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兰州百合生态轻简化栽培技术

梁旭东毕春辉李雪

梁旭东,甘肃省兰州市七里河区农业局,邮编730050；毕春辉,七里河区农业产业化办公室；李雪,七里河区农业技术推广站.

收稿日期：2016-08-09

兰州百合是全国唯一食药两用甜百合,也是兰州市乃至甘肃省的特色产业.七里河区是兰州百合的主要生产基地,其生产的兰州百合味道甘甜鲜美,有“兰州百合甲天下”的美誉,是广大产区农民经济收入的主要来源和七里河区广大后山农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业.兰州百合近年来发展较快,2016年种植面积达到5.4万亩.但由于对生长条件的严苛要求,不便于机械化应用,加之青壮年劳动力大量外出,劳动力紧缺,制约了兰州百合的进一步发展.兰州百合生态轻简化栽培技术是相对于传统栽培方法操作繁杂、费工费时问题,根据兰州百合生长发育规律,改进而成的一种省工节本、增产增效的栽培技术.

1 技术特点与应用范围

1.1 技术特点兰州百合生态轻简化栽培技术是利用兰州百合生长周期长（一般3年）,在其适宜区域,利用自然生态优势,尽量减少人为耕作,让兰州百合在适宜生产、商品性好的环境条件下,尽可能自然生长,达到绿色生态健康的目的.

1.2 应用范围一般选择海拔1 800～2 500 m、年降雨量在450 cm左右的背阴山坡地,土壤要求土层深厚、疏松通气、墒情良好.地块要求排水良好.

2 栽培方法

2.1 适时栽植兰州百合性喜冷凉,一般在春秋两季均可栽植,秋季一般栽植后土地冷冻,而有利于保墒,一般选用秋季栽植为好.如遇冬季多雨雪,造成出苗困难,要进行春耙、春耱等作业,破除板皮,促使百合出苗.另外,还要注意选择地块,注意避免百合科作物连作,前茬种植兰州百合地块应间歇4年以上.

2.2 选择良种由于生长年限不同,百合鳞茎大小不一,一般选用圆形或长圆形,须根繁茂、鳞茎盘未受到伤害,无病虫害的独头小鳞茎.一般在生产上分为.一级种球重20～30 g,横径4 cm左右；二级种球重12～20 g,横茎3～4 cm；种球重12 g以下,横径3 cm以下.一二级种球培育3年后达到成品百合标准,培育2～3年后再次选择分级培育.

2.3 合理密植兰州百合的种球栽植密度应当视种球的大小相应调整.如果栽植一级种球,株行距一般40 cm×20 cm,每亩可栽植8 000～10 000株.二级种球,株行距一般30 cm×20 cm,每亩可栽植12 000株左右.种球,应当采用密植栽培,实行宽窄行种植,宽行间距30 cm,窄行间距5 cm,每4个窄行为一个播幅,株距为5 cm,每亩可种植约15万株.

2.4 科学摆种兰州百合栽植深度以覆土5～10 cm为宜,开沟深度15 cm左右.按行距用锄或犁开种植沟,种植沟和坡面平行或与等高线垂直.栽时将种球扶正,顶芽垂直朝上,不使歪斜,以防茎秆倾斜伸出,延长出苗期.

2.5 施足基肥和种肥兰州百合栽植后在地里生长两三年,地下鳞茎的膨大增重需要吸收大量养分,因此施足优质基肥是获得高产优质产品的基础.第1年栽前施足基肥,每亩施优质农家肥5 000 kg,全面铺撒.腐熟的厩肥作基肥,可适当对土直接施用种植沟.第2～3年,亩施优质农家肥3 000 kg左右,施于种植沟附近.

2.6 除草去蕾兰州百合进行轻简化生态栽培后,田间植株主要依靠自然生长,不需要浇水,主要农事活动就是除草和摘除花蕾.在花茎伸长到2～3 cm时,将花蕾摘除（俗称掐尖）,不使其开花,以免消耗养分.去蕾过早,容易损伤植株；去蕾过迟,花茎组织老化,难以折断.由于植株现花蕾的时间迟早不一,要求做到每天检查,适时掐尖,百合地里不见红.

2.7 除虫防病采用生态种植模式,百合生长期一般很少有大的病虫害出现.遇到病虫害发生,首选绿色生态防控.当田间发现病株,要及时带土挖除,移到种植区外深埋或焚烧,并注意及时消毒.虫害一般选择太阳能杀虫灯,将虫口密度控制在危害线以下即可.

3 采收时间

根据不同地域、不同品种的成熟度及市场需求安排采收时间.待兰州百合地上茎叶枯萎后1个月左右,就可以收获.在兰州地区一般从10月下旬开始,到11月下旬土地结冻前采收.第二年早春土地解冻至地下鳞茎重新萌发前也可采收.注意不要损伤鳞茎,根据大小,按产品和种球进行分级,分别堆放或运输.

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