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关于高校酒店管理专业课堂双语教学
张雪颖（成都信息工程大学银杏酒店管理学院酒店系,四川成都 620010）摘要时代前进的脚步从未停歇,科技的创新及发展日新月异,教育体制在不断地改革,随着国内外经济的不断融合,无论是从高……院校的国际化。
提高中职酒店管理专业课堂教学效率以《餐饮服务和管理》课程为例
摘要以中职酒店服务与管理专业餐饮服务与管理课程为例,对如何调动学生学习的积极性和主动性进行研究,探讨让学生乐学、爱学的途径,并在实践基础上提出了让学生开放学习、分享学习、愉快学习、体验学习、实践学习、。
中职学校旅游和酒店管理专业实训教学的问题与
摘要中职学校培养的是高素质的一线技能人才,其中,旅游与酒店管理专业是应用性很强的学科,因此实训教学在中职学校旅游与酒店管理专业的人才培养中显得尤为重要,但是在中职旅游管理实训教学中存在一定的问题,分析。
酒店管理专业创业教学改革以酒水知识和酒吧管理课程为例
杨晓蕾（鞍山师范学院,辽宁 鞍山 114005）【摘要】文章以“酒水知识与酒吧管理”课程为例,依据教育部的普通本科学校创业教育教学基本要求（试行）通知精神,针对“酒。
基于雨课堂混合式教学模式的酒店管理专业课程改革
随着互联网的发展,尤其是人们对网络终端的使用,为传统课题教学模式带来了改革 教学课程的设计要根据当代大学生的教学特点,充分了解学生的教学需求,适当引入混合式教学模式,有助于全方位了解学生的教学动态,更。
基于职业能力培养的酒店管理专业课程教学的优化策略
酒店行业作为一股新兴的市场主力,将人们的生活方式带入全新的领域,使人们的旅游模式由起初单调的出游度假模式逐渐转变为商务办公、休闲娱乐一体化的模式,该模式更加丰富、多元,说明酒店行业在服务意识与管理模式。
基于职业能力的酒店管理专业课程教学优化与
随着教育教学改革范围的不断扩大,酒店管理专业的人才培养课程更加注重学学生职业能力 本文针对职业能力特性及专业优化培养的重要性进行全面分析,浅谈中职学校优化课程的设计对策 优化酒店管理专业课程,也是各级。
高校酒店管理专业校企合作中的酒店培训师课堂教学质量问题探析
王亚楠目前,随着我国经济的不断发展,酒店管理专业开始受到很多高考生的青睐,因此高校酒店管理专业也得到了前所未有的发展机遇 尤其是近几年,随着我国越来越多的参与国际事务,酒店管理专业开始与外资酒店集团进。
基于应用型的酒店管理专业实践教学体系提升
刘 飞 胡晓丽我国高……院校实现应用型人才培养目标的根本在于完善实践教学体系,提升整体教学质量 本文以国内高……院校酒店管理专业为对象,通过对实践教学体系定位、主要功能的论述,构建实践教学体系的原。
PMS系统在高职酒店管理专业教学中的运用与课程设计
刘 玮本文以PMS系统课程教学改革为例,基于“情境导向,比较学习”创新设计了PMS系统学习的教学目标、教学内容、教学环境、教学过程设计,实现了课程情境化、职业化设计,从而实施。
酒店管理职业生涯精准化教学
摘要在教育改革不断深化的今天,职业规划课程能对不同专业的学生给予有针对性的职业规划培训 本文通过探究职业生涯规划课程的教学目标,以实现酒店管理职业生涯规划的精准化教学 关键词酒店管理；职业生涯规划；精。
BTEC教学模式在中职酒店管理专业礼仪课程中的应用
摘要本文首先介绍了BTEC 教学模式的概念和特点,随后提出了中职酒店管理专业礼仪课程中的问题,最后叙述了BTEC 教学模式在中职酒店管理专业中的应用,希望能给相关人士提供一些参考 关键词BTEC 教育。
校企深度融合视角下高等职业教育国际化人才培养模式以旅游酒店管理专业日语教学为例
一、旅游酒店管理专业日语教学实施的必要性随着国民经济的增长,人民生活水平的提高,中国旅游酒店业发展迅猛,从而使得市场对于旅游酒店人才的需求量大增 尤其是随着我国旅游业国际化进程的加快,境内外旅游业的竞。
OperaPMS在酒店管理专业教学中的应用
社会的信息化发展,要求酒店管理人才不仅要掌握酒店专业知识和技能,还需具备应用现代信息技术对酒店进行综合管理的能力 OperaPMS作为国际通用的酒店前台操作系统,已广泛应用于国内外各大酒店集团和高……。
以就业为导向的高校酒店英语教学模式探析
摘要在国际化程度越来越高的中国,具备用英语进行工作、提供服务的能力已成为酒店行业高素质人才的必备要求,英语口语能力关乎酒店专业大学生的职业发展和前景 本文将在分析目前高校酒店英语教学模式的基础上,探讨。
新常态下酒店专业教学策略分析
孙 亮 作者简介孙亮,长春职业技术学院,酒店管理专业教师 曾多次为高星级酒店基层管理者、服务人员及各中高职院校进行专业理论技能培训,指导学生参加全国饭店行业大赛,为酒店管理专业及相关专业进行酒店客房技。
高职酒店管理专业国培现状分析
王 莉（武汉职业技术学院 湖北武汉 430074） 摘 要 高职酒店管理专业国培对于提高高职酒店管理专业教师的职业教育理念和实践教学水平有着很大的促进作用,但是对于国培老师的评价和训后的跟踪指导以及。
高校工商管理教学中存在的问题和
摘要工商管理是我国高校开设的门很受欢迎的、专业性很强的学科,它的特点是实用性、实践性都很强,所以受到了广大学生和家长的认可 同时,这类人才也是国家和社会所需要的,所以各高校都应该高度重视,培养出合格的。
基于CDIO教育理念的高职酒店管理教学实践
张东玲（宁夏职业技术学院, 宁夏 银川 750002 ）摘要 本文简述了CDI O 理念的内涵, 针对高职酒店管理专业课程在教学实践中存在的一些不足, 提出了运用CDI O 教育理念于高职酒店管理教学。
高职酒店管理专业课赛融合教学改革和实践
陈春菊厦门南洋职业学院酒店管理专业连续三年在各级职业技能大赛中取得了可喜的成绩,学生专业技能和综合素养显著提升,呈现出招生就业进出两旺的好势头,作为本专业一线教师,对酒店管理专业近几年推行&ldquo。
应用型高校酒店情景英语实训课程教学以青岛滨海学院酒店管理专业为例
在ESP视角下以CBI理论为指导,以青岛滨海学院与金沙滩希尔顿酒店合作为例,将ESP教学理念应用于酒店专业英语教学实践,以酒店业界的岗位需求为目标定位来设计课程,并将ESP贯穿于教学过程及教学评价,力。
基于多元智能理论视阈的酒店管理专业实践教学
摘要本文在阐述多元智能理论的基础上,针对当前多元智能理论视阈下酒店管理专业实践教学存在的问题,从教学目标、课程设置、教学设计、教学评价……方面具体分析了基于多元智能理论的酒店管理专业实践教学优化策略,。
高校酒店管理专业实践教学改革的构想
引言长期的工业发展在促进国家经济飞速发展的同时也带来了巨大的伤害,破坏了国家的环境及人才的自身价值 而第三产业,特别是旅游业作为一种人力和环境高度契合、和谐发展的行业是未来快速发展的产业 酒店的发展和。
翻转课堂在高职酒店管理专业教学中的应用以前厅服务和管理课程为例
【摘要】以“前厅服务与管理”课程为例,阐述在高职酒店管理教学中如何运用翻转课堂实现教学模式的变革,结合体验教学和微课教学……方式,发掘学生潜力,实现教学的有效性 【关键词】翻转。
通江县国有林场改革的参和现状分析
【摘要】通江县具有丰富的森林资源,发展林业具有得天独厚的优势 但是,目前,现有的与国有林场相关的管理体制与经营模式已经无法适应现代林业的快速发展,存在着严重的“大资源,小产业”。
高精度地图是怎样炼成的
在“2016云栖大会”上,高德举办了汽车行业专场论坛,并公开宣布在自动驾驶汽车开发测试期间,高德将免费向汽车行业的合作伙伴提供高精度地图数据,以促进地图行业新生态的构建 阿里巴。
变电站自动化在电力系统中的应用
【摘要】本文主要结合笔者多年工作经验总结,简要的分析了电子信息技术在电力自动化系统中的应用,并探讨其未来发展方向 【关键词】变电站自动化；电力系统；应用技术伴随着我国人民生活水平的不断提高,人们对供电。