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慢品旧时光
舌尖,总有一种味道消散不去,那是旧时光.
小时候,在青豆成熟的季节,便喜欢往灶台那儿钻,当一回烟火仙人座下的童子.家乡有烘熏豆的传统,在每年青豆收获的时节,总会精挑细选出最饱满的豆子,在灶台上慢慢烘烤.直至豆子熟而不焦,酥而不硬,农人或贮藏于罐内,或用布袋装好,放进土制的石灰窖中.待重要客人来访,呈上一杯熏豆茶,那是本地最高优待.
小时候不明事理,喜欢的是烘熏豆时的烟雾缭绕,喜欢看着隔壁婶婶粗糙却又十分灵活的手在豆里翻炒的画面.于是总会构成一幅十分诙谐的景象：烘豆的人认真严肃,而我蹲在地上,呆呆的,像是看呆了的木偶.我总是做第一个尝鲜的人,每次都是在熏豆刚刚出炉的时候,迫不及待地伸手抓一把,就算很烫很烫,也不肯放下,转而向小伙伴炫耀我是吃熏豆第一人.对着小伙伴,抓着满满的一手熏豆,一股脑儿,全都塞进嘴里,不顾是不是烫得舌头失了感觉,也不会仔细品尝那种味道,一切只是为了证明自己是最厉害的人.
而当比赛吃熏豆落幕后,我的舌头麻木到一碰就痛,手心也红肿得厉害.心里默默地抱怨,以后再也不这样了.可当下一次熏豆出锅,又会重蹈覆辙,我依然着急尝鲜,又不记得好好地品味熏豆的味道了.后来啊,小孩慢慢长大,不再执着于每次的第一,也不会蹲在灶台边呆愣愣地等待,更不会不管不顾地抓一把烫手的熏豆就往嘴里塞,而是选择慢慢地品尝每一粒熏豆带给味蕾的感受.
我喜欢在冬日的午后,拿一个玻璃杯,放上熏豆、陈皮、芝麻,用刚烧开的水一泡,橙的,绿的,白的,浑然一体.手中一本书,手边一杯茶,渴时拿起茶轻呷一口,含着里边的熏豆,任由它们从舌尖一直散开,萦绕味蕾之上.一小口一小口地抿,让茶香与豆香润泽在口齿之间,再缓缓咽下,于是唇齿生津,回味悠长.
如今,在快节奏的生活里,我会努力追上它前进的步伐.但在闲暇时,则选择放慢脚步,仔细品味生活中不一样的滋味.
‖浙江省长兴县虹星桥中学‖指导教师：胡志华
旧时光,在只争朝夕匆忙赶路的人眼里,也许是不屑一顾的,但是,在作者的眼里,旧时光是和舌尖上的记忆融为一体的,它不仅有美食的味道,更有故乡的温暖和童年的美好.
家乡特有的美食——烘熏豆,就是值得让作者大书特书的记忆.小时候的作者好奇而贪吃,总是做第一个尝鲜的人,虽然被烫得舌头失了感觉,来不及品熏豆的味道,可还是乐此不疲；长大后不再执着于第一个吃熏豆,而是慢慢品味每一粒熏豆带给味蕾的感受,喝上一杯熏豆茶,让茶香与豆香润泽在口齿之间生津、回味……
烘熏豆,就这样伴随在作者的成长岁月里,留在记忆中的不光是味蕾的享受,更是那段年少时光的温暖与美好！
【适用文题】品味那一种滋味；温暖的时光；生活的印记……（平子）
慢品旧时光论文范文结:
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