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只有一种好吃的，全世界你都买不到
独一无二的大厨
我不会做饭,这只能怪一个人,都怪这个全世界最勤劳的大厨——我妈.
从高中开始住校,连着大学,一下子吃了7 年的食堂.好不容易放假回趟家, 这个大厨总是要问无数遍,中午你想吃什么,晚上你想吃什么,然后张罗那么久,只换来我随便吃两口就说饱了.
我妈也说我,这么大年纪了,只会西红柿炒鸡蛋怎么办.但是每次我踏进厨房,我妈又说：赶快出去不要碍事,能不能回去继续玩你的手机？
那个时候还没总是吃外卖,不知道妈妈做的饭吃到胃里的那种安心和舒服.
还总想着,要不要全家一起下个馆子改善改善,那个时候我的胃和当时的我一样,充满了年轻的叛逆,没有预见,多年后,能吃一顿妈妈做的饭,才是改善.也不知道,现在最大的纠结,是中午点哪家的外卖.
家的味道
我的老板姐姐是北京人,每回她妈打电话问她回家吃什么,她都一脸不耐烦地说随便、都可以,匆匆挂掉电话.
我和程序员小哥总是羡慕又嫉妒地朝她翻白眼,怎么这么不知足.有妈妈守着的孩子,都不知道离家的孩子有多想爸爸妈妈做的饭.没在爸爸妈妈身边,冬至忘了吃饺子,腊八喝不到腊八粥.
每次我从家回北京来,我妈把家里能带走的都想让我拿走,恨不得家里的米都让我扛上,甜妞爸爸总是往她包里塞超多特产面,又炒了够她吃一个月的肉让她带走.
还有一个朋友,他说他妈做的饭真的不是那么好吃,不是做咸了就是炒糊了,但是每次回来工作,他还是很想把能带的都带走.他说,好吃的那么多,但是只有妈妈做的饭,有家的味道.
时隔三十年的饭
之前看韩国综艺节目《无限挑战》,有一期是刘在石他们做海外派送特辑.有一个89 岁的妈妈,她的儿子在非洲加蓬工作,因为工作,三十年都没有回家,但是老妈妈又那么老了,不能坐飞机去看他,所以主持人郑俊河为她儿子送去了她亲手做的菜.
一个六十多岁的老人,三十年没有吃过妈妈做的饭了, 只吃了几口,他就说这些菜让他想起了母亲.后来知道这是妈妈亲手做的,他还是忍不住红了眼眶.
妈妈的味道,印象有多深刻？三十年都抹不掉.
就算我们吃遍了全世界的山珍海味,尝到妈妈做的菜,味蕾还是会一下子打开,随之而来的,是汹涌澎湃的记忆.
当初没有太在意,想不到再吃一次您做的饭,竟然要等三十年.如今,只有过年,我才可以吃到妈妈做的饭.我再也不想说什么随便了,我要把妈妈的拿手菜吃个遍,不过只要是妈妈做的,随便一个拍黄瓜都会觉得美味.
我们这辈子会吃到很多好吃的,会买到很多让我们吃一口就惊艳的食物,我们可以花钱买来各种各样美味的饭,去各种有名的餐馆.但是只有一种好吃的,是错过了就再也找不到的,那就是妈妈做的饭.
能经常吃到爸爸妈妈做的菜的小伙伴,要珍惜.那个人来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱.
（摘自《文苑》）
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