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苹果后市弱势难改
近期新上市的苹果期货出现了一波“阶”走势,1月19日主力合约更是盘中创下了7641元／吨的历史新低,最终收于7657元／吨,截至1月22日报收7697元／吨.那么,苹果市场究竟发生了哪些变化,苹果期货后市又将如何演绎呢？
苹果产量增加而市场需求疲软
从大连飞思财经主办、山东卓创协办、郑商所特别支持的苹果产区调研活动了解到,山东莱州地区符合交割标准的苹果相对其他地区偏低,低于3.8元／斤（合7600元／吨）,这给了盘面一个套利区间,这也是苹果期价下降的主要原因.
从供给端来看,虽然山东地区产量出现下滑,但是以陕西为代表的西部主产区的产量增幅较大,完全覆盖了山东的减产幅度,因此2017年中国苹果产量同比仍然是增加的.中国苹果网数据显示,2017年全国苹果产量4480万吨,同比增长2.1%；苹果库存总计1210万吨,同比增长26.04%.
而从需求端来看,本年度苹果市场较正常年景清淡,市场需求疲软,客商调货量少,速度缓慢,多数冷库往年现阶段苹果已经进入大量阶段,但本年度成交不旺,呈现有价无市状态.中国苹果网数据显示,2017年12月以来,栖霞产区交易量极少.目前富士纸袋80厘米以上一、二级在3.20～3.60元／斤,圣诞期间贴字苹果成交量虽有增加,但占比较小.洛川产区,地窖存货剩余不多,且多是质量较差的货源,目前纸袋70厘米以上在2.20～2.30元／斤,多发往低端农贸市场.
三大因素影响苹果走势
烟台冠果认为,对于后期的走势,需要重点考虑以下几个方面：
其一,走货速度.苹果出库分三个阶段：12月一次年2月（春节时段）出库40%；3-5月（清明五一时段）出库35%；6-8月出库25%.目前,苹果已经出库10%.进入腊月,春节行情开启,走货速度将加快.如果在此期间销售放量,那么会降低年后集中出库、大跌的风险.
其二,交割质量把控.质检是不是严格、注册仓单够不够都会影响1805合约的运行.质检严格的话,产业客户担心质量达不到交割要求,注册仓单的数量就会减少,1805合约有望达到9000元／吨,因为目前优质现货交割品的出库成本在4元／斤以上,加上交割成本400元／吨,总成本超过8400元／吨.质检要求相对松散的话,1805合约就将维持弱势.除山东外,其他产区的分级不严,参与交割的热情也不高.
其三,物价整体走势.苹果会追随物价总体走势.去年全年,CPI涨幅回落0.4个百分点.其中,受猪肉和鲜菜下降的影响,食品下降1.4个百分点,是自2003年以来的首次下降.目前,猪肉、油脂、玉米等处于低位,如果后期整体上涨,那么苹果受到支撑.
多数机构 对苹果短期走势表示谨慎
中期期货分析称,总体市场反应今年的走货情况不如去年,苹果现货或呈现节前走高、节后回落的走势.山东栖霞地区目前市场交易较多的主要依然是一二级普通货以及果,好货的交易仍显清淡；陕西洛川仍以客商自提发货为主,果农货交易仍比较零星,春节备货带动不明显,近期成交略显清淡.1月15日一1月21日,多家机构去主产区山东和陕西调研,调研中现货商以及贸易商的主流观点是感觉2017年苹果不好卖,对2018年行情不看好.苹果市场仍存在一些不清晰的地方,在交易所没有进一步明确交割标准前,不建议做多,建议关注合约间的套利机会.
牮泰期货称,因地面收购高,果农货出库高于客商承受价位,客商采购清单,春节备货对当地行情的带动作用并不明显.总体而言,短期苹果期货主力短期将继续弱势,不过也需要观察短期是否存在修复.而作为同一作物季的1805～1807合约价差出现震荡,投资可以持续关注5～7价差,并等价差进一步缩小后逐步止盈,而1805～1810合约价差亦如同预料开始出现缩小,投资者亦可以等价差缩小后逐步止盈.
中信期货认为,若春节前消费没有得到较大的改善,走货继续偏慢,预计春节过后,果农或集中出库,造成大幅下降.5月之前苹果走势将偏弱；但苹果总要被消费掉,若前期低价促使走货加速,5月之后,库存或大幅下降,有大幅反弹的可能,具体节奏或取决于库存下降速度
瑞达期货表示,在市场不景气的环境下,客商对于的要求比质量更加严格,栖霞产区备货客商以及准备企业福利果的客商稳步推进交易,整体行情暂时稳定.在期价仍大幅升水于现货的情况下,后市延续弱势格局概率较大.供需方面,由于苹果产量和库存压力较大,若节前备货期交易清淡,则节后在出库压力下,存在继续走弱的可能.
（稿件来源：《期货日报》）
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