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唐宋牡丹诗词和牡丹文化
王毓容 郑厚权
“唯有牡丹真国色” ,牡丹雍容华贵,美艳绝伦.古代诗人状其貌,摹其态,述其德,作品丰姿浓彩,美不胜收.研读唐宋牡丹诗词,笔者不仅领略牡丹的神韵美,也领悟了诗词的艺术美,更引起对唐宋人酷爱牡丹的心理和赏玩习俗成因的思索,加深了对牡丹文化的理解.在人们的传统意识中,牡丹是富贵、吉祥、幸福的象征,已形成了固定含义,符合国人的审美和心理需要,代表着人们美好的祝愿.
一
历代诗人将牡丹看作美满和理想的化身而热情歌颂,仅唐宋两朝的诗词便有千首左右.牡丹诗词内容广泛,咏物、寄情、喻讽,各具特色,大体有以下几方面的内容.
1.盛赞牡丹美丽,表达惜花心情
诗人盛赞牡丹的美丽,如唐代徐夤的“娇含嫩脸春妆薄,红蘸香绡艳色轻”（《尚书座上赋牡丹花得轻字韵其花自越中移植》）,用拟人的手法,写牡丹的艳丽；“虚生芍药徒劳妒,羞杀玫瑰不敢开” （《开元寺牡丹》）,唐代徐凝则用了鲜明对比和烘托的手法写出了牡丹艳压群芳的特点.
白居易的《牡丹芳》犹如一幅国画,其诗云：
牡丹芳,牡丹芳,黄金蕊绽红玉房.
千片赤英霞烂烂,百枝绛焰灯煌煌.
照地初开锦绣段,当风不结兰麝囊.
仙人琪树白无色,王母桃花小不香.
宿露轻盈泛紫艳,朝阳照耀生红光.
红紫二色间深浅,向背万态随低昂.
映叶多情隐羞面,卧丛无力含醉妆.
……
在诗中,白居易运用丰富的想象、大胆的夸张、巧妙的拟人等,融各种艺术手法于一炉,描绘出牡丹花的丰姿神韵,给人以身临其境之感.
宋代李清照在《庆清朝慢》词中写出牡丹的容颜、姿态、神采：“待得群花过后,一番风露晓妆新.妖娆艳态,妒风笑月,长殢东君.” 群芳过后,牡丹如同拂晓新妆的美人,更加清丽妩媚.在风月丛中,与春为伴,傲然怒放.
人们赞颂牡丹的美丽,更赞颂她风格的高尚.“迟开都为让群芳”（殷文圭《赵侍郎看红白牡丹,因寄杨状头赞图》）,敢让百花先,敢殿三春后,不愧为“万万花中第一流”（徐夤《牡丹花二首》）.
牡丹雍容艳丽,玉笑含香,诗人们发出由衷的赞叹“竞夸天下无双艳,独立人间第一香”（皮日休《牡丹》）,更有“临轩一赏后,轻薄万千花”（汪洙《神童诗》）的名句.从唐宋吟咏牡丹的诗词中,我们也感受到了诗人发自内心的喜爱.北宋苏轼的《雨中看牡丹》组诗以感情和咏物贯穿全诗,各自独立成篇,却又浑然一体,勾勒出牡丹的美丽和由盛到衰的全过程.其一写苏轼对雨中牡丹的赞叹：“秀色洗红粉,暗香生雪肤.”其二写苏轼对晴日牡丹的爱怜：“午景发秾丽,一笑当及时.” 其三则是写诗人对牡丹零落的惋惜.
李商隐的《花下醉》表现惜花心情十分生动、形象：“客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花.” 诗人们不仅爱花、赞花、惜花,而且种花.白居易有《移牡丹栽》诗：“金钱买得牡丹栽,何处辞丛别主来.红芳堪惜还堪恨,百处移将百处开.”陆游也写了栽牡丹、赏牡丹的乐趣.“携锄庭下苍苔,墨紫鞓红手自栽.老子龙钟逾八十,死前犹见几回开.”（《栽牡丹》）
2.借花借景喻人,托物抒情言志
唐宋牡丹诗词以花喻人,借花抒情,申述心志.李白《清平乐》三首极写牡丹的丰姿秀色,借吟牡丹来赞杨妃的美貌.“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓.” “一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠.借问汉宫谁得似,可怜飞燕倚新妆.”“名花倾国两相欢,常得君王带笑看.解释春风无限恨,沉香亭北倚栏杆” .美人名花融为一体,由此牡丹之名大噪.白居易曾以白牡丹自比,“白花冷淡无人爱,亦占芳名道牡丹”（《白牡丹》）.当时白居易授太子左赞善大夫,是一员闲曹,不为人重,正如白牡丹.他在《惜牡丹花二首》中写出了对牡丹的深情.那时,好友元稹被贬为江陵府士曹参军,他虽仍为翰林学士,但权贵之间的斗争日益激烈,他感到压力和前途渺茫,因而借牡丹表现对其衰败的惋惜和对美好事物的留恋.
再如李商隐在风华正茂之时,见牡丹盛开,想到令狐楚对自己的赏识和栽培,挥笔写了下七律《牡丹》：
锦帏初卷卫夫人,绣被犹堆越鄂君.
垂手乱翻雕玉佩,招腰争舞郁金裙.
石家蜡烛何曾剪,荀令香炉可待熏.
我是梦中传彩笔,欲书花叶寄朝云.
首联以历史典故中的人物来表现娇艳欲滴的牡丹给人的印象,显示牡丹的神韵.颔联生动地描写了牡丹在春风中枝叶摇曳的情景.颈联描写牡丹开放时的光彩和芬芳.尾联用“江郎才尽” 的典故,委婉说明自己的彩笔是恩师所授,再用巫山神女典故,说明自己要用花片写信,寄给恩师以表达感激之情.
这首诗最大的特点是句句用典,极力描绘牡丹的香艳美丽,深受令狐楚的赞赏：“小诗用事而不见用事之迹,流走自然,神采飞动,妙不可言！”（李庆皋、王桂芝《李商隐全传》）纪昀也说：“八句八事,却一气鼓荡,不见用事之迹,绝大神力！”（纪昀《玉溪生诗说》）李商隐还有著名的《回中牡丹为雨所败二首》,是唐文宗开成三年,他在长安应试博学鸿词科落第,归途经回中,见牡丹为风雨所败,触景生情,由自己的沦落想到失意的亲朋,寄托遥深.“万里重阴非旧圃,一年生意属流尘.前溪舞罢君回顾,并觉今朝粉态新.”写牡丹为雨所败,万里阴霾,顿非旧圃,一春生气,荡涤全无.结尾谓他日忆今朝,牡丹雨中粉态,尚觉新艳动人.言外之意就是他年的摧残将远甚于今日.由此可见诗人在遭受政治打击后的无限惆怅.
宋代江西诗派的陈师道其诗用意曲折深邃,“九十风光次第分,天怜独得殿残春.一枝剩欲簪双髻,未有人间第一人”（《谢赵生惠芍药》）.诗中极写牡丹之美艳,很想折下一枝,簪在一位女子的发髻上,可苦于找不到配戴这朵花的人间第一美人.诗人怀才不遇不言自明.
南宋陈与义借牡丹形象写出深深的家国之念：“一自胡尘入汉关,十年伊洛路漫漫.青墩溪畔龙钟客,独立东风看牡丹.”（《牡丹》）.本诗为高宗绍兴六年（1136 ）所作.“伊洛” ,指河南的伊河、洛水,代指洛阳.当时诗人流落在浙江桐乡北的青墩寿圣院塔下.离乡十年,人已老去,故乡犹收复无期,所以当他凝视着异乡的牡丹时,心中的痛苦可想而知.“周汉故都亦岂远,安得尺箠驱群胡！”陆游则在《赏小园牡丹有感》中表明了决心收复北方失地的政治抱负.南宋辛派词人刘克庄的《昭君怨·牡丹》借咏洛阳牡丹,抒写忧国之情：
曾看洛阳旧谱,只许姚黄独步.若比广陵花,太亏他. 旧日王侯园圃,今日荆榛狐兔.君莫说中州,怕花愁.
上片言洛阳牡丹,独步天下,胜于扬州的芍药,下片抒写惜花之情.名为惜花,实惜中州.旧国旧都的哀愁,借对洛阳花、广陵花的褒贬抑扬表现出来.
3.反映赏花盛况,彰显阶级差别
牡丹花事,盛在李唐,所谓“ 花开时节动京城” .豪贵们耽于逸乐,“ 无日不看花” .李贺在《牡丹种曲》中,有“走马驮金春草”的描述,“春草”即牡丹.最高统治者为了满足私欲,不惜重金购买,栽满皇宫.豪门贵族上行下效,追求耳目欢愉.再看那些青年男女,“公子醉归灯下见,美人朝插镜中看”（罗隐《牡丹》）.文人们也热情高涨,“ 诗书满架尘埃扑,尽日无人略举头”（徐夤《牡丹花二首之二》）.就连平日喜爱的诗书也任凭尘埃覆盖,不去管它了.
宋代赏花盛况亦如此.李清照的《庆清朝慢》描写了民间的纵情狂欢和宫廷的高雅清赏：
东城边,南陌上,正日烘池馆,京走香轮.绮筵散日,谁人可继芳尘？更好明光宫殿,几枝先近日边匀.金尊倒,拚了尽烛,不管黄昏.
赏花的人群熙熙攘攘,人们或乘坐“香轮”小车,或张罗“绮筵” ,歌舞相随,赏花作乐.池塘边,别馆旁,牡丹盛开之处被兴致勃勃的人群“烘”挤得分外热闹.当宫外游人渐散,喧闹消逝,宫内依然举“金尊” ,点红烛,“不管黄昏” ,尽情赏花.
诗人们透过繁盛的表面现象,敏锐地发现社会问题.如白居易的《买花》：“帝城春欲暮,喧喧车马度.共道牡丹时,相随买花去…… 有一田舍翁,偶来买花处.低头独长叹,此叹无人喻.一丛深色花,十户中人赋！”（《秦中吟》之十）这首讽喻诗,写了牡丹盛开之际,洛阳豪贵挥金如土争相买花的情景.一个“偶来买花处”的田舍翁长叹：一束红紫牡丹花就要十户中等人家的一年税赋.两相对照,表现了诗人对剥削阶级的深刻批判.诗人疾呼,要借助于造化的力量,“减却牡丹娇艳色,少回卿士爱花心” .
唐代柳浑则认为“数十千钱买一棵” 的牡丹“也共戎葵不较多”（《牡丹》）,戎葵即非常普通的蜀葵,遍布田野.柳浑将之与牡丹作对比,有着丰富的潜台词.全诗不着一字褒贬,而表达了内心的好恶.
晚唐的王毂直言,“牡丹妖艳乱人心,一国如狂不惜金.曷若东园桃与李,果成无语自垂阴” .借花含蓄地表达了对社会现实的不满,并体现了一种平民化的审美情趣.
二
在欣赏牡丹诗词中,笔者思索,为什么唐宋人酷爱牡丹,赏玩热情高涨并形成一种习俗呢？细细探究,分析如下.
1.牡丹不仅端庄妩媚,兼有色、香、韵三者之美,而且是富贵、吉祥的象征
盛唐时,由宫中兴起的牡丹热弥漫开来,影响整个社会.李肇《唐国史补》说：“长安贵游尚牡丹,三十余年,每春暮车马若狂,以不耽玩为耻.”“长安豪贵惜春残,争赏先开紫牡丹”（裴潾《白牡丹》）.唐人看重红、紫牡丹,这说明唐人对花木的欣赏注重浓艳华彩,其原因与唐代贵尚有关.唐代官员服饰,以颜色区分尊卑贵贱.三品以上服紫,五品以上服绯,六品七品服绿,八品九品服青.白衣则为未仕之人所服.因而唐人看花有贵紫贱白的倾向.
2.吟咏牡丹诗歌的艺术美,影响了士人对牡丹的喜爱
唐宋牡丹诗词写出了牡丹的神韵,美不胜收.唐代大诗人李白的《清平乐》三首语语浓艳,字字流葩,脍炙人口,千古流传.唐李正封描写牡丹的诗句“天香夜染衣,国色朝酣酒”（尤袤《全唐诗话》卷三）,含蓄、典雅,对仗工整,牡丹自此便有“国色天香”之称.
北宋苏轼写了近三十首牡丹诗词,如“霏霏雨露作清妍,烁烁明灯照欲然”（《雨中明庆赏牡丹》）“笑舞春风醉脸丹”（《和孔密州五绝·堂后白牡丹》）,写出了牡丹的明艳秀丽.南宋陆游则以蜂蝶繁忙恋花的情景,来衬托牡丹的花色不凡,“蝶穿密叶常相失,蜂恋繁香不记归”（《赏花美湖上》）,多么出神入化！
总之,唐宋诗人吟咏牡丹诗词所创造出来的艺术美,加深和影响了士人乃至平民对牡丹的喜爱.
3.唐宋的插花风俗和艺术扩大了这种影响
唐宋插花分宫廷插花、佛事插花、民间插花三类.宫廷插花始于汉代盛于唐代.牡丹因其花型丰满,色彩丰富、气韵华贵、装饰性强,能体现盛唐之风,特别受到推崇.宫中举行牡丹插花盛会,程序严格,排场豪华.
宋代宫廷插花在周密《武林旧事》卷二中有较为详尽的记载：“ ……堂内左右各列三层雕花彩栏,护以彩色牡丹画衣,间列碾玉、水晶、金壶及大食玻璃、宫窑等瓶,各簪奇品,如姚魏、御衣黄、照殿红之类几千朵……”
佛事插花用于佛教仪式和佛前供奉.所用的花花朵硕大、色彩艳丽,花姿端庄、花型严谨对称,花器华美醒目,以体现佛教的庄严与光明,表现佛教净土之境界.如唐代《陀罗尼经咒》绢画中绘菩萨像及礼拜之人,图上有成对摆放的系丝带的宝瓶,瓶中插满盛开的花.宋代《柳枝观音图》,绘美丽的观音手执柳枝闲坐,旁边有一大花盆中插放大朵牡丹,另有山茶、萱草相衬.
佛事插花的另一种是禅室插花,即佛家禅僧日常起居处陈设之花.其选用花材色彩淡雅,花器古朴,配以佛珠、拂尘等,表达空寂、绝尘、无我、纯净、慈悲的境界.如唐代卢楞迦绘《六尊者像》中,绘一罗汉旁置一竹制花几,上有花缸插大小两朵牡丹,花色纯白清洁,于寂然中体悟禅意.
民间插花是我国插花之源头,历史悠久,自唐以后得以普及.宋代称插花、挂画、点香、品茗为生活四艺,说明插花已深深地渗透于民众的日常生活之中.
4.唐宋时期男人簪花的习俗推动了赏玩风气
唐宋有男人簪花的习俗,以唐宋诗词提到的为例：杜牧诗“ 有恨簪花懒”（《为人题赠二首》）,苏轼诗“人老簪花不自羞,花应羞上老人头”（《吉祥寺赏牡丹》）,黄庭坚词“醉里簪花倒著冠.”（《鹧鸪天》）
唐代,在许多庆典宴会上,男子有簪花的礼数.此风似倡自宫廷.唐代南卓《羯鼓录》载,汝南王李琎聪慧,深得明皇钟爱,一次随明皇游幸时,明皇摘下一朵木槿花,放在他的绢帽上.
两宋时期,统治者极为重视簪花,簪花也用于标示不同身份.宋廷专门规定,皇帝赐花百官,罗花最贵,栾枝次之,绢花又次,分别赐宰执以上官、卿监以上官、将校以下官.所赐花色,依品级高低而有所不同.不同场合,赐花内容也大有区别,尊卑有序.如蔡绦《铁围山丛谈》卷一记云：“国朝燕集,赐臣僚花有三品,生辰大燕,遇大辽使在庭,则内用绢帛花,盖示以礼俭,且祖宗旧程也.春秋二燕则用罗帛花,甚为美丽.至凡大礼后恭谢,上元节游春,或幸金明池、琼林苑,从臣皆扈跸而随车驾.有小燕谓之对御,凡对御则用滴粉缕……又赐臣僚燕花,率从班品高下,莫不多寡有数.”
有时皇帝会打破常规,以示对某人的特别嘉奖.如宋太宗时,寇准侍宴,太宗令以千叶牡丹簪之,说：“寇准年少,正是赏花吃酒时也.” 又如,真宗曲宴宜春殿,出牡丹百余盘,千叶者才十余朵.真宗特命千叶牡丹各赐一朵给晁迥、钱惟演,真让二人受宠若惊.
《武林旧事》卷一记载：南渡后,一次皇帝群臣正月元日祝寿册宝,上下一律簪花.杨万里有诗云：“春色何须羯鼓催？君王元日领春回.牡丹芍药蔷薇朵,都向千官帽上开.”
宫廷看重簪花,民间蔚然成风.“春时城中无贵贱皆插花,虽负担者亦然.”（欧阳修《洛阳牡丹记》）苏轼记在杭州观赏牡丹的情景：园中花千本,观众几万人,“饮酒乐甚,素不饮者皆醉.自舆台皂隶皆插花以从”（苏轼《牡丹记叙》）.
综上所述,牡丹的美丽和象征意蕴逗引了人们的情怀,诗人的华章丽辞更使得牡丹声名大振,唐宋时期的插花、簪花习俗更是巨大的推动力.
牡丹不仅走进诗歌,也走进其他领域,形成了包括哲学、宗教、文学、艺术、植物学、园艺学、药物学、地理学、民俗等多学科在内的牡丹文化学,它是中华民族文化和民俗学的一个组成部分,透过它,可以洞察中华民族文化的一般特征.
（选自《连云港师范高等专科学校学报》）
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