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广西新柳邕市场：水果丰富多样啤酒梨闪亮登场
进入4 月,一些时令水果纷纷上市,市场上的水果上市品种丰富,人们喜爱的菠萝迎来了销售旺季.笔者在广西新柳邕市场水果交易区走访时看见,一车车著名的热带水果——菠萝,不断映入眼帘,只见菠萝如一个个身穿金鱼鳞外衣的战士,头戴一顶绿油油的帽子,散发着一阵阵的芳香,而等待选购的客商更是排起了长龙.现正是菠萝上市旺季,其在1.2 元/千克,周环比下跌30%,成交量1 189.82 吨,周环比上涨53%.
目前,有“水果之王”美称的榴莲为26 元/千克,榴莲果肉营养丰富,香味独特,肉色淡黄,黏性多汁,第一次食用榴莲时,那种异常的气味使许多人望而却步.但是,也有许多人自从吃了第一口后,发现其口感滑似雪糕,吃后齿颊留香,甜甜香香糯糯的味道会叫你越吃越想吃.与榴莲齐名的“水果皇后”山竹为30元/千克,成熟的山竹表皮是紫黑色,剥掉外壳的山竹会露出雪白嫩滑的果肉,果肉像蒜瓣紧密的排列,味道酸甜,爽口多汁,是老少皆宜的水果.
在进口水果交易区,笔者发现了一种形状很可爱,像一个小葫芦一样的水果.据了解,这种水果有个好听的名字,叫啤酒梨,来自新西兰,刚刚上市,目前的为20 元/千克.啤酒梨肉细嫩、口感甜、果汁多,清甜的味道非常适合大众口味,含糖量高于普通梨子,是梨中的贵族,喜欢尝鲜的朋友们不要错过哟！
（据《中国果品网》）
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