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金乡：蒜价持续上涨成交量下降
大蒜行情动态
根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（8月13日-19日）大蒜行情监测,新蒜级蒜本周平均为274元／公斤,上周为251元／公斤,环比上涨9.16%.大蒜成交量为45512吨,上周成交量为55712吨,环比下降18.31%.成交额为12470 288万元,上周成交额为13983 712万元,环比下降10.82%.
大蒜动态分析
本周大蒜上涨,成交量额下降的主要原因如下：
1本周阴雨天气造成上货量少,上涨,成交量下降.
2第二批入库的储存商采购积极性降低,一部分储存库面临封库,采购好蒜的多,小贩子要价上撑,储存商随行采购.第三批入库的贮存商也开库收购,但这部分人不多,采购积极性尚可.
3现在金乡及周边蒜农手中的大蒜数量减少,剩余量不太大,好质量大蒜数量更少.
4国内市场消耗量增加,发国内市场的采购量维持常态,总体消费量高于去年同期,但也是阶段性采购.
5金乡大蒜出口量阶段性上涨,采购以好质量大蒜为主,加工大蒜出口的企业采购高品质大蒜量增加.
6成交量额下降的另一个主要原因是蒜片企业全部停止生产,恢复生产日期不定.
大蒜行情预测分析
8月20日,气温逐渐降低,大蒜萌芽加速,想储存的第三批储存商,已开始收购,收购积极性高,大蒜处于上涨局面.但随着封库的越来越多,大蒜收储量会降低,未来会随着上货量的多少而变化.金乡出口加工合同量增加,采购量增加,加工有序进行,但由于天气下雨原因,实际加工量并不大.现在第二批大蒜储存商已收储差不多了,处于封库阶段,第三批储存商已开始收储,采购积极性高,但这批储存商数量少,入储量多少要取决于的变化和蒜农手中大蒜剩余量的多少.部分蒜薹库低价出库,鲜辣椒已上市,保鲜辣椒出库加速进行中,为大蒜收购腾库,入储量会进一步增加.预计下周大蒜仍然会保持平稳态势,大蒜成交量维持常态偏弱局面.
（作者单位：山东金乡大蒜专业批发市场信息中心)
金乡论文范文结:
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