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同仁堂栽在蜂蜜上百年老字号声誉还保得住？
12月15日晚,江苏电视台城市频道《零距离》节目播出了北京同仁堂蜂业有限公司委托生产商——盐城金蜂食品科技有限公司回收过期蜂蜜送入原料库的报道.一时间,老字号“同仁堂”引发舆论广泛关注.
在“零距离”播出的视频中,知情人爆料,知名品牌北京同仁堂蜂蜜的生产企业将大量过期、临近过期的蜂蜜回收回来,被工人撕掉标签后,一瓶瓶地挤入贴着“倒蜜”字样的大桶,然后这些过期蜂蜜被送入工厂的原料库.画面展示蜂蜜的生产日期为2016年和2017年.
据盐城市滨海县市场监管局食品科科长李清华介绍,该企业处置这些过期临期产品确实是不规范的.该局表示,他们已经发现该企业多次类似的操作.通过重点监控,还发现该企业存在篡改同仁堂蜂蜜生产日期的行为.
康熙当年写下的“同修仁德、济世养生”八个字,在品质与安全上并不是什么黄马甲的背书；“业界良心”如果没有良心监管来检阅,消费信任和市场公信大概迟早也会“喂了狗”.说实话,因为有了“同仁堂”三个字,相关食品、保健品或药品的就不便宜,消费者也认同这个基本逻辑——高价买个高质量,高价买个更安心.结果呢,品牌不仅没有履行质量义务,相反在底线问题上如此触目惊心,无论之后同仁堂“未流向市场”的说辞真假与否,其产品生产流程已经叫人疑窦丛生.
百年老字号因有悠久历史与深厚的市场信用,开起分店来也是特别容易,这些年,萝卜快了不洗泥的故事并不鲜见.表面来看,这是大品牌的品控问题；实质而言,是滥用品牌信用、急速市场变现的必然之祸.
同仁堂蜂蜜事件击穿了品牌责任底线——它再次告诉消费者,动态的市场里,老字号也非圣洁如斯；它再次告诫涉事企业,品牌信用终究是个定量,透支多了迟早会玩完.
（摘自12 月17 日《现代金报》邓海建文）
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