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多吃水果可降低患糖尿病风险

有统计数据显示,中国人的新鲜水果摄入量远低于美国等发达国家民众.一项11日发表的新研究建议,中国人应多吃新鲜水果,理由是这有可能降低罹患糖尿病及相关血管并发症的风险.新鲜水果是指那些未经过加工的水果,如苹果、橘子、梨等.专家从中国10个不同地区招募了50余万名年龄在35至74岁之间的成年人.经过7年的追踪随访,研究共观察到了近1万例新发糖尿病病例.结果发现,与不吃或极少吃新鲜水果者相比,每天吃新鲜水果者7年随访期间新发糖尿病的风险下降12%.

而在参加研究的已患糖尿病者中,摄入新鲜水果也显示出明显的健康益处.每天摄入100克新鲜水果可使糖尿病患者总体死亡率降低17%,罹患缺血性心脏病和中风等大血管并发症的风险降低13%,罹患糖尿病肾病、糖尿病眼病等小血管并发症的风险降低28%.

(据人民日报社林小春文)

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