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氨基酸叶面肥对西瓜品质和产量的影响
摘 要：在常规施肥的基础上,于西瓜花期至成熟期间隔7~10 d用氨基酸叶面肥喷施5次.结果发现,氨基酸叶面喷施处理,与清水对照相比,能使西瓜产量提高380.2~451.9 kg/667 m2,增产率达到6.0%~7.2%,使西瓜平均含糖量提高0.5%~1.5%.
关键词：氨基酸叶面肥；西瓜；喷施；肥效
中图分类号：S147.2 文献标志码：A 文章编号：1008-1038(2018)11-0026-03
西瓜栽培历史悠久, 种植地域广泛[1].开封地处豫东平原,气候温和,土壤多为沙质,适合西瓜生长[2],是我国西瓜主要生产基地,年种植面积约4 万hm2[3].开封西瓜做为河南的地标产品,以其瓢沙脆甜,一直深受人们喜爱,素有“汴梁西瓜甲天下”的美誉[4].
市场上叶面肥产品很多,但多数是增糖与增产相矛盾,或双重效果不理想[5-7],如何提高西瓜的产量和品质,成为当下西瓜栽培的重要问题,本试验分析了氨基酸叶面肥对开封西瓜品质和产量的影响,探索了西瓜在增糖基础上的增产措施为西瓜高效栽培提供支持.
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验安排在尉氏县小陈乡圉村某西瓜田.土壤类型为潮土,地势平坦,肥力均匀.土壤有机质9.8 g/kg,全氮0.84 g/kg,有效磷12.6 mg/kg,速效钾85.5 mg/kg,pH值8.4.前茬作物小麦每667 m2产量450 kg.2016年4月25日西瓜移栽,移栽前每667 m2底施鸡粪325 kg、西瓜专用肥40 kg,6月17日每667 m2追施尿素、硫酸钾各10 kg.
供试西瓜品种为龙卷风,氨基酸叶面肥由成都新朝阳作物科学有限公司提供.
1.2 试验设计
本试验设5个处理,随机区组排列,重复3次,每个试验小区20株（18 m2）.5个处理分别为：处理1,清水对照；处理2,河南地区常规叶面肥（喷施宝）1500倍稀释；处理3,氨基酸叶面肥1500倍稀释；处理4,氨基酸叶面肥1000倍稀释；处理5,氨基酸叶面肥500倍稀释.
1.3 试验方法
试验分别于5月26日（初花期）、6月6日（花期）、6月16日（座瓜期）、6月20日（膨瓜期）、6月27日（增甜期）喷施肥液或清水.各处理喷施次数、喷施时间和喷施量保持一致,其它农事操作相同.7月4日每个小区随机选取10株进行产量统计（以上市销售最低标准的商品果总重量为准）,每小区随机采摘成熟度和大小一致的果实进行糖分测定.
2 结果与分析
2.1 喷施氨基酸叶面肥对西瓜产量的影响
喷施氨基酸叶面肥增加了西瓜的产量.由表1可知,与处理1比较,各喷肥处理西瓜产量均有所增加,其中以处理5产量最高,平均为6763.0 kg/667 m2,比处理1增产7.2%；其次是处理4,比处理1增产6.7%,处理3、处理2分别增产6.0%、6.2%.与处理2比较,处理5增产59.3 kg/667 m2,处理4增产29.6 kg/667 m2,处理3则比处理2减产12.3 kg/667 m2.说明在西瓜上喷施氨基酸叶面肥增产显著,以处理5增产效果最好,与喷施当地常规叶面肥效果相当.
2.2 不同处理对西瓜含糖量的影响
表2显示了喷施氨基酸叶面肥对西瓜含糖量的影响.从表2可以看出,与处理1（清水对照）比较,各喷肥处理的西瓜含糖量均有所提高,其中处理5提高1.5%,处理4提高1.0%,处理3和处理2,均较对照高出0.5%；与处理2（当地常规叶面肥）比较,处理5的含糖量提高1.0%,处理4的提高0.5%,处理3与处理2 持平.说明处理5提高西瓜含糖量的效果较为突出.
3 小结
在常规施肥的基础上,用氨基酸叶面肥于西瓜花期至成熟期间隔7~10 d喷施5次,与清水对照相比,显著提高了西瓜产量,每667 m2产量可提高380.2~451.9 kg,增产率6.0%~7.2%,能增加西瓜的含糖量,平均可提高含糖量0.5%~1.5%.本试验中,不同浓度氨基酸叶面肥处理对西瓜的品质和产量均有显著的影响, 尤以500倍液处理效果最显著.与当地常规叶面肥相比,增甜效果显著,产量相当.
本研究仅在潮土上对西瓜龙卷风品种开展的试验结果,至于在其他土壤类型和西瓜品种上的应用效果,则需进一步的试验研究.
参考文献：
[1] 文廷刚, 杜小凤, 吴传万, 等. 不同分子量氨基多糖对西瓜产量和品质的影响[J]. 江西农业学报, 2015, 27(3): 36-39.
[2] 张先亮, 吴占清, 霍治邦, 等. 开封地区西瓜产业信息化建设探讨[J]. 现代农业科技, 2014, (20): 329-330.
[3] 张居民, 霍志邦, 孟宪敏. 开封瓜区西瓜简约化栽培技术要点及优化建议[J]. 农业科技通讯, 2017, (8): 359-360.
[4] 张存松, 吴占清, 张先亮, 等. 推进农业供给侧结构性改革下看开封西瓜产业如何发展[J]. 农业科技通讯, 2018, (4): 47-49.
[5] 刘绚, 董振生, 刘创社, 等. 西瓜高效营养液配方筛选与应用研究初报[J]. 陕西农业科学, 2001, (11): 22-23.
[6] 徐玉珍, 江燕. 西瓜甜瓜优质高产栽培新技术[M]. 北京: 科学技术文献出版社, 1993.
[7] 袁家富. 不同有机肥比例对西瓜品质的影响[J]. 中国西瓜甜瓜, 1995, (4): 11-12.
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