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舌尖上的海鲜

今天老妈在海鲜市场买了一些海螺和花甲,准备中午来一场海鲜盛宴.解馋之前,我可要好好地看看这些鲜活的美味呢!

我仔细地观察着花甲,发现它们好调皮呀!全都吐着小舌头,在那儿喷着水,一点儿也不知道大祸即将临头,还在打水仗呢!而海螺们则在那儿一动不动,像是海边的一座座奇特的小房子,门关紧紧的,不欢迎陌生人进去.看着它们,我巴不得这些家伙立马就变成美味佳肴端上餐桌,哇!不能想,不能想……因为我的口水正如泉水般不断涌出来,我这馋劲儿也是没谁的了.我毫无风度地大嚷:“老妈,老妈,我要吃海螺!我要吃花甲!”妈妈看我馋成这样,只好快马加鞭地把它们打理好下了锅.

不一会儿海鲜就煮好了,一阵香甜的味道飘来,勾得我肚子里的馋虫在翻江倒海.妈妈把海螺和花甲端上桌子,我眼冒亮光,心如火焚地抓起一只海螺,准备开战.“哎呀妈呀!烫死我啦!”我只好把滚烫的海螺又扔回盘子里,看着被烫得红通通的手指,懊恼不已,心急果然吃不了热豆腐呀!只好等冷一点儿再收拾它们了……

这等待的过程如此难熬,简直等得花儿都要谢了.我一会儿摸摸,一会儿嗅嗅,“咋还这么烫呢?”我嘀咕着.终于,它们不怎么烫了,我以迅雷不及掩耳之势抓住一只海螺,剥掉上面的盖子,用牙签把里面的“宝贝”挑出来,不过不能挑得太快,不然,肉就会从中间断掉,挑出肉后再撕掉不能吃的苦胆,蘸一点儿调料……啊,美味只应天上有,人间能得几回尝!哇,太好吃啦!肉质鲜美,嚼起来非常弹牙,我都舍不得把它咽下去,这个过程好享受啊!

不知不觉中,我吃了一个又一个,完全是停不下来的节奏……海螺里边不仅有弹牙的肉,还有鲜美的汁呢!我边吸着汁边含含糊糊地夸赞:“太好吃了!”老妈呢,也是和我一样“食”不思蜀,她老人家一边吃一边自卖自夸:“哎呀呀,我居然能做出这么好吃的美味!”我在旁边打趣:“呃,老妈,您的烹饪水平一流的,一定要再接再厉哟!”

就这样,我和老妈一顿狂吃,吃了一个肚儿圆!

(指导教师:郭 红)

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