜餐具三件“国宝”大放光彩,它们联合讲述的山东故事中,是如何解码中华文脉基因,让国宝活起来的？
□顾玉雪
《国家宝藏》第二季入选文物的拍摄工作中,山东省博物馆办公室副主任李栋全程参与了文物推荐的过程.
据介绍,考虑到每一件文物到了节目中,都拥有自己的明星“国宝守护人”,并由明星来讲述文物前世今生的故事,推荐文物时省博物馆也侧重选了精美、吸引眼球、故事性强的文物.而战国铜餐具一开始并没有被重点推荐,只放在备选文物中,但《国家宝藏》节目组来省博物馆考察时,编导团队一眼就看中了这套餐具.能入选,靠的是颜值与气势.它们灿若星河,一展钟鸣鼎食之势,又仿佛静置在展柜中,默默的诉说着积淀千年的故事……
“十人成桌”早已成为中国宴席的固定模式,觥筹交错,人声鼎沸的千年时空中,却似乎无人知晓,这种风俗习惯起源于何时？
一切都湮没于历史深处,唯有在文物中寻找答案.本期要讲述的就是现在陈列于山东省博物馆的战国铜餐具.
1991年冬,临淄区永流乡张家庄村,这个默默无名的小村庄在萧瑟之中热闹了起来,山东省文物考古研究所在村东发掘了一座战国时期的大型墓葬,虽然墓葬椁室被盗,但位于墓室内的陪葬坑保存完好,出土了一批设计精巧、制作精致的青铜礼器、生活用具,其中最为精美、且完整成套的是一组战国铜餐具.
这套铜餐具由耳杯、小碟、盘、盒、碗组成,外加罍形的餐具外壳,按照大小依次叠放整齐后可全部装入铜壶之中,共达60件.
春秋战国时期,古老的抓食吃法,逐渐被借助餐具将食物送入口中的进食方式所替代,抓食吃法已越来越限于个别食肴,因而出现了柶、斗、瓒、刀、削、签、筴等不同种类的进食餐具.考古学家认为,从这套战国铜餐具配套的10个耳杯和10个小碟看,当时已经盛行10人之宴和分餐制了.
透过两千多年的沧桑时空,从这些大多数至今也没有生锈,仍然满盈铜色斑驳的餐具,我似乎看到了在“天下膏腴之地,莫盛于齐者”的沃土之地,一个个名君贤相、英帅良将的身影,一场场承载着历史,寄托着情怀,更演绎着政治色彩的宴席——
烹小鲜如治大国.一部雄壮曲折的齐国史,孔子闻韶为之“三月而不知肉味”；荀子在稷下学宫“三为祭酒,最为老师”；群贤毕至外,更有刀光剑影、泣血悲歌.“二桃杀三士”的故事家喻户晓,那个“好治宫室,聚狗马,奢侈,厚赋重刑”的齐景公,把晏子这朵苦口婆心的小鲜花儿衬托的光彩透亮.
当时的纵横家苏秦描述：“临淄之途,车毂击,人肩摩,连衽成帷,举袂成幕,挥汗成雨,家敦而富,志高而扬”,可见在战国时期,以泱泱大国之风称雄于各诸侯国的齐国,其都城临淄已发展成为中国古代东方最繁荣的城市,千年前的人们也因“家敦而富,志高而扬”,经常聚首宴饮了.这样的一组铜餐具,全套可以放在一个铜罐中,方便实用,极有可能是主人出行时使用的.
在传统思维中,我们似乎更重视青铜方鼎、方尊等代表“国之重器”礼器,而精美、实用的青铜生活用具则不太被宣传,其实这些生活用器承载的工匠工艺和日常生活细节,更能反映一个时代的文化气质.
华美的餐具静静诉说的是时间留痕,大宴下的阴谋又有几人识破呢.
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