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青贮饲料在奶牛养殖中的应用与注意事项
摘 要：青贮饲料营养丰富、适口性好、耐贮存,可为奶牛养殖户全年提供青绿多汁饲料,用来合理的饲喂奶牛可以显著的提高奶牛的产奶量和牛奶的质量.但是在调制和饲喂奶牛时要方法规范,保证青贮料的质量,控制好饲喂料,以免发生中毒.关键词：青贮饲料；奶牛；优点；应用；生产性能；产奶量；饲喂方法；注意事项中图分类号：S823.5
文献标识码：B
文章编号：2095-9737(2017)11-0050-01
1 青贮料的优点
牧草等粗饲料是奶牛养殖不可缺少的饲料,不但对提高奶牛的产奶量和质量有利,还可确保奶牛瘤胃的健康.凶此奶牛养殖要做好饲草饲料的贮备工作.用于饲喂奶牛的牧草除了直接刈割饲喂外,主要的形式就是晒制青干草,但是牧草在晒制的过程中由于植物细胞的呼吸作用,会使养分有所损失,而通过制作青贮料的营养损失比晒制干草少,且适口性更好.
青贮原料经乳酸菌发酵后具有酸香气味,并且其中的纤维素被降解,柔软多汁,更加易于刺激,另外,青贮饲料还可刺激奶牛消化腺分泌消化液,提高了饲料的消化利用率.青贮在密闭条件下调制,乳酸菌成为优势菌,同是抑制了有害菌的滋生与繁殖,可使青贮料长期保存,为奶牛养殖全年提供青饲料,保证了奶牛稳产、高产.除此这外,用于调制青贮料的原料较多,如青贮玉米、牧草、蔬菜等均可用来制成青贮料.日前,随着畜牧业的发展,饲草饲料的种植面积也越来越大,对于一些产量大、不易长期保存,并且短期无法完全使用的饲草饲料可以调制成青贮饲料,可减少浪费,扩大饲料资源,提高经济效益.
2 青贮料对奶牛生产性能的影响
奶牛的日粮组成主要为粗饲料和精饲料,而粗饲料的组成较多,有研究表明,以青贮料、优质干草、玉米秸秆、紫花苜蓿主的粗饲料来饲喂奶牛,产奶量可显著提高,可有效的提高奶牛养殖的经济效益.在产奶量提高的同时,牛奶的质量也有所改善,乳脂率可提高0.2%～0.3%,这是主要是由于奶牛日粮中粗精比例合理,青贮料中含有较高的可消化性粗纤维,从而使得瘤胃中产生的挥发性的脂肪酸中乙酸的含量增多,丙酸则减少,因此可使奶发挥较高的生产性能,从而产奶量和牛奶的质量都大大的提高,而这一点在黑龙江地区的寒冷季节表现的更为明显.
青贮料作为奶牛的主要粗饲料,营养成分要比晒制干草高,并且保留了青饲料青绿多汁的特性,维生素C、胡萝卜素可大部分保留,且经青贮发酵后可产生少量的维生素B族.另外,青饲料经青贮还可以消除亚硝酸盐、氢氰酸以及其他对奶牛养殖有害的物质.另外,对于奶牛来说,青贮饲料中的非蛋白氮充足,但是可溶性糖缺乏,因此在饲喂时要与能量饲料搭配使用.
在调制青贮料时为了提高饲料营养和利用率,以达到提高奶牛生产性能的目的,可以在其中加入一些营养物质,如可加入过瘤胃蛋白等,通过生产实践表明,青贮苜蓿加入过瘤胃蛋白的效果要比在干草中加入好,并且饲料报酬率要高,乳蛋白的分泌量也较大.
3 青贮饲料饲喂奶牛的方法
青贮饲料一般经密封发酵1个月后即可开窖饲喂.青贮饲料具有酸香味,在最初饲喂奶牛时,会有部分奶牛因不习惯而拒绝采食,此时不可操之过急,需要对奶牛进行驯饲.其方法是在奶牛空腹感到饥饿时先少量的饲喂青贮料,然后冉饲喂其他饲料,饲喂量由少到多,逐渐的增加,让奶牛有一个适应的过程.
在饲喂青贮料时要根据青贮料的质量来确定饲喂量,如果质量好可适当的多喂一些.另外,还要根据奶牛所处的不同阶段来确定饲喂量.一般犊牛在2月龄开始即可以饲喂青贮料,但是要严格的控制饲喂量,并且要严禁饲喂添加了尿素的青贮饲料,以防止犊牛腹泻而影响生长发育,通常饲喂量为每头每天100～150 g,待3月龄时可增至每天每头1. 5～2 kg,4月龄时为每天每头／1～5 kg,育成奶牛每天每头为10～15 kg,成年奶牛每天每头为15～20 kg,妊娠母牛则要少量或者不喂,临产奶牛则要在产前10～20天逐渐的减少饲喂量,一直到停喂,在奶牛分娩后的10～15天,开始逐渐的添加饲喂青贮饲料.
4 奶牛青贮料饲喂注意事项
奶牛在饲喂青贮料时易发生中毒反应,引起中毒是多方面的,主要是由于青贮饲料的质量较差引起的,由于青贮操作不当,或者饲喂不当均会引起奶牛中毒.凶此在饲喂青贮饲料时要做好奶牛的观察T作,如果发现奶牛有异常,如精神较差,食欲下降,口腔内有酸臭味,瘤胃肿胀、腹泻等,则可能是青贮料中毒.此时要做好防治T作,一方面在调制青贮料时要注意规范操作,在取料时也要注意取出后如果有剩余不可冉放回,并且在取料后要将青贮设备密封.在饲喂时要根据奶牛的不同生理阶段来合理的确定饲喂量.如果发生中毒,则要立即停喂青贮料,同时让奶牛大量饮水,降低瘤胃的酸度,或者使用胃管洗胃,排出胃容物,冉肌注葡萄糖液500～1000 mL,生理盐水1000～2000 mL、、维生素C、乌托品等.
注意事项论文范文结:
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