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冬季爱上火食疗帮灭火
近日,上班族谢先生拨打本刊问：“最近几天一坐在电脑前工作,就觉得眼睛发涩、头脑发昏还喉咙干痒,一直喝水也不管用,这是怎么回事？”据某医院中医科副主任医师黄金丁介绍,谢先生的这种情况有可能是上火了.
“冬季天气干燥,人体内很容易生‘四把火’.”黄金丁说,冬天大多数市民喜欢待在室内而不出去活动,饮食上又喜欢吃火锅、香辣食物等,再加上年末工作压力大,这就很容易导致内热不断集聚,机体免疫力下降,就很容易上火了.
冬天人体内生了哪“四把火”？
“第一把火是‘肺火’.冬季很多风寒感冒都是因为内热犯肺再加上外寒束表引起的.”黄金丁告诉记者,病邪无论从口鼻吸入,还是由皮肤侵入,都会先影响到肺的功能.特别是冬天,外面天寒地冻,很多人回到家后依然穿着较厚,这样会导致体内的热气散发不出去,就易生“肺火”.此外,冬天里的火锅盛宴、大鱼大肉也容易导致体内热量积聚过量.“建议适当多吃些清淡又易消化的食物,如玉米、薏米、红薯、油菜、萝卜等.”黄金丁说,不要吃生冷瓜果及肥甘滋腻的食物,如柿子、香蕉、橘子、螃蟹、蛤蚧,而肉类最好也少食.
第二把火则是“心火”.冬天气候干燥,若过多地吃补品或辛辣刺激性食物,容易引起心火旺盛,出现口舌生疮、牙龈肿痛、长痘痘、心慌胸闷等症状.对此,黄金丁建议可适当多吃一些性寒而味苦的食物,如苦瓜、苦菜等,也可多吃酸枣、红枣、百合等补养心肾之品,少食辛辣之物,禁烟酒等,这些对去“心火”是很有帮助的.
第三把火是“肝火”.年关将近,许多上班族经常熬夜,这样会打乱人体正常的作息时间,使得肝脏不能休息,造成肝火旺盛,容易出现头晕眼干、两眼发红等症状.建议要保证正常的作息时间,不要熬夜,适当多吃一些滋润解毒的食物,如梨、荸荠、海带和绿豆等.
“最后一把火就是‘胃火’了.”黄金丁说,冬季吃火锅的人很多,容易因湿热、食滞两方面原因造成胃火旺盛,容易出现上腹不适、口干口苦和便秘等症状.所以饮食要节制,油甘厚腻的食品应少吃,要增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐.
食疗论文范文结:
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