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湖北鹤峰方言日常用具话题语篇典藏和词汇衔接功能分析
1 引言
本文以典藏的方式对湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰方言日常用具话题语篇———锅炉圈、石磨、风车、刨子、连枷等进行典藏,并分析鹤峰方言中日常用具话题语篇词汇衔接上的特点.
鹤峰县位于湖北省西南部,属于恩施州八大县市之一,西接宣恩、建始、恩施三地,东南方向与湖南石门县、桑植县交界,东北紧挨五峰县,正北方向与巴东县接壤.鹤峰县是一个多民族融合的地区,有土家族、苗族、蒙古族、白族等少数民族聚居,下辖容美镇、走马镇、太平镇、中营乡、下坪乡、五里乡、燕子乡、邬阳乡八大乡镇.现在鹤峰除地名、亲属称谓及部分语序上还保有土家族语痕迹外,绝大部分均通汉语.根据《中国语言地图集》（1987）将鹤峰划入西南官话常鹤片,所以本文把西南官话常鹤片方言当做鹤峰地区代表方言.
2 典藏的日常用具话题语篇
本文典藏的语篇是本文作者采集的,发音合作人有高银芝（1942 年生,女,小学文化）、李明辉（1964 年生,男,小学文化）、张桂然（1963 年生,男,初中文化）、汤兴明（1954年生,男,文盲）.语句按照语篇语句的先后顺序及相关停顿,在每个句子前面进行标注,例如第一篇第一句就标注成〖1-1〗,第二篇第八句就标注成〖2-8〗,方便后面的分析.有的方言表达暂时没有考出本字或者本身就有音而没有字,有同音字的用同音字表示,没有同音字的用□表示.语篇中括号里面的内容是对方言单位的解释.
2.1 锅炉圈（发音人：汤兴明）
〖1-1〗那就是个古……喽……古时的锅炉圈.
〖1-2〗原来古时锅儿,现在搁得个新时的桌子高头,一搁一个黑疤、一个黑印.〖1-3〗就是现在挽们个（那样一个）圈圈儿搁得那个高头,又不黑桌子,锅儿搁得高头又安全、又卫生.〖1-4〗就是这们个（这样一个）意思.〖1-5〗它的制作过程就是先打两个圈……小圈圈儿,然后就穿花圈儿,花圈儿跟它挽（交织）拢（聚到一起）来.〖1-6〗就挽成这们个圈圈儿,往桌子上一放.〖1-7〗另外去放（竹条）去（的时候要）放人字镐（人字形的样子）,个个路子（各行）都人字镐下底（编织到最底面）,格外没得么得巧妙的技术.〖1-8〗没得人字镐就非要把这个篾剪成人字镐,就规矩（完成）哒.
2.2 石磨（发音人：高银芝）
〖2-1〗这坨（块）（石头）原来是一块毛岩（未经任何修饰的石头）,用岩匠（师傅）把它打成模子,打哒就……过细（仔细）一打,打成个（圆）盘.〖2-2〗打成个盘哒呢,再就打那个磨子的下扇（下面）,打哒呢就朝那个盘里一垛（放）.〖2-3〗垛哒再就打上扇（上面）,上山打起哒呢,那边的花槽都是岩匠打的.〖2-4〗再就是那个……那个打的那个磨巴掌眼（石磨小洞）,打哒就再搞……做个磨巴掌（磨爪,可以让磨子转起来的工具）……做起哒呢,就搞个磨爪.〖2-5〗搞磨爪呢,磨爪拿起呢就可以推呃,左……要推呢就往左推、右推都行.〖2-6〗再就是那一个呢,那个磨眼就是喂黄豆儿啊……黄豆泡胀喂黄豆儿啊,再推粑粑啊,推洋芋……洋芋剁细（碎）哒就往那个磨孔里倒.〖2-7〗当中要有个磨芯,它才得稳.〖2-8〗推辣椒都行,都就往那个磨眼里喂,要剁细,它才得落（磨出浆汁来）,喂哒底下就搞盆接.〖2-9〗那个磨子呢,底下还要三根……三根木头打个……打三根木头（当做支撑点）,打个哒呢（做一个支撑点呢）,那个皮头（上面）磨子才垛得稳.〖2-10〗它那个磨巴掌呢,就是……原来一块,一块那个板子弄（让）木匠做,做哒呢,把那个磨爪那做们个分层哒就朝那个磨巴掌里搁,那边呢就做个手子（把手）哒呢再就拿人推.
2.3 刨子（发音人：张桂然）
〖3-1〗那是长刨,也在农村讲的轻刨.〖3-2〗这个装的情况下呢,就是一个圆木,砍成四方墩子（四四方方的圆状）,砍成四方墩子哒,再把墨一画,画哒以后,点眼（圈点出要穿的孔）.〖3-3〗再穿孔,穿孔这样（在木头正中间钻方正的孔）,穿孔之后还要做上手子（把手）.〖3-4〗做上手子哒以后,再安上钉子,再把那个刨子、压板儿和楔子使上去,就来……才组织到这个东西.〖3-5〗粗刨子,它是短些,同样地,装的技术都是一样的,同样安手子.〖3-6〗短的（刨子）,它是起粗（长刨子）的作用……那个……光滑的就是这个轻刨.〖3-7〗再你要是操作的情况下,就绝对拿起材料,先要拿那个短刨子,这样出（推）.〖3-8〗这样出呢以后,刨规矩哒以后,就是说要过细（仔细）的话,就要用那个轻刨对缝.〖3-9〗轻刨是对缝的哦……长刨子是对缝的,长刨子就非要对缝.非常轻巧,就是这们个嘛.
2.4 风车（发音人：李明辉）
〖4-1〗制造就是木匠加工制造哇,发明的这种啊……东西啊.〖4-2〗原来是……开始就是过筛子筛啊,落位（但是）又讲筛不是一个事（解决的办法）啊.〖4-3〗它就是通过木匠一发明啦,发明哒之后,以这种方式就非常的简单啦.〖4-4〗呃……苞谷子往洞里一倒,这里是开关,这里一推.〖4-5〗这边是糠,这边是碎米儿,吹得非常干净.
〖4-6〗这个皮头（上面）是倒苞谷子的,那儿,倒哒之后,这只手就拿那个开关,这只手就掌握那个……等于是遥控器的一回事.〖4-7〗掌握它的风扇,一车（转）,那里开关一放,那儿,车（转）得非常干净,就是那们简单这个.
2.5 连枷（发音人：李明辉）
〖5-1〗呃……那是连枷.我们原来是搞棒打的,现在我们……那个是我们改变方式哒.〖5-2〗就把那个树条子一□[t‘ue51]（折断）,□[t‘ue51]（折断）成三格……□[t‘ue51]（折断）成一组,那下,我们就采取打黄豆的措施.〖5-3〗看,那儿下,一打……你看一打一网（大片）噢,几下就打掉完哒,那儿……那儿……那儿……〖5-4〗唉,那种比棒打的几多好（好很多）.好,那一排就打好哒.〖5-5〗再一翻过来的话,又一打,那儿,打完哒,那儿,这非常快.〖5-6〗好,才将（现在）就只搁（放进）筛子筛的哒.
3 鹤峰方言日常用具话题语篇的词汇衔接功能分析
任何语篇的典藏和分析,其最不可或缺的部分便是衔接.词汇作为语篇中基础的构成要素之一,它们之间的衔接关系对整个语篇的完整性起着至关重要的作用.在《系统功能语言学概论》（2008）中胡壮麟等把词汇上的衔接分成重复、同义关系和搭配三类.在上述基础上,本文将借鉴胡壮麟等的分类方法分析词汇衔接中的同义关系以及重复两方面的内容.
3.1 同义关系
同义关系,即通过不同的语言词汇表达出同样的含义的一种衔接方式.鲁忠义和彭聃龄主编的《语篇理解研究》（2003）中也指出：“同义是指具有相同意义的不同词项在语篇中的接应关系,不管这个词是指人、物、过程或性质.”如：〖1-1〗、〖1-2〗和〖1-3〗都用了“搁”；〖1-6〗和〖1-7〗都用了“放”；根据鹤峰方言,“搁”的意思即“放”,“搁”和“放”是近义词.又如〖2-6〗和〖2-8〗中的“喂”,不同的句子使用了同一个词.这些语篇中衔接的词与词之间具有意义相同、相近的特点.
除此之外,还有指示代词“这”、“这个”、“那”等在语篇中的同义关系：
“〖1-1〗这就是个古喽……”中的“这”指代后半句中的“锅炉圈”；“〖3-2〗这个装的情况下呢”中的“这个”指代上一句中的“长刨”.运用指示代词和语篇中的其他词形成同义关系,从而使语篇紧密地衔接在一起.
另外,在鹤峰方言中语气词很丰富,有“哒”、“呢”、“噢”等,他们都相当于普通话中表示完成意义的语气词“了”,“哒”、“呢”、“噢”就在语篇中形成了同义关系.在不同的句子中间出现,相互对应和补充,便于人们之间的交流和理解.
3.2 重复
重复的部分既可以是一个词语,也可以是一个句子,其作用主要有强调整个句子的中心思想、解释补充前面一句话语的含义、对前面话语的纠正或者递进等.有时候说话人说话断断续续不连贯,也会出现重复现象.如：
〖1-3〗中重复运用了“又”,重在强调“锅炉圈”的优点；〖2-4〗中重复使用了“那个”,原因在于发音人在口述时缺乏话语的逻辑整理能力,讲完上一句话语之后下一句随口而出,却无法与接下来的话语相联系,这时候就需要重复词语,使语篇衔接起来.
〖2-10〗中重复了“做”,其主要目的是为了展现一个连贯的语句,便于听众的理解.究其缘由是因为发音人在下一句话语说出来之前,需要一定的思考时间,这时两个句子间就有了停顿,发音人为了继续把语篇讲述完整,就需要将这些就近词语进行重复,实现两个句子间的连接,因此,句子中的重复主要是充当话语递进的作用.
4 结语
日常用具方面的方言调查状况只是鹤峰方言的冰山一角,本文典藏了锅炉圈、石磨、风车、刨子、连枷五个日常用具语篇,并对语篇中的词汇上的衔接进行了实例分析.首先同义关系方面,不仅有同形词反复出现,也有近义词出现,还有指示代词以及语气词等构成同义关系.其次,重复的作用主要是在于强调整个句子的中心思想、解释补充前面一句话语的含义、对前面话语的递进、说话人说话断断续续不连贯等.期望通过本文对湖北鹤峰方言日常用具话题语篇的典藏和分析,能对方言文化的保护和传承起一点作用,并希望能引起更多的人投入到各地方言文化的研究中来.本文还有许多不完善的地方,需要更深层次的研究.
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