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腐植酸、黄腐酸、氨基酸的作用和区别
1．腐植酸.腐植酸是动植物遗骸,主要是植物的遗骸,经过微生物的分解和转化,以及一系列复杂的化学反应过程形成的一类有机物质.它是由芳香族及其多种官能团构成的高分子有机酸,具有良好的生理活性和吸收、络合、交换等功能.腐植酸的主要元素组成为碳、氢、氧、氮、硫,是一种多价酚型芳香族化合物与氮化合物的缩聚物.广泛分布在低级别煤炭、土壤、水域沉积物、动物粪便、有机肥料、动植物残体之中.
我们看到的发黑土壤,是因为其含有腐植酸（不合、少合腐植酸的土是的）,在低级别煤炭（风化煤、褐煤、泥炭）中腐植酸含量最高(30%~80%),其次是有机堆肥(5%~20%).煤经人工氧化（如用空气、臭氧或硝酸处理）可形成再生腐植酸.
按照在溶剂中的溶解性和颜色分类,可分为三个组分：①溶于丙酮或乙醇的部分称为棕腐酸：②不溶于丙酮部分称为黑腐酸：③溶于水或稀酸的部分称为黄腐酸.
用于农业可作为营养添加剂,生根和壮根肥添加剂、土壤改良剂、植物生长调节剂、叶面肥复合剂、抗寒剂、抗旱剂、复合肥增效剂等,与氮、磷、钾等元素结合制成的腐植酸类肥料,具有肥料增效、改良土壤、刺激作物生长、改善农产品质量等功能.腐植酸镁、腐植酸锌、腐植酸尿素铁分别在补充土壤缺镁、玉米缺锌、果树缺铁上有良好的效果：腐植酸和除草醚、莠去滓等农药混用,可以提高药效、抑制残毒：腐植酸钠对治疗苹果树腐烂病有效.
2．黄腐酸.广谱植物生长调节剂,有促进植物生长尤其能适当控制作物叶面气孔的开放度,减少蒸腾,对抗旱有重要作用,能提高抗逆能力,增产和改善品质作用,主要应用对象为小麦、玉米、红薯、谷子、水稻、棉花、花生、油菜、烟草、蚕桑、瓜果、蔬菜等：可与一些非碱性农药混用,并常有协同增效作用.
3．氨基酸.氨基酸在植物生长中有三方面作用：①有机氮养分的补充来源：②金属离子的螯合剂.氨基酸具有络合（螯合）金属离子的作用,容易将植物所需的中量元素和微量元素（钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼、硒等）携带到植物体内,提高植物对各种养分的利用率：③酶促制剂.氨基酸是植物体内合成各种酶的促进剂和催化剂,对植物新陈代谢起着重要作用.但是,氨基酸在土壤中容易被细菌同化、分解,因此不宜作为基肥在土壤中施用,而是制成叶面肥料,喷在叶片上让植物直接通过叶面吸收氨基酸和其他元素.
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有机肥腐熟窍门
有机肥是指含有大量有机物质的肥料.一般有人粪尿,家畜家禽粪尿和厩肥,堆沤肥,绿肥等.由于有机肥中的养分以有机态形势存在,不易被分解利用,所以有机肥必须经过完全腐熟后才能施用.
目前较好的有机肥的腐熟方法是高温堆肥.高温堆肥以有机肥料,作物秸杆为主要原料,堆内最好不要掺土.发酵产生的高温能杀死病菌,虫卵和杂草种子,肥料腐熟较快.
方法是：将有机肥与作物秸秆（铡成10厘米长左右）混合,加入一定比例的水（含水量50%~60%）,夏季水分稍多,以防氮肥灰化.秋冬季宜少,以免因通气不良而发热缓慢.之后进行堆积,堆高宽各1.5—2米,长不限,并在堆外覆盖4—6厘米厚的细土.前期堆腐是好气发酵,要疏松通气,可在堆中设置多个通气孔,堆腐20天后进行第一次翻堆,将外层翻倒至内层,内层翻倒至外层.再继续堆覆20天,进行第二次翻堆.当堆肥表层形成以真菌菌丝为主的白毛时,标至堆肥进入嫌气发酵阶段,此时应将肥堆压实,用泥土密封,防止氮肥的损失,使其缓慢地进行后期的腐熟.一般堆肥夏季需l—2月,冬季需3—4月即可腐熟施用.
李三省
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