关于营养相关毕业论文题目范文 跟靓妈厨艺秀之营养早餐相关本科论文范文

本论文为您写营养毕业论文范文和职称论文提供相关论文参考文献,可免费下载。

靓妈厨艺秀之营养早餐

吴亦南

Jenny,曾是一名钢琴老师,也是苏州钢琴协会会员.儿时就跟随父亲学习苏帮菜做法,对做菜有着自己独特的见解.后来为了陪伴儿女成长,自2007 年从苏州迁居南京,从此埋头钻研厨艺,并与万豪资深厨师长期进行专业交流,创造了一些健康清淡,营养快手的家庭式料理方法,并凝聚了一批热爱厨艺的妈妈.2016 年初创立了GetMore 哥妹厨房美食沙龙,推出家常中餐、快手早餐和宝贝辅食等实用烹饪课程,深受各圈层学员欢迎.

腊味煲仔饭

用料:

万昌米、香肠、小青菜、鸡蛋、荤油

一号靓妈 陈平

从事财务工作二十多年,自从有了孩子,为了让宝贝吃的更安全、更营养,开始潜心研究美食,中餐、西餐、烘焙都在学习范围.为了不断学习并提高自己,现在和小伙伴开了家烘焙工作室,和孩子共同努力、共同成长,是陈平最大的梦想.

制作方法:

1. 万昌米浸泡20 分钟左右,小青菜浸泡清洗干净;

2. 香肠温水清洗切片;

3. 铸铁锅内刷色拉油,倒入泡好的大米,水高出米一点;

4. 大火煮到水滚,开盖,大约2-3 分钟,水跟米一样高的时候改小火,同时摆放香肠,盖好盖子;

5.5 分钟后,沿锅盖淋入少量荤油;

6. 小青菜焯水备用;

7. 十分钟后打开盖子,敲入鸡蛋;

8. 一分钟后关火,焖一会待起锅巴;

9. 淋汁:白糖、生抽、老抽、芝麻油、开水,按照口味喜好来调制;

10. 淋汁倒入锅内,均匀地拌好,即可享用.

财源滚滚(油焖香菇)

用料:

香菇、油、盐、糖、生抽、老抽、麻油

制作方法:

1. 少量盐、温水浸泡香菇,剪去香菇下面的根蒂;

2. 平底锅倒入油,码入香菇;

3. 在码好的香菇上再倒一点油,开小火,大约焖10 分钟左右;

4. 用锅铲翻炒,香菇反面颜色变深了再炒2 到5 分钟关火;

6. 压一压香菇,逼出多余的油,放入大碗中;

7. 加入糖、生抽、盐、少许老抽、麻油拌匀即可;

8. 冷藏一夜更好吃.

冬瓜虾米汤

用料:

冬瓜、虾米、葱花制作方法:

1. 冬瓜切小块,放入开水中,煮大约十分钟左右;

2. 倒入洗干净的虾米,煮两分钟;

3. 放入盐、麻油、葱花即可.

二号靓妈 周晶

在高校教学多年,爱生活爱美食,中餐、西餐、烘焙都有涉猎,用爱心与美食陪伴孩子的成长,每天用不一样的爱心早餐唤醒孩子的味蕾开启美好的一天.

鲜虾吐司卷

用料:

吐司、鲜虾、鸡蛋、面粉、面包糠、蛋黄酱制作方法:

1. 活虾煮熟,剥虾仁,切丁,加入蛋黄酱拌匀做成馅;

2. 吐司片切边,用擀面杖擀成薄片,包入馅,用鸡蛋液封边;

3. 将吐司卷放入鸡蛋液中均匀裹上蛋液,再裹上一层面粉,再放入蛋液中,最后裹上面包糠;

4. 空气炸锅180 度5 分钟,翻个面后180 度再5 分钟.

黑椒三文鱼芦笋

用料:

三文鱼、芦笋、黑椒

制作方法:

1. 芦笋切段,水中快速焯熟;

2. 三文鱼切丁,撒入黑椒,起油锅,炒三文鱼;

3. 三文鱼变色后加入焯好的芦笋,翻炒后调味盛出.

红枣核桃酪

用料:

红枣、核桃、大米

制作方法:

大米提前泡好, 红枣、核桃、大米用料理机打碎,小火烧开盛出.

营养论文范文结:

适合营养论文写作的大学硕士及相关本科毕业论文,相关营养开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。

1、食品营养论文

2、饮食营养和健康论文

3、营养和健康论文