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《怎样吃主食才不发胖》等
8个亚健康信号
□李 廖
1.12点以后睡觉
中医讲究睡“子午觉”,晚11点前入睡最利于养阴,给身体在夜间“充足电”.睡觉时间最晚不要超过晚上11∶30.
2.脸色不好有色斑
脸色不好有色斑的女性,应从情绪和内分泌两方面找原因,平时压力大,精神紧张,以及月经失调的人,很容易出现脸色发黄暗淡,或者伴有色斑的情况.
3.体重突然下降
半年内如果体重下降超过20斤,要到医院检查是否患有严重疾病.如果是非疾病因素,可能跟压力或情绪有关.
4.想吃辣的东西
人在紧张疲劳时,口味往往会变重,过多食用不仅对脾胃不好,而且这类食物容易耗气,会让人感觉疲倦,降低免疫力.
5.很少吃主食
为了减肥,就不吃或很少吃主食,是一个误区.就连糖尿病病人每天的主食摄入量都不应少于6两,正常人更不能低于这个标准.
6.总感觉口干
总感觉口干可能是阴虚或津液亏损的表现,阴液不足、津亏,以及血淤、痰阻等都会引起口干舌燥.精神紧张、焦虑也会引起口干.
7.总觉得疲惫
疲劳是亚健康最典型的表现之一.很多疾病也是以莫名疲倦为主要症状,要引起注意.从中医角度来说,气虚、阴虚、血虚的人容易感到疲劳.
8.经常手脚冰冷
手脚冰冷说明身体末梢循环不好,一般伴有阳虚、气滞、血淤.
怎样吃主食才不发胖
□东 阳
米饭、面条、馒头作为中国人的三大主食,谁的热量高？大米要变成米饭就得吸水,一吸水每颗大米的含水量就会从不到15%飙升到70%.面粉变成面条,也是要加水的,面条的含水量达到了72%.做馒头的过程中也要加水,但是相比于米饭、面条,馒头含水量要少很多,大概只有40%左右.水分越多热量就越低,因此,三者所含热量从高到低是馒头、米饭、面条.
有的粗粮是有利于减肥的.
燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长,然后达到或维持饱腹感；还可加速肠道蠕动和新陈代谢,降低胆固醇,长期坚持,益于身体健康,还有瘦身功效.
糙米被称为减肥人士必吃的食物,糙米可以对不饱和脂肪进行调节,加快肠道的蠕动速度,从而促进食物的消化吸收.此外,吃糙米很容易饱,饱腹感极为强烈,由此可以减少进食,控制食欲,帮助瘦身.
红薯虽然是淀粉类食物,但是却有着神奇的减肥效果.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99大卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量.
玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4～10倍.而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄.玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的.
延缓大脑衰老的6个饮食习惯
□白沙一
坚持6种饮食习惯,可延缓大脑认知功能衰退.
控制热量
控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的风险因素,比如睡眠呼吸暂停综合征、高血压和糖尿病.
每天至少吃5份(100克/份)果蔬研究发现,多吃果蔬可减缓认知能力下降速度,建议身体状况良好的老人每天吃300～500克蔬菜,200～350克水果.
使用丰富的天然香辛料
各种植物香辛料可给饭菜增味,还有助于减少烹调过程中食用油、盐的使用量.很多植物香辛料含有抗氧化物质,并有一定的防病效果.
烹调肉类先腌制
食物中广泛存在脂肪、蛋白质、糖等成分,在高温下发生复杂化学反应,产生糖基化终产物等有毒有害物质,会加剧大脑老化损伤.有个窍门可降低糖基化终产物：尽量提高食物中水分含量.
常吃坚果和杂粮
五谷杂粮和坚果能为人体补充欧米伽3脂肪酸,而且富含硒和维生素E,可促进大脑健康.老人可适当吃些核桃,其中含有抗氧化物质,能减轻阿尔茨海默病.
喝茶
红茶和绿茶都富含抗氧化物质儿茶酚,能防止氧化物质对身体各组织的损害.喝茶有助于降血压和胆固醇水平,对降低2型糖尿病、心血管疾病、卵巢癌等发病风险也有积极作用.
不发论文范文结:
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