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王室大婚:喝喜酒该懂哪些礼数

英国哈里王子与美国女演员梅根·马克尔5 月19 日结婚当天,女王在圣乔治大厅设午宴招待前去参加孙子婚礼的大约600 名宾客,晚上则由新郎的父亲,查尔斯王子,在距离温莎城堡一英里的浮若阁摩尔宫办喜酒晚宴,已邀请200 多位宾客.新娘梅根也打破传统,在晚宴时致辞.

在王室婚宴这样正式的场合,着装、举止和餐桌礼仪自有定规,见人打招呼或相互引见时也须注意使用正确的爵位勋衔,公、侯、伯、子、男爵,不能搞错.

餐桌礼仪

以哈里的哥哥、嫂嫂,也就是剑桥公爵夫妇当年的婚宴为例,中午的自助餐可以随意,但正式晚宴就很讲究了.如果哪天应邀去这种正式场合,提前熟悉相关礼仪总没坏处.

进入大厅,找到自己的餐桌和位子,入座.眼前是摆放得整整齐齐、错落有致的各种餐具.

刀、叉、匙

很简单,根据就餐进程,从外向里依次拿.如果菜单上第一道是汤,那汤匙总是放在最右边,如果是第二道,就是从右边数第二把.甜食餐具永远摆在餐盘上方,匙上叉下,匙向左,叉向右.

杯子

杯子的摆放也是按使用的先后顺序.比如,水杯、香槟酒杯、白葡萄酒杯、红葡萄酒杯、甜食酒杯.

餐巾可以放在左手边,或者叠放在餐盘上.

姿势

进餐方式视情况而定.有些食物比较特别.

餐前面包:不能用刀切开,要用手掰开.

汤:将汤碗/ 杯略倾,用汤匙由向外舀;将汤送入嘴里;不能舀太满,要小口抿,不可大声吸进嘴里.

芦笋:直接用手指捏起来吃,从芦笋头开始.

蚝:用蚝叉将蚝肉与壳分离.用拇指、食指和中指拿住蚝壳,举起,置于下唇,微倾,让蚝肉和汁水滑入口中.不要整个囫囵吞下,得细嚼品味.

着装要求

去参加王室婚礼,喝喜酒,宾客应该穿什么?

哈里和梅根的婚礼请柬上写着着装要求,规定男士需着“礼服或西装”,女士需着“礼服搭配帽子”.这意味着男士需要衬衫、西装、领带,并可以搭配礼帽及马甲,而女士则需注意裙装过膝,且帽子的选择需与参加皇家时相似.

当年威廉王子和凯特的婚礼,请柬上对宾客的着装要求写着制服、礼服和鸡尾酒会礼服.

在英国,只有现役军人可以穿制服参加婚礼,而且需要得到上级军官批准.威廉王子婚礼当天穿的是爱尔兰卫队骑兵军官制服,哈里王子当伴郎,穿的是皇家近卫骑兵制服.

礼服

男宾通常要穿灰色或蓝色正式礼服,灰色或背心,配灰色条纹长裤,再加一顶灰色礼帽,在室外戴,进室内用胳膊夹着.领带是必须的,或者有别针的领结;还要穿单色衬衫配袖扣.

拍正式合影时不能戴礼帽.

手套要跟背心搭配,不戴时要拿在手里.

脚上是黑色系带皮鞋.

女士礼服可以是有外套的裙装加礼帽和手套,高跟鞋,搭配手提包.

鸡尾酒会礼服,对男士而言就是西装领带,对女士而言是指正式套装,礼帽自便.

可以想象,戴着漂亮的宽沿礼帽的女士要行贴面礼时,会比较麻烦.

得体举止

去参加王室婚礼,可能一般人会感到拘谨,紧张,见到女王手脚该怎么放?知道一点基本的礼仪应该有助于克服这个难题.

屈膝礼

屈膝礼属于正式礼仪.在婚礼场合,一般来说原则上是不要做得太过分.

根据现代礼仪手册,那种大幅度的屈膝和弯腰深鞠躬已经过时了,在王室圈子里要是谁行这样正式的大礼,很可能被人笑话.

礼仪专家认为,在见到女王时,女士可以象征性地浅浅屈膝,男士则可以点一下头,注视地面片刻;道别也一样.

禁忌

跟女王握手可以,但其他的肢体接触就不行.前澳大利亚总理基廷1992 年出了国际大洋相,被人戏称为“澳洲的蜥蜴”.为什么?就是因为他把手搭在女王背上,被人拍了照片.不过,2015 年,女王本人跟美国前第一夫人米歇尔·奥巴马相互搂着肩背,也有像片为证.当时女王在白金汉宫设宴招待访英的奥巴马总统夫妇.

白金汉宫发言人后来解释说,那是因为女王和奥巴马夫人相互欣赏、相互都很喜欢对方.

需要注明的是,较年轻的王室成员,比如威廉王子和哈里王子,对这些见面礼仪很可能不太较真.

另一个禁忌是拍照摄像.白金汉宫发言人说,不光是王室婚礼,任何王室活动场合都不鼓励来宾用自己的相机拍照摄影.

按照惯例,王室活动都有指定的专业摄影师雨果·伯南德(Hugo Burnand)摄影.

爵位勋衔

哈里和梅根的婚礼请了不少平头百姓参加.不过,王室大婚,出席婚庆喜宴和酒会的少不了皇亲贵戚,见面称呼时要记得使用正确的爵位头衔.

王室成员以下,是世袭贵族:“公、侯、伯、子、男”五爵.现在已经很少再册封新的世袭贵族.

王室婚礼通常不需穿礼袍.

公爵/ 公爵夫人或女公爵(Duke / Duchess)公爵是五个勋衔里最高的爵位(公、侯、伯、子、男),在英国一般只有王室宗亲才授公爵勋衔.如果公爵还是现役军人、在教会担任圣职,或者出任驻外大使,则他们的称谓顺序是先官职后勋衔.向人介绍时,公爵的夫人就叫公爵夫人,或者某某公爵夫人.

婚礼当天英国还有大约20 位非王室成员公爵在世.在正式场合,公爵穿深红色的丝绒外套,帽子上镶四条貂皮,冠冕上有一个金环,上饰八枚金叶片.

侯爵/ 侯爵夫人或女侯爵(Marquess /Marchioness)

公爵下面是侯爵/ 女侯爵或侯爵夫人.在被引见时,对他们的正确称呼是勋爵(Lord)或夫人(Lady).现在有大约34 位在世侯爵.由于历史原因,英国获封侯爵的数量是五等爵位里最少的.在正式场合,侯爵穿红色丝绒外套,帽子上有三条貂皮,冠冕上镶一个银环,上饰四枚金叶和四个银球.

伯爵/ 伯爵夫人或女伯爵(Earl / Count orCountess)

世袭勋爵里第是伯爵或女伯爵.这是英国历史上出现最早的爵位,始于10 世纪.现时在世的伯爵、女伯爵有大约190 多位.在重大正式场合,伯爵穿镶白色毛皮边的红色丝绒外套,软帽上镶三条貂皮,冠冕上有一镀金银圈,上沿饰有八个银球.

子爵/ 子爵夫人或女子爵(Viscount /Viscountess)

第四级勋衔,子爵,源于法国,最早是伯爵的副手,也是从10 世纪开始就有.后来也有一方诸侯获子爵衔.英国子爵勋衔始于1440 年," 百年战争" 期间,亨利六世当上英格兰和法兰西国王后整合两国的勋衔.

正式场合子爵的帽子上镶有两条半貂皮,冠冕上加一银环,饰六个银球.

称呼子爵时比较简单,就是某某勋爵(Lord X),而不必称某某子爵(Viscount X).正式爵位只用于法律文件或正式仪式典礼上.

男爵/ 男爵夫人或女男爵(Baron / Baroness)

这是五个勋爵里最低一级爵位.在古法语里这个词的意思是“自由人”.

英国最早的男爵是1387 年英王理查二世授予的基德敏斯特男爵.

通常称呼男爵跟称呼子爵一样,用通称Lord/Lady,即勋爵/ 夫人而不必说具体爵位.正式爵位只用于法律文件或正式仪式典礼上.苏格兰的世袭贵族勋衔称谓跟英格兰一样.除了五个传统世袭贵族,非世袭终身贵族也可被册封为男爵/ 女男爵.非世袭终身贵族只授予本人,不传代.英国每年两次册封,一次是君主生日,一次是新年.

册封贵族的目的是表彰在某个领域有突出贡献的人士,或者是为了使某些人士进入上议院. (摘自英国广播公司新闻网)(编辑/多洛米)

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