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放在车内的矿泉水有毒？
有车一族在后备箱里放几瓶矿泉水是再常见不过的情况了,然而,夏季车内温度很高,有人认为太阳的高温会让塑料分解,里面的有毒物质会融入到水里,如果喝了这样的水,会对身体产生极大的危害,更有致癌的风险.那么,事实真的是这样吗？
要想知道矿泉水暴晒后能不能喝,就要先了解一下矿泉水瓶的原材料.随手拿起一瓶矿泉水,会发现在瓶底有一个三角形符号, 里面还有一个数字“1”,在符号下方标着“PET”3个字母.PET就代表着制作矿泉水瓶的材料名——聚对苯二甲酸乙二醇酯.这种材料是一种有机高分子材料,在日常中的化学性质相对是比较稳定的,不仅抗酸抗碱耐油脂,还能经受住大多数溶剂的腐蚀,是一种国际上通用的用来装水和饮料等液体的食品级塑料.而它的熔点更是在250℃以上.有时候我们往矿泉水瓶里倒热水,矿泉水瓶只是会发生形变,但不会产生有毒的化学物质,更不会溶解到水中.所以在太阳下暴晒后的水,喝起来是没有问题的.
车内被暴晒的矿泉水没有安全隐患,那后备箱里放的矿泉水可以安全饮用吗？新疆大学化学工程学院材料教研室主任买买提江在表示,PET的稳定性是由聚酯材料的聚合度所决定的,一般来说,当温度小于120℃时,PET材料是十分安全的.而汽车内显然达不到如此高温,所以说,矿泉水放后备箱会产生有毒物质的说法没有科学依据.
既然被暴晒或是置于高温的矿泉水不会产生有毒物质,那么是不是就可以放心在车内长期储存矿泉水了呢？因为矿泉水瓶的PET材质本身有一定透气性,这也是啤酒等密封性要求高的饮料不会使用PET材质的原因.而在高温情况下,特别是超过70℃,矿泉水瓶变软,会更容易让氧气通过瓶身进入瓶内.这带来的结果是,容易造成矿泉水的保质期提早结束.车内的矿泉水,开瓶后尽快喝掉,尽量不要开瓶后储存.值得一提的是,PET材质的隔热效果十分有限,在夏季高温的车内,可能容易造成烫伤.因此,还是改掉长期在车内备水,或将未喝完的矿泉水放置车内的习惯为好.
矿泉水论文范文结:
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