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付小费这件事，每次出手都可能是试错
近年来每次出国,我都对小费这件事感到茫然：到底给多少才算对呢？毕竟从小接受的教育是学习雷锋好榜样,从来不知道,原来服务是要收费的.每年3月5日,我们都要奋力在街上做点好人好事,比如在办公大楼扫地、去马路上捡垃圾……如果逮到一个老奶奶过马路,那真是高兴疯了,一件只在小学生作文选上看过的好事,居然出现在眼前.
在这种环境中成长起来的人,对服务二字大抵没有什么认识.
我第一次出国是跟爸妈去新马泰,导游强调好几遍,要给小费,但是不要多给,1美元足够了.那大概是中国人对小费的第一堂课,意思意思得了,达到最低标准即可.
旅行的初级阶段,大家都琢磨着没必要在看不见的地方花钱,还是多攒钱买点实在的,这样回去别人问起来,可以不经意说一句,×国买的.
后来,我认识了一个给小费很生猛的男生.他说,在国外,特别是东南亚,多给小费会有意外惊喜.他在印度酒店,打电话要两瓶水,服务生很高兴地送来了十几瓶.一种皆大欢喜的圆满.
在美国,我才意识到小费到底有多残忍.打出租车,眼看20分钟的路,车费30美元,已经相当不愉快了,再一看小费需要加200%,还有尚未计算的税.
一开始住酒店,别人说付5美元小费差不多了,我总觉得不太对劲：5美元换成人民币要30多元,但在拉斯维加斯不过是一瓶矿泉水的钱.后来在旧金山,我放了一张10美元纸币在床头,第二天就收到感谢的纸条.
忽然顿悟：啊,这下是放对了吧？但紧接着有朋友说,酒店的小费跟餐馆差不多,按照15％～20％给,如果给低了,意味着在抱怨服务不够好.
于是我在脑海中默默算了一下,房费200美元的酒店,应该给40块钱小费才对.
什么？这未免太贵了吧.
日本导演北野武就谈过给小费的规矩.他跟师傅去一家寿司店吃饭,饭钱是1万日元,小费要给3万日元.而且,小费必定是出门后由徒弟去给,免得让人说出当面感谢的话.他有次在停车场当面给人小费,就有人教育说,这样不行,堂而皇之地给,这么多人看到,对方总是会觉得不好意思.
所以,需要偷偷给才行.
朋友教过我一个方法,去非洲的时候,她会把钱折成小小一张,趁握手的机会塞给对方.乍听到这种方法,我吃了一惊：太照顾别人的感受了.
既然有想方设法给小费的人,自然就有想方设法逃小费的人.
另一个朋友在美国旅行,订了一晚酒店,从进去停车到在房间叫餐、第二天打扫,她发现一举一动都要给小费,一个10块接着一个10块.第二天她索性换了家汽车旅馆,倒也不是多么心疼钱,而是避免一次次心理负累,索性去一个简简单单的地方吧.
这算得上是一种小小的社交恐惧了.因为给小费这件事,并没有人好好教过我们,该怎么给才体面,怎么给才正确,只能自己摸索着来,每一步都可能是试错.可到底怎么才是对的呢？
我们这种习惯了不用付小费的人,无论如何,都是个生手吧.最后只能在众说纷纭中,默默放上心理价位.
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