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第一次当大厨
江西省赣州市南康区第一小学五（6）班 刘 恒
指导老师：陈 林
从小到大,我经历了许许多多的“第一次”,有第一次洗碗,第一次洗衣服,第一次骑车……这无数的“第一次”给我带来了不少的快乐.它们像一个个欢快的脚印,印在我成长的道路上.其中最令我难忘的是第一次当“大厨”的经历.
那是在一个星期六,我习惯性地早起.吃完早餐,洗完碗筷.刚一解下围裙,妈妈就说：“看你家务活做得挺利索的嘛,要不干脆今天由你来当我们家的‘大厨’？”我早有此意,爽快答道:“OK！”
话毕,我兜里揣着妈妈给我的百元大钞连忙向菜市场奔去.我边走边想：今天第一次当主厨,买些什么菜好呢？算了,简单点,买两个蔬菜,再买条鱼得了.
我买完菜回到家,发现家里一个人也没有.呵,这些个家人,对我这个大厨还真是放心哪！我看看时间还早,就先看了会儿电视.等到十一点多,我就开工了.下米之后,我先把白菜和包菜一样一样洗净.接下来,就要处理鱼了.这鱼也太调皮了,虽然已经不会动,可是全身滑溜溜的,总是左扭右拐地闪开,我感觉根本抓不住.好不容易洗净后,恼得我直接手起刀落,把鱼剁了个七零八落.之后,我又花了五分钟腌制鱼肉,花了十分钟清洗砧板,那个后悔呀！就不该买鱼,真是太麻烦了！
当我把辣椒、姜、蒜等配菜切好后,终于可以开始炒菜了.点火把锅烧热后,我把油放进去,过了一会儿,锅里冒起了白烟,发出了“嗞——”的响声.我把白菜一股脑儿放入锅里,结果响声更大了,一开始可把我吓坏了,几乎是闭着眼睛翻炒的,后来我就习以为常了.炒了一会儿,我发现青菜煮软了,就把盐如天女散花般撒入锅里,又加了点鸡精,就这么一两分钟的时间,没想到就把菜炒煳了.唉,真是失败！一个简单的青菜都没有炒好,我暗想：要不放弃炒鱼吧！鱼可难炒多了！可是脑子里又响起老师说过的“世上无难事,只怕有心人”.于是,我失去的信心又回来了,吸取了刚才的教训,我把火候控制好,按照妈妈之前说的注意事项去做,果然后面两盘菜都炒得很顺.
等到十二点,我已经把所有的菜炒好,饭也早已煮熟.爸爸妈妈和哥哥就像踩着点似的,刚好在这个时候回来了.我赶紧屁颠屁颠地献上碗筷,让三位“评委”尝尝,他们都说味道还不错.得到了他们的肯定,我心里美滋滋的.不过还没让我乐呵三分钟,妈妈扔了句话过来：“看你炒菜技术这么高超,周末的午餐和晚餐就交给你做吧！”我还在发愣呢,爸爸和哥哥就连声说好.
哦！我的天哪！我一不小心炒个菜就升级成我们家的主厨了.这第一次的经历真是太令我难忘了！
第一次论文范文结:
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