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果汁类饮料进入深度调整期
中国食品工业协会日前发布的数据显示,过去一年我国饮料行业全年累计总产量达到17661 万t,同比增长6.23%;饮料类商品零售额为1961 亿元,同比增长15.3%,增速比上年提高了3.7 个百分点.虽然整体发展向好,但是果汁及果菜汁饮料品类正走向低谷,中国食品工业协会相关人士也表示,该品类已进入深度调整期.
目前,我国饮料类商品分为碳酸饮料制造、瓶（罐）装饮用水制造、果汁及果菜汁制造、含乳饮料和植物蛋白饮料制造、固体饮料制造、茶饮料制造及其他饮料制造几大品类.根据中国食品工业协会公布的数据,从各品类利润总额同比增长率看,茶饮料及其他饮料制造行业增长率最高达23.03%,随着该行业自2013 年开始产业调整结束,盈利回升,在子行业中利润总额增速最为明显；碳酸饮料制造、瓶（罐）装饮用水制造、含乳饮料和植物蛋白饮料制造行业增长平稳,增长率超过17%；果汁及果菜汁饮料制造行业开始进入产业调整,利润总额增长幅度收窄,增长率仅为2.44%.
从各品类主营业务收入同比增长率看,瓶（罐）装饮用水制造和固体饮料制造还保持两位数增长,达到11.35%,瓶装水获利能力居首位；果汁及果菜汁饮料制造在所有品类中增速最为缓慢,仅有1.45%.
据中国食品工业协会相关负责人介绍,果汁及果菜汁饮料经过多年的高速增长后,已经进入深度调整期.有业内人士进一步透露,果汁饮料受到鲜榨果汁等产品的冲击,出现销售疲软,也急需通过产品结构的调整来刺激消费,例如,非浓缩还原汁等产品正在兴起,将成为果汁饮料新的增长引擎.能否抓住新的流行风口,将考验企业的市场应对能力.
消息来源：中国经济网
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