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20192019年齐齐哈尔市食品微生物检测和分析
摘 要为了解齐齐哈尔市食品安全卫生情况,采用抽样检测方法,对2013—2017 年市区内两家超市食品进行微生物检测 结果表明2013—2017 年共抽检492 份样品,超市A 。
基因芯片技术在病原性食品微生物检测中的应用
摘 要基因芯片技术在对病原性食品检测方面具有独特的优势,尤其是通过基因片段的检测,可以进一步检测出食品微生物中的病原体存在基因,本文主要对基因芯片技术在病原性食品微生物的检测中的应用进行相关分析探究 。
食品微生物快速检测技术
为保障食品安全,减少食源性疾病的发生,食源性致病菌的检测显得尤为关键 传统的微生物检验方法主要基于培养法,一般流程为样品均质,增菌,选择性分离,生化鉴定及血清学鉴定 其优点是灵敏度高、低廉、容易操作,。
食品中致病微生物检测结果的不确定评度
摘要不确定评度是测量不确定度的简称,包括合成标准不确定度、A类标准不确定度以及标准不确定度……多种不确定度在内 在食品检测过程中主要运用不确定评度来对可能存在的微生物进行检测 本文主要通过对内制品以及。
微生物检测工艺在食品安全检测领域的应用
摘要本文以微生物检测工艺在食品安全检测领域的应用为研究对象,首先对于基于分子生物学及免疫学下的微生物检测工艺在食品安全检测领域中的应用进行了研究分析,随后对微生物检测工艺在食品安全检测领域中应用的局限。
食品微生物检测技术进展
摘要食品微生物指的就是与食品相关的微生物,随着我国经济的持续增长,人们生活水平得到了很大的改善,对食品安全问题也变得越来越重视,在食品安全的影响因素中,微生物污染是一个极大的威胁,因此,食品微生物检测。
102份冷冻食品微生物检测报告
摘 要本研究中,选取市场上销售的部分冷冻食品微生物抽样检测,结果发现102 份样品中,细菌总数和大肠菌群超标的超标率分别达到81 37 和21 56,食品卫生合格率较低 在今后生产加工中,各级食品卫生。
PCR技术在食品微生物检测中的运用
摘 要本研究介绍了PCR 检测技术的原理和使用的原料,并对其在微生物实际检测中的应用进行描述,说明PCR 技术的应用前景 关键词PCR;食品;微生物AbstractThis study introdu。
分子生物学技术在食品微生物检测中的应用分析
摘要分子生物学技术是指在基因水平上对目标微生物开展相应的检测工作 本文从常规化PCR技术、PCR衍生技术、核酸探针技术三个方面阐释了分子生物学技术在食品微生物检测中的应用路径 关键词分子生物学技术;食。
PCR技术在食品微生物检测中的应用
摘要本文介绍了PCR方法的几种原理,主要就PCR技术的各种特性、检测速度、准确性、在食品微生物检测中的应用……进行分析讨论 关键词微生物检测;PCR;食品聚合酶链反应就是常说的PCR技术,是由美国学者。
食品微生物快速检测技术进展
文 文 黄丹萍 李娟 汪开银 王雨蒙 南京工业大学食品与轻工学院、国家轻工业食品质量监督检测南京站摘要食品中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,这些成份是微生物的生长基质,所以微生物在食品中能够生长繁殖 食。
LAMP方法在食品微生物检测中的应用
摘要近年来微生物食品中毒事件发生率不断增长,因此建立完善的食品安全监管体系,找到一种可靠的食品微生物检测办法至关重要 LAMP法是在21世纪初期开发出来的恒温、连续性的新型核酸扩增方法,在食品微生物检。
化学技术在食品安全检测中的应用
摘要“民以食为天”,这句话充分证明了食物对于人类生存发展的重要性,而且随着时代的发展和社会的进步,食品加工生产的技术也越来越发达,研发生产出来的食物品种也越来越多,消费者们面临。
食品检验检测的质量控制与细节问题分析
摘要随着经济的快速发展,社会以及人民对食品的安全与质量非常重视 这就要求检测机构严肃对待食品检验植测的质量控制及细节问题,通过合理的食品检查检验的方法,增强食品的安全性 本文通过分析食品检验检测抽样方。
微生物检测注意事项大肠菌群和菌落总数
我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌3 项,其中致病菌一般指“肠道致病菌和致病性球菌”,主要包括沙门氏菌、志贺氏菌、金葡萄球菌、致病性链球菌4 种 此外,。
增城区2019~2019年食品安全风险监测微生物检测结果分析
摘 要本文的目的是了解增城区食品微生物污染状况,为进行食品安全风险评估与预警,以及相关监管部门采取针对性措施提供科学依据 采用方法为在20162017 年对增城区的8 类225 份样品进行监测,按照广。
互联网+背景下食品理化检测技术课程网络资源的建设
摘要为了适应“互联网”背景下全新教学环境对课程教学资源和教学模式的挑战,我们进行了食品理化检测技术课程的网络资源建设并应用于教学实践,探索了“互联网”背。
微生物检测技术课程教学改革
摘 要过去微生物检测技术课程存在教学模式固化、考核方式单一……一些实际问题,不能很好地适应企业对农产品检测人才的需求 为了使教学适应当前就业形势,对教学手段、综合性实训、考核方式……方面进行了探讨,并。
中职学校食品微生物检测理论教学和实训教学有机结合的方法
刘莹(北京市经济管理学校,北京100142)摘要微生物理论理论教学与实训教学是密不可分的,在教学过程中,从教学计划、教学方法和考核方法中都应该体现两者的并重性,将两者进行有机结合,这样才能符合&ldq。
食品抽样检测的方法与技巧
摘要随着我国经济的不断发展,人们的生活水平显著提高,人们的衣食住行基本条件得到了极大的满足,但是在该过程中也暴露出了很多的问题,尤其是食品安全问题,近几年来,在我国出现得越来越频繁,给人们的饮食安全带。
食品检验检测体系存在的问题与解决
摘要当前食品安全问题仍然是我国关注的重点问题,加强食品检测、保障食品安全对社会发展有着直接影响 因此,应及时发现现阶段食品检测中存在的问题,针对问题进行改善 本文将基于食品检验检测的重要性,对现状中存。
食品检验检测的质量控制
食品检测检验结果是直接反映食品安全性的数据,但是在具体检测中还存在很多因素影响检测结果的准确性,仪器、技术、人员、环境……都是直接影响因素 为了提升检测结果的准确性、提高食品安全质量,就需要在检测的过。
多媒体技术在食品微生物实验中的应用
摘要多媒体技术的发展提供了新的教学手段和教学方法 多媒体技术在食品微生物实验中的应用,可以使实验课教学内容生动直观,可以增加实验内容,节约教学时间,同时解决了微生物实验课的示教问题 多媒体技术在实验课。
基于食品质量和安全专业的《食品安全检测技术》课程教改实践
摘要食品安全检测技术课程是本校食品质量与安全专业的重要课程,在食品安全问题日益严重的今天,面对社会高素质的食品专业质检人员的需求,如何培养全面的食质专业人才,提高教学质量和学生对本课程的学习与实践能力。
小学生识字教学中想象力的训练
江西省上饶市余干县江埠乡中心小学 李晓敏【摘要】识字教学也是小学语文的基础,也是小学生思维训练的关键期 而在所有的思维训练中,想象力的训练可以被看作是思维的根基 本文简要介绍了想象力与识字教学的关系,。
职业院校青年教师培养的途径和策略分析
摘要经过二十多年的发展探索,我国职业教育院校占据了教育类院校的半壁江山,随着职业教育的快速发展,越来越多的青年教师选择进入职业院校 在有些职业院校中,青年教师的数量甚至比专职教师总数的一半还要多 作为。
广告翻译中对语用学理论
摘要随着语境理论的发展,语用语境已经引起许多学者的关注 在实际语境中,重要代表是认知语境和语境顺应 从语用语境的角度探讨语境在广告翻译过程中的影响,目的是全面揭示语用语境对广告翻译的解释功效 关键词广。