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郑州:2019年初步实现畜产品质量可追溯
从郑州市畜牧工作会议上获悉,2018 年郑州市将推进畜牧业转型升级,实施优质乳工程,保障有效供给着力构建畜产品质量安全追溯信息网络系统,初步实现畜产品养殖企业、生鲜乳运输质量安全可追溯.
2018 年,郑州市将持续抓好畜禽粪污综合治理,推进生态循环养殖模式,引导扶持15 个规模养殖场进行标准化升级改造.保障有效供给方面,鼓励养殖骨干龙头企业建立来源稳定、过程可控、品质优良的绿色养殖基地,以雏鹰农牧、双汇（郑州）广安生物等龙头企业为重点,大力推进高标准规模养殖场建设；以花花牛乳业为主体,扩大巴氏奶、低温酸奶等低温乳制品生产供应,加快开发绿色有机奶、功能牛奶、保健牛奶、奶酪等适销对路的适合不同消费群体的高端乳制品.
郑州市还将抓好畜产品质量安全追溯体系建设,以畜产品的生产、流通企业信息采集系统为基础,以河南省畜牧局大数据平台、全市电子政务外网和市畜牧信息港为依托,构建郑州市各县（市）、区畜牧局以及管辖范围内的规模化养殖场、定点屠宰场、奶站“两级三层”的畜产品质量安全追溯信息网络系统,初步实现郑州市畜产品养殖企业、生鲜乳运输质量安全可追溯.
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