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棕熊更爱吃素
棕熊爱吃肉,这似乎是不争的事实,但是最近,一项研究显示,棕熊可能更青睐素食！
美国阿拉斯加科迪亚克岛的棕熊最喜欢的食物是鲑鱼和接骨木浆果,正常情况下,鲑鱼在7月底洄游产卵,接骨木浆果则在8月下旬成熟,棕熊可以在不同的时间吃到两种美食.但是在过去几十年里,随着全球气温不断升高,接骨木浆果的成熟期也在逐渐提前.有时接骨木浆果的成熟期甚至和鲑鱼洄游的时间重合,按理说,在面对这两种食物的时候,棕熊应该会选择鲑鱼,然而研究人员却发现,棕熊居然选择的是浆果！
这个结果颠覆了我们的常识,但科学家却认为这是最佳的选择.早前的研究显示,动物会搭配它们的食物,使它们所获得的能量最大化,要做到这一点,食物中的蛋白质含量在17%左右就刚刚好,如果食物中蛋白质含量太高,它们只吃这种食物反而会变瘦.
对于棕熊来说,鲑鱼的蛋白质显然太丰富了,鲑鱼的平均蛋白质含量达到了80%左右.而接骨木浆果所含有的蛋白质约为13%,更接近最佳蛋白质含量.因此,棕熊选择吃浆果,其实是更好的选择,这可以使棕熊更快地长膘,以应对随后到来的寒冬.
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