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炎症性肠病患者少吃粗纤维食物

炎症性肠病是一种累及回肠、直肠、结肠的特发性肠道炎症性疾病,临床表现为腹泻、腹痛,甚至可有血便.

除了禁止生冷食物、刺激性食物的摄入外,粗纤维食物也应少吃,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等.

这是因为,炎症性肠病患者应使肠道得到充分休息,膳食中应尽可能避免机械性刺激,尽量减少粗纤维食物的大量摄入.另一方面,这些食物影响营养物质的吸收,进而加重病情.炎症性肠病患者常有小肠狭窄、梗阻,粗纤维不易通过,加上病损范围广,一旦过多的纤维食物进入小肠,会引起收缩而出现腹痛,加重梗阻.

(摘自8月13日《保健时报》胡晓姣文)

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