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蟹池冬春季节清塘消毒
一、清塘消毒的重要性
河蟹的大部分时间是在池底度过的,所以蟹池的底质不仅对成蟹的色泽、新鲜度产生直接影响,而且许多蟹病（尤其是传染性疾病与寄生虫）的流行、发生也与池底底质有关联.蟹池经过1年或多年的使用,由于死亡的生物体、养殖动物的粪便、残剩饲料的不断积累,与池埂下塌的泥沙混合沉积,使池底形成了一定厚度（每年10~ 15厘米）的淤泥.蟹池中的淤泥过多,下年度养殖期间有机质在细菌的作用下氧化分解,会消耗蟹池中的氧,造成蟹及其他养殖动物缺氧；致病微生物和寄生虫大量繁殖,养殖动物抵抗力下降,造成病害暴发；特别严重的是有机物分解还伴有氨、硫化氢、有机酸等有毒有害气体,导致水质恶化,引起河蟹中毒.因此,蟹池清整消毒是河蟹养殖过程中的一项重要工作,必须认真对待.
二、清塘消毒的方法
1．蟹池清淤河蟹收捕结束后,排干池水,捞除剩余水草,进行池塘清整修理,以减少池底集聚的有毒有害物质.如果是新的养殖池塘,池底淤泥沉积不多,一般可以采用人工清除,淤泥晒干后用于修补池埂；已使用2~3年的蟹池,池底淤泥达到30厘米以上时,需机械清淤,同时事先准备好积淤场所,将池底淤泥通过高压水管送到积淤池进行沉淀.捞除的水草和清出的淤泥可以通过晒干、沉淀等处理方法,用作树木或农作物的肥料,切勿乱抛乱放,以免造成环境污染.
2．冻、晒池底清整池塘后,立即排除积水,让池底彻底暴露在阳光下,通过冬季冰冻和阳光曝晒1个月以上,直至池底晒到龟裂,可使底泥和有机质硬化,促进有毒有害物质分解、挥发,降低有害生物、寄生虫存活率.
3．药物消毒清整晒塘后,蟹池适当加水,用药物进行彻底消毒,选用药物必须符合《无公害食品渔用药物使用准则》( NY 5071)标准.
三、消物的选择与正确使用
1．药物选择蟹池常用的消物有生石灰、漂和茶粕等.生石灰遇水后发生化学反应,产生氢氧化钙,并放出大量的热,氢氧化钙为强碱,其氢氧根离子在短时间内能使池水的pH值提高至1 1以上,从而杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蟥、水生昆虫和鱼类寄生虫、病原菌等敌害生物.漂在遇水后,分解出次氯酸,不稳定的次氯酸会立即分解放出氧原子.初生态氧有强烈的杀菌和杀死敌害生物的作用.茶粕又称茶籽饼,是野山茶果实榨油后剩下的渣,含有12%~ 18%的茶皂素,茶皂素是一种溶血性毒素,能使鱼的红细胞溶化,从而杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫.茶粕作为一种绿色药物,它能自行分解,对虾、蟹幼体无副作用,无毒性残存,对人体无影响,使用安全.
2．消毒方法 ①生石灰消毒.每亩用生石灰75千克,如池塘淤泥较多需酌情增加用量.方法是：池塘注水5 N10厘米深,然后在池底挖数个小坑,将生石灰倒入坑内,使生石灰全部熟化成浆后再加水泼洒,要求均匀泼洒覆盖全部池底.池可用耐腐蚀的小木船装入熟化好的石灰浆进行泼洒,第二天再用带把的泥耙将池底推耙一遍,使石灰与底泥充分混合.生石灰消毒,7~ 10天后药性消失.②漂消毒.要求漂有效氯含量达28%以上,水深5N10厘米时,每亩用量为5~ 7.5千克,水深1米用量为13.5千克.方法是将漂加水溶解后,立即全池泼洒.漂消毒,3~5天药性消失.③茶粕消毒.蟹池水深30~ 40厘米时每亩用量30~ 50千克,将茶粕浸泡一昼夜后,连水带渣均匀泼洒.茶粕消毒,一般2周左右药性消失.
3．消毒注意事项 ①消毒宜在晴天进行.一般水温每升高lOoC药效可增加1倍,水温3~50C时要适当地增加用量30%~ 40%.阴雨天,气温低,影响药效.②药物质量要好.质量好的生石灰呈块状,较轻,不含杂质,遇水后反应剧烈.生石灰常因吸收空气中的水分和二氧化碳生成碳酸钙而失效,所以使用时注意随用随买,避免浪费.漂极易挥发和分解,放出初生态氧,并能与金属起作用,所经要密封保存,放在阴凉干燥处,防止失效.③操作时要注意安全.漂的腐蚀性很强,不要沾染皮肤和衣物.泼洒时要选在上风头,顺风泼洒.（作者联系地址：江苏省盐城市解放北路260号盐都区水产技术推广站邮编：224005）
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