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休闲农庄经营说明书
突出特色,做小做精
有些休闲农庄的老板认为农庄现有的10亩地太少了,希望扩大经营面积——50亩甚至更多,认为只要把休闲农庄经营范围及空间做大,就有机会赚取更多的利润.
但是,真正“强”的休闲农庄不是规模做得很大的,而是在某一点上做得非常有特色.高品质的农庄都是从点滴体现的,做小做精是首选.
与城市保持适当的距离
为了方便城里人来农庄消费,许多人把农庄建在城市周边.但是,恰恰是这种离城市近的农庄,生意比较差.
为什么?因为城里人就是为了远离城市的喧嚣才去宁静优美的乡村体验生活.农庄如果建在城乡结合部,实在很难吸引游客.
但是,农庄也不能建得太远.据调查,与城市相距两三个小时车程的休闲农庄生意比较火爆.
装修忌豪华
农庄的重点是“农”.农庄内的卫生间、床铺、电器等生活设施,可以新潮一些,方便城里人居住和使用.
但是,房屋不可建得过于新潮,装修更加不能往豪华上下功夫.否则,农庄就失去了农家屋的质朴,没有了吸引力.因为城市消费者会认为自己虽然来到了乡村,住的却还是城里的楼房,毫无新意.
所以,农庄还是要修得质朴些,符合当地民居特点.除了生活设施,其它的,尽可能保留原汁原味.
适当增加体验活动
游客来到农庄,不能只是拍拍照、吃吃饭和睡睡觉.经营者要根据乡村特点,开发一些有趣的活动.
比如,结合时令开展摘果子,插秧,采茶,放牛,喂小动物等活动,用一系列体验式项目,丰富游客的农家生活.
游客有了良好的消费体验,会为农庄介绍更多的客人,他本人也极有可能成为回头客.
打造鲜明的主题
农庄要有自己特色鲜明的产品,能在消费者心中留下深刻的印象.
最好是一看名字,就知道农庄的主题和特色.
“飞牛牧场”以奶牛为主题,可体验牧场生活;“薰之园”以香草为主题,可感受浪漫温馨的场景;“花开了农场”则以珍稀花草苗木为主题,可畅游由奇花异草编织的梦幻仙境.
以服务打造口碑
农家人天生热情好客,谁来了,都是好酒好菜招待.但是,仅仅有热情的招待还不够,在服务上,还得深挖,得注重细节.
比如,卫生间必须保持干净,床铺必须保持整洁,餐具必须是消过毒的,服务人员是专业的,这些方面都体现在细节上.
如果你的农庄不仅好玩,还有超一流的服务水准,一定能获得良好的口碑.
整合资源
农庄的布局,既包括内部功能区划和景观设计,也包括在整个区域中的选址和互动性.
提前布局,整合周边有利资源,形成互动互助区域.
构建包括管理、生产、加工、营销、景观设置、配套设施等多方面的产业链.
抱紧乡村旅游的大腿
乡村旅游是国家大力支持的产业,休闲农庄是乡村旅游的一部分.有国家政策的支持,经营者若经营得法,休闲农庄的“钱景”是可期的.
说明书论文范文结:
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