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对温州石雕文化和中职石雕教学新模式
摘 要：温州泰顺石具有种类繁多、色彩丰富、层次分明、质地细腻、光泽度好、硬度适中等特点,是我国石雕界的“新秀”.近年来,因其自身突出的地位和特点,泰顺石不断提升和丰富和其自身的文化内涵,在工业行业尤其是工艺美术行业被广泛应用,一度被业内人士认为将成为第五大国石.为了更好地传承与发展温州泰顺石,笔者结合多年的中职教学经验,将其引入到中职课堂,一方面丰富了中职教学内容,另一方面为温州石雕文化的传承助力.
关键词：温州石雕 中职教学 传承
一、温州石雕历史
温州石雕源于晋,盛于唐.自青田在1963年划入丽水地区,再加上工业化进程加快和市场经济的影响,基于手工的传统工艺美术受到前所未有的冲击,许多艺种面临着消亡和失传.温州石雕也是如此,不少艺术人才外流或者改行,单外流到青田的石雕艺人就达200余人,更多的人则是选择了改行,温州石雕也渐渐走入低谷.
从国内来看,寿山石的开采历史为1500年,昌化石的开采历史为1000年,巴林石从1973年开始大规模开采,青田石据考证早在殷商时期就已经开始较大规模开采,许多品种也已稀缺.《全国工艺美术行业普查报告》也显示,“四大国石”储量均已告急.因此,与“四大国石”同出一脉的泰顺石,将是国内现阶段已探明的、为数不多的、可长期支撑文化创意产业发展的工艺美术材料,重塑温州石雕品牌前景指日可待.
二、温州石雕的教学技艺
1.设计
石形方正的石材,用来锯成印材为宜；对有硬钉、围岩等瑕疵而无法制作为印石的石材,可作为工艺雕刻的原料；对石质坚硬且色彩复杂而无法雕刻成工艺作品的,则抛光后作为观赏石.
2.敲坯
敲坯也称开坯,即根据设计好的构图效果,用刀、凿在原石上尽可能立体化呈现初衷构图.敲坯又分为敲粗坯与敲细坯.
3.修细
修光和细刻合称修细.修光主要是修去作品表面的刀痕凿迹,达到整洁美观的目的；细刻主要是刻画作品的细微之处,讲究作品的灵气,使物体尤其是反映特征的地方轮廓清晰、层次分明.
4.配座
配座也叫拼垫,其目的一是起到稳固基础的作用,二是对主题起到衬托、补充的作用,三是作品主体造型或构图的不足和欠缺,使其充实完整.底座从材质上分为石头底座和木头底座,从外观上又分为工整与随形.为了发挥坐垫的应有功能,一般要在作品主体完成以后才量形配座.
5.磨光
磨光俗称“打水砂”或“擦水砂”,是在石雕作品修光之后的一道工序,即用水磨砂纸进行打磨以显示石材的质感,增添石雕作品的光彩,提高其艺术感染力.
6.封蜡
封蜡也叫“上蜡”,其目的是为了完美展现作品诱人石质与巧色的艺术性,同时为了保养石头.封蜡常用的是纯黄蜡,即蜂蜡或是黄蜡或工业蜡、白烛蜡组合.
三、温州石雕的表现手法与构建方式
1.温州石雕的表现手法
从形式上分有圆雕、镂雕、浮雕、线刻、镶嵌数种,以圆雕、镂雕最常见,尤以镂雕最具特色.从风格上分有写实与写意两类,而以写实为基本倾向.
2.温州石雕的构建方式
温州石雕的构建方式可概括为：因材施艺形象逼真,镂雕精细,层次丰富.因材施艺即取势造型、依质布局、因色取俏.镂雕在山水花卉作品中应用较广,其技艺主要有放洞镂空和带筋化筋.放洞是镂空的基础,带筋是在石雕作品中保留的连带体,它像房屋中的柱、梁,起固牢作品的作用.
四、把温州石雕文化融入到中职石雕教学前面我们已经把温州石雕文化历史做了简要概述,同时明确了温州石雕技艺、表现手法与构建方式.接下来我们要研究就是如何发扬传统文化与本土文化,以及如何把温州石雕文化带入中职石雕专业课堂教学中去.
1.中职石雕专业教学模式改革
温州石雕技能的传授一直以来延用的是传统的“以师带徙”模式.这种模式的缺点是培养的时间较长,教育效率低下,学徒大多在完全自然的工作过程中随机学习,再加上师傅往往为延长徒弟的学艺时间而保留部分技能技艺的传授,一定层面上也局限石雕技艺的发展与进步.中职学校开设了石雕艺术专业后,一举打破了原来的“以师带徒”模式.近年来,通过中职学校开设石雕专业,温州石雕技艺及人才培养确实得到发扬光大.学校与企业通过产教结合的培训方式为学校培养石雕专业人才指明了方向,让学生在学校是学生、在石雕工场是学徒工,把石雕工场中的实践与学校的理论学习巧妙融合在一起,有利于开拓学生的思维,有利于将书本知识快速运用于实践之中,也有利于学生的快速成才.
确实,在实施大刀阔斧的专业课程改革中,学校的石雕工艺专业教学注重传统技能与现代教学新方法的有效结合,课程实施与教学改革、教材改革、课程资源的开发、评价体系的建立和师资培训以及保障支撑形成系统.特别是石雕工艺专业教学推行产、教、研为一体的模式,实行“项目教学法”“选课制”“分层次培养教学”等,促进了学生专业技能的发展和技艺的提高.同时,学校还以石雕行业协会为依托,聘请石雕企业的专家及工艺美术大师,组成专业教学指导委员会,聘请他们为学校的专业教师、一起编写《泰顺石雕》教材,制定石雕行业考核标准.根据行业、企业需求和发展变化情况,通过分析、研讨和咨询等活动,帮助石雕专业和基地制订培养方案,参与教育教学的监控和评估,也可以让石雕专业学生掌握更多技能.
2.回顾历史,发扬传统文化,培养学生兴趣学生对温州石雕文化缺少自主探究的能力.我们常说,内行看门道,外行看热闹.大多数学生对石雕文化的认识停留在表层阶段,没有深入地去认识、去接触、去了解石雕.在大部分中职学生眼里,石雕仅仅是一块有价值的雕件,他们没有去探索石雕背后的文化内涵：例如温州石雕文化传说故事,温州石雕文化历史渊源,温州石印章文化,温州石与名家散文,温州石与温州艺人的故事,温州石雕作品鉴赏等.通过这些文化内涵的言传身教,都是温州石雕最有生命的东西.虽说“石不能言最可人”,但我们要探究出石雕文化最可人的东西,充分挖掘其内在的“生命”价值.因此,在课堂内外,教师要充分发挥学生的自主探究能力,充分利用中职学生聪明,动手能力强的特点,积极挖掘温州石雕文化的独特价值.只有石雕专业学生对本专业学习有兴趣,才能促使学生要学、想学、认真学,才能把他们培养成今后的石雕大师.
五、如何把温州石雕技艺、表现手法、构建方式带入中职课堂教学
温州石雕的构思和布局是在既定石料上进行的.既定石料在色彩、形态、质地上有其自己的特点,因此需要“因材施艺”.
温州石雕对石料形态的利用,主要表现为利用石料本来的生态长势,即“取势造型”.一件石雕作品, 都有一段不寻常的故事.它既有石雕艺术所赋予的生命内涵,又有其本身的内在价值.石雕专业学生面对温州石雕的精美绝伦,赞叹不已,想深入地抒发内心的情感,但不知道如何运用石雕的技艺、表现手法、构建方式去创作.
在实际的教学过程中应注意以下环节：选料布局由简渐繁.中职学生对新事物学习的兴趣不高是一种普遍现象,如果教师一味照本宣科,学生很容易产生厌学心理.所以教师在选料布局阶段在教学生时应选择日常生活中见的用品进行雕刻,如：烟灰缸、鸡蛋、鱼儿、小花、青蛙等创作.在这个过程中,教师一定要注意指导学生如何布局创作,同时可选一块石料让全体学生一起构思,等大家认可后方案再进行雕刻.这里要重点说明的是,打坯戳坯阶段应让学生选自己喜欢的雕件进行雕刻,一般不提倡教师命题学生创作,教师要做的只是指导学生布局、打坯、戳坯.通过这种教学模式,学生能够选择自己有兴趣的作品,有成就感,产生进一步创作更多更好作品的.只有这样才能让学生在反复的创作中逐步掌握放洞镂雕、精刻修光等技能.另外随着学习的深入,学生会发现自己创作的作品与教师、专家、大师创作的作品距离很大,就知道要创作一件好作品有多难,因此学习技能的越来越强,这时候教师就可以组织学生系统地进行学习与练习.当然,教师还可以把学生雕刻的作品通过销售换取价值,让学生多劳多得,激励学生更好地掌握石雕技艺.在换取价值的过程中,学生创作的作品价值的不同也会形成对比,从而产生强烈的创作“好”作品.
六、小结
在温州市人民政府、泰顺县人民政府大力支持下,学校依托泰顺石资源丰富、得天独厚,借助泰顺石雕艺术学校人才培养计划,取得了不俗成绩.笔者根据教学经验,回顾历史,让中职学生走近温州石雕、感悟温州石雕,从而使学生丰富阅历、拓宽视野、增强积淀、提升品位.通过课堂教学,学生更加热爱家乡的石雕文化,传承石雕文化,发扬石雕文化,也更好地为温州石雕技艺的传承、保护与发展创造了条件.
（作者单位：泰顺县技工学校）
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