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小熊电器联手黄小厨，共推消费升级
本刊记者 李志刚
说起黄磊,大多数人对他的印象还停留在长发飘飘的海边少年,或是戴着圆眼镜的徐志摩.2017 年4 月22 日,《电器》记者看到的,却是在noob 市集现场使用小熊（Bear）电器与“黄小厨”联名推出的“熊醒醒”早餐系列小家电,制作美味的中式和西式早餐,招待前来赶集的“小厨”们的黄磊——既带着《向往的生活》里自砌灶台做饭的烟火气,又满是小熊（Bear）电器的巧趣与精致.
那么“熊醒醒”是什么？向来低调的小熊（Bear）电器是如何找到门当户对的合作品牌的？与“黄小厨”联手打造的创意小家电又是如何炼成的？带着这些问题,4 月23 日,《电器》记者采访了小熊（Bear）电器市场部品牌经理沙亚茹.
以爱之名,美学加持“熊醒醒”
相信大多数到noob 市集的人,并非单纯为了“黄小厨”与小熊（Bear）电器,也不是为了黄磊个人魅力号召而来的李亚鹏、刘仪伟等明星.归根结底,消费者是因为喜欢他看待生活的态度,是被爱被尊重,是生活美学.一如谈到为何牵手“黄小厨”时,沙亚茹所说的：“‘三观一致’是我们合作的基础,双方都认同‘美好生活经济学’.‘黄小厨’更多地从文化切入,而小熊（Bear）电器则是从产品入手,潜移默化地影响消费者的观念,归根结底是为了消费者的生活更美好.从商业模式来看,双方都期望通过打造美食文化O2O,形成‘线上+ 线下’结合的优质用户社群.”
带着这样的初衷,小熊（Bear）电器通过自身大数据平台和“黄小厨”新生活平台的消费数据调研,以消费者为中心,发现并抓住用户“嫌麻烦懒得做早餐,但又想吃得健康”的痛点,与“黄小厨”共同研发了一系列名为“熊醒醒”的早餐套装.据沙亚茹介绍：“熊醒醒元气早餐”包括一套专门做西式早餐的产品——酸奶机和多士炉,以及一套专门做中式早餐的产品——电饼铛和榨汁机.
谈到命名,沙亚茹解释道：“我们希望每一个用这款产品的消费者,都能够通过‘熊醒醒’亲手为自己和家人,尤其是孩子制作出便捷又美味的营养早餐,像‘熊醒醒’这个名字一样,拥有清醒又充满活力的精神,去迎接元气满满的每一天.“
这也就不奇怪,产品外形萌趣、功能多样的“熊醒醒”,在noob 市集上一亮相,就得到了前来赶集的“小厨”们的好评,也让业界和消费者对小熊（Bear）电器与“黄小厨”的跨界合作深感契合.
借助“黄小厨”所创建的优质内容和美食社群,小熊（Bear）电器从单维度的美食领域走出来,通过输出价值观与情感的方式,努力和消费者发生情感的共鸣,让“妙想生活”成为潮流风向标.
从研发到市场,坚持以消费者为中心
基于双方为消费者打造美好生活的品牌理念,“以消费者为中心”的宗旨,贯穿了小熊（Bear）电器产品从研发到市场开拓的完整过程.
十年树木,百年树人.在小家电企业诸强林立的广东顺德,刚刚年满11周岁的小熊（Bear）电器,不仅有萌趣的外表,更有开拓市场的“利爪”.沙亚茹说：“11 年来,我们始终专注于创意小家电的研发、生产与销售,酸奶机、煮蛋器、养生壶、电炖盅等核心品类始终占据市场重要地位,销量年增长率均超过50%.在线上渠道销售的厨房电器品类中,小熊（Bear）电器市场规模始终位居前列.”
“以消费者为中心“的宗旨,督促小熊（Bear）电器在研发过程中,兼顾产品的功能和创意.沙亚茹不止一次强调,小熊（Bear）电器的每一款产品,都要经过公司创始人峰的认可才能上市.峰如同小熊（Bear）电器最大的“产品经理”,他一直强调小熊（Bear）电器的每一款产品,不仅要追求精益求精的产品质量,更要体现精巧人性的品牌理念.
“ 以‘熊醒醒’多士炉为例,普通多士炉没有盖子,会不会容易落灰？在吃烤面包的时候,如果能搭配一个煎蛋,早餐会不会更营养丰富呢？围绕‘用户的想法’,我们不仅在原有的多士炉上增加了一个萌萌的盖子,还留出了可以煎蛋、煎培根甚至是蒸蛋的空间.就这样,我们一点点将创意落实在产品上,一款款像多士炉一样,更实用、更有创意以及更美的多功能产品诞生了.”沙亚茹补充道.
助力供给侧结构性改革,推动消费升级
企业的发展除了专注自身,也离不开政策和时代趋势的机遇.2017 年是供给侧改革深化之年,今年《政府工作报告》明确指出,继续坚持以推进供给侧结构性改革为主线,把改善供给侧结构作为主攻方向.
谈及如何顺应政策和时代趋势,提升创意小家电行业的制造水平,促进小家电产业升级的问题,沙亚茹说：“小熊（Bear）电器在加快供给侧结构性改革,进一步推动消费升级方面,持续引领着小家电细分领域的风潮.”
“ 我们很早之前就看到消费者未能被满足的需求,在小家电行业还被狭义地定义为电水壶、电饭煲的时候,小熊（Bear）电器就已经另辟蹊径开发了酸奶机,电炖锅等细分产品,正是因为小熊（Bear）电器看到消费者对健康生活品质的精细要求.针对中国食品安全问题,小熊（Bear）电器研发的创意小家电让消费者以最便捷的方式,解决生活中的各类烹饪问题.在吃饱的基础上,小熊（Bear）电器的产品提倡吃得更精细,吃得更健康.”沙亚茹说.
沙亚茹进一步表示：“我们发现消费升级的空档,提前布局,适时研发,在消费需求成形的时候,我们就已准备好相应的产品投放市场了,此次与‘黄小厨’的合作,就是将消费者需求升级打包,提供更完整的解决方案,充分满足消费升级的需求.
“ 以‘熊醒醒’的研发过程为例,小熊与‘黄小厨’在充分洞察消费者对早餐的诉求,针对人们不同的饮食偏好,研发的‘熊醒醒’早餐系列包括专做中式和专做西式的套装,满足消费者对个性化、化、高品质产品的需求.”
沙亚茹强调,这并不是简单的“粉丝经济”,而是在消费升级,企业实行供给侧改革的当下,两个品牌联手打造的立体战略合作.“我们希望用突破性的营销方式领跑小家电市场,坚持以匠心塑造品质,推动创意小家电行业的中国智造.”沙亚茹说,“如果失去这三者——品质、创意以及创新思维,小熊（B e a r）电器就会沦为千千万万个‘顺德小家电’,而非创意小家电领导品牌.”
联名产品“熊醒醒”的推出仅仅是小熊（Bear）电器和“黄小厨”战略合作的第一步.接下来,小熊（Bear）电器还将与“黄小厨”开展noob 市集全年合作、小厨当家亲子烹饪大赛的赛事全程合作、综艺节目的产品植入合作,明星直播、美食教学视频以及“黄小厨”全平台的传播资源的合作,相信双方通过全方位的紧密合作,将为消费者带来更多“幸福厨房的美好日常”,开启“妙想生活”新潮流.
电器论文范文结:
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