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泰国路边摊摘得米其林星等
泰国路边摊摘得米其林星
泰国一家街边食肆获颁米其林美食一颗星,是近日入选米其林美食指南17家泰国餐馆中唯一的路边摊.这是米其林首次发布泰国美食指南.
这家路边摊位于首都曼谷老城,制作的摊蟹饼和咖喱食物备受称道,比其他路边摊要贵一些,人均消费大约20美元,约合人民币130元左右.
72岁的老板Jay Fai从父亲那里继承这个摊位,至今已经经营了40多年,总是戴着一副护目镜,亲自上灶烹饪.她为获得这项殊荣感到非常骄傲.她对法新社记者说：“以前听说过米其林,但是不知道它与做饭有关系.”
美食博主Chawadee Nualkhair称Jay Fai的餐馆是“街头美食之王”,称赞她踏踏实实地为顾务：“她本来可以利用名气随便做些什么,例如,开连锁餐厅、发展加盟店……但是她没有这么做,而是守着她的两口锅坚持路边经营,我为她终于获得认可高兴.”
此次入选指南的泰国餐馆均获米其林一颗星或两颗星.
纽约为全球商旅消费最贵城市
美国商务旅行新闻集团最新数据显示,美国纽约市为全球商旅消费最贵的城市.
美国《华盛顿邮报》近日援引这一数据报道,通常的商务游客在纽约日均花费大约549美元,这一数字在旧金山和波士顿分别为534美元和511美元,就连喝一罐啤酒都几乎贵一倍.
日本的和瑞士的苏黎世同样跻身前五.
数据调查显示,酒店住宿花钱最多.在纽约逗留一晚的平均花费为大约385美元.
商旅花费最便宜的美国城市是加利福尼亚州的贝克斯菲尔德,日均消费为241美元,还不到纽约的一半.
乌鸦打完架会“道歉”
先前研究显示,鸦科鸟类比许多其他种类的鸟儿要聪明.德国一项最新研究显示,乌鸦还是懂“礼貌”的一种鸟,哪怕两只素不相识的乌鸦为争食打架,打完架依然会用嘴给对方整理羽毛,以示道歉.
马克斯·普朗克鸟类学研究所以欧洲常见的小嘴乌鸦为研究对象,观察互相之间不熟悉的乌鸦如何互动.乌鸦被关进放着不多食物的笼子里,这时,乌鸦为争食变得具有攻击性,但当食物不见后,攻击力强的乌鸦会为“受害者”整理羽毛,以示道歉.有的时候,“受害者”还会向先前没有卷入抢食争斗的“第三者”示好、与之结盟.
研究人员在英国《新科学家》杂志上发表报告说,这是他们首次发现,乌鸦会采取“与第三方结盟”或和解态度来为这类“冲突后行为”缓和矛盾.
俄民众眼中的“头号朋友”
俄媒称,俄罗斯专家在接受卫星通讯社采访时表示,俄罗斯和中国今年继续巩固了双边高层关系,发展了两军合作,中国成为普通俄罗斯人眼中“最亲近和友好的国家”.
据俄罗斯卫星通讯社报道,社会学家的数据显示,2017年中国在俄罗斯最友好和亲近国家榜单上首次超越了传统的“头号朋友”白俄罗斯.
社会舆论基金会的研究显示,62%的俄罗斯人认为中国是俄最“亲近和友好”的国家.相比之下,2014年该数据为54%.同时,认为白俄罗斯是主要朋友的俄民众数量从2014年的66%下降至2017年的60%.莫斯科大学亚非学院副院长安德烈·卡尔涅耶夫表示：“中俄两国在很多国际问题上立场一致,比如不干涉别国内政、打击恐怖主义、尊重传统价值等等.
南非反偷猎犬竟然会跳伞
偷猎行为威胁着野生动物的生命.在南非,为了协助追捕在山林中偷猎大象和犀牛的犯罪分子,反偷猎和犬类训练学会帮助当地执法部门训练了一批反偷猎犬.它们身背降落伞背带、头戴护目镜、脚蹬工作鞋,随执法人员乘坐直升机,在林地上空搜寻陷阱、械等偷猎迹象,有时甚至要从2300米的空中跳伞,到危险地区追捕偷猎分子.
“ 巨人” “ 杀手” “ 箭” “ 毒牙”“阿尔法”是这支特种犬部队里的反偷猎高手.德国牧羊犬“箭”是第一个会跳伞的反偷猎犬,被载入吉尼斯世界纪录；比利时玛利诺犬“杀手”因参与破获了115个偷猎团伙,得到一枚金质奖章.2010年,特种工作犬首次获批参加在克鲁格国家公园里的反偷猎行动.如今,很多大型保护区都有反偷猎犬执行任务.
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