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镜花水月-德国雷司令风土复兴会和晚宴等

镜花水月-德国雷司令风土复兴研讨会与晚宴

8月4日,葡萄酒讲师刘玲和德国VDP联盟认证专家胡轩带来一场超级风土复兴研讨会,展开一场超级风土对话.18款清一色德国VDP名庄特级园雷司令均出自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种,唯有葡萄园不一样,让人对德国的独特风土魅力印象深刻.当天晚上,在米其林一星餐厅白天鹅宾馆玉堂春暖领略经典粤菜搭配12款新老年份冯l 开世泰Reichsgraf von Kesselstatt的碰撞,探索雷司令搭配粤菜的美妙意境.

查尔斯l 史密斯葡萄酒正式登陆中国

7月18日,上海海博供应链管理有限公司与美国星座酒业集团共同宣布,星座新进成员查尔斯l 史密斯(Charles Smith Wines)葡萄酒正式登陆中国.查尔斯l 史密斯葡萄酒每一款都有一个特别的酒标,以黑白为主的色调简单、时尚,有着吸引眼球的外表,葡萄酒更有不俗的表现,功夫女孩雷司令白葡萄酒更是曾三次入选《葡萄酒观察家》的Top100甄选.赤霞珠与西拉红葡萄酒也是Parker评分中90+的常客.

AWSEC举办“德国葡萄酒证书初级课程”

为提高各界葡萄酒消费者对德国葡萄酒的认识,让同学深入了解德国葡萄酒的丰富多样性.亚洲侍酒教育中心 (AWSEC) 将于9月6 日在广州及10月11日在上海分校,举办“德国葡萄酒证书初级课程”,将品尝7款葡萄酒,学懂德国雷司令多才多艺的风格,并探索其他德国白葡萄品种及德国黑比诺.本课程由本校德国葡萄酒认证讲师徐锡莲(Elaine)任教.

探索百年包豪斯的世界

2019年适逢包豪斯(Bauhaus)成立100周年,德国国家旅游局(GNTB)将以“百年包豪斯“作为其年度主题,在全球推广旅游胜地德国.德国国家旅游局将联同美国有线电视新闻网(CNN)旗下的影音平台Great Big Story,推出4部环绕包豪斯的短片,带领观众走进包豪斯的发源地:德国.10月底,德国国家旅游局将与图林根旅游局携手举办第二次入境游与旅游品牌会议—百年包豪斯.届时将有来自20个国家地区、超过120家国际媒体和KOL参与其中.

博若莱大师班和品鉴会

法国博若莱葡萄酒产区将于金秋10月在多地举办大师班和品鉴会活动,葡萄酒行业的进口商、进销商以及餐饮行业的专业人士将一起参加.北京(10月22日15:30-17:30)、宁波(10月23日14:30-16:00)、东莞(10月24日14:30-16:00).活动现场将邀请到专业葡萄酒讲师齐绍仁No?l分享他所喜爱和钟情的博若莱葡萄酒.报名请关注法国商务投资署微信公众号(businesrance).

10年磨一剑,至臻答谢之盛大品鉴

7月18日,在上海外滩27号罗斯福公馆,嘉宾云集,热闹非凡,由上海华饮贸易有限公司SinoDrink举办的十周年主题意大利名庄葡萄酒品鉴会盛大举行.华饮SinoDrink携超过20家意大利精品名庄庄主和近200款佳酿回馈嘉宾,各位庄主亲自为各位嘉宾服务,并分享其酿酒理念及酒庄风土.此次品鉴盛会,是由华饮SinoDrink精心筹备,为答谢上海和周边区域近400家专业客户的一次盛大聚会.

吉拉德新闻发布会暨品鉴会

7月27日,吉拉德酒庄(Girard Winery)的酿酒师格伦l 雨果(GlennHugo)在上海JW万豪酒店举行吉拉德新闻发布会暨品鉴会,分享酿酒经验并品鉴他酿造的“世界级吉拉德葡萄酒”.吉拉德酒庄始建于1975年,在10年前进入中国市场,于2000年被帕特l 罗尼(Pat Roney)收购.如今已成为美国领先的葡萄酒行业的品牌之一,并且在加拿大、欧洲、南美洲和中国都取得成功.

喜迎中秋,探索岭南

一年一度中秋将至,广州粤海喜来登酒店以“喜月中秋,探索岭南”为主题,打造4款中秋月饼礼盒,分别是珍月礼盒、雅乐礼盒、喜月礼盒和迎月礼盒.以传统中国红为基调,装饰以代表中秋佳节的圆月图案,最后设计师加入了广州地标元素,如五羊、小蛮腰、广州圆以及酒店所在的天河城综合体,充分体现了广州作为岭南文化中心的韵味.

广州柏悦酒店悦轩餐厅新厨晚宴

近日,广州柏悦酒店悦轩餐厅举办了一场新厨美食美酒晚宴.悦轩新任厨师长Pietro Tiglio为宾客带来6道精心设计意大利美食,包括香煎龙虾、吉诺维斯式牛肉、欧芹烩饭、香草羊肉腰肉等.来自意大利南部那不勒斯的CHEF PIETRO,善于以独特的环球美食哲学为灵感,采用经典食材,并以完全现代和创新的方式,设计出创意地中海菜.席间,宾客对这6道美味连连称赞.

研讨会论文范文结:

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