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绿色无公害蔬菜种植管理技术
付国燕
（平原县张华镇政府,山东平原253118）
［摘 要］ 进入21 世纪以来,随着人们生活水平与质量的提高,无公害蔬菜极受人们的追捧.面对这种形势,怎样才能快速生产无公害蔬菜,如何对其进行管理才能更满足人们的需求,是当前的研究热点.本文针对绿色无公害蔬菜的种植管理技术进行探讨,以期能够给无公害蔬菜种植者提供一些参考.
［关键词］ 蔬菜；无公害；种植管理技术
［中图分类号］ S63 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-7909（2017）01-60-2
随着经济的快速发展,人们的生活水平与质量有了很大程度的提高,这使得无公害蔬菜越来越受到人们的认可.对于绿色无公害蔬菜,主要是指那些对人体没有危害、营养价值比较高的蔬菜［1］.目前,很多菜市场中的蔬菜都被卫生部门限定为对人体有害的蔬菜.因此,积极推广无公害蔬菜培养技术至关重要.
1 种植地的选择
所谓绿色无公害蔬菜种植,最关键的部分是对种植环境的选择.一般的蔬菜种植需要阳光、空气和水等要素,而绿色蔬菜对种植环境的要求则比较高,这些蔬菜只有在适合生长的环境中才能够培养出来.首先,绿色蔬菜的种植地应远离人们的居住环境.原因是人类生活的地方污染比较严重,水质达不到要求,而水是蔬菜生长的主要因素.因此,绿色蔬菜种植地一定要选择远离人们生活的地区,以保证能够给绿色植物提供最纯净的水源［2］.如果是选择大棚种植,那么就需要选择水质比较纯净的地区,否则种植的蔬菜也不属于绿色无公害蔬菜.其次,绿色蔬菜的种植不仅需要纯净、不受任何污染的水源,还需要符合标准的土壤要求.选择的土壤一定要满足以下条件：营养成分要全面,土壤中含有丰富的有机物,土壤要具备较强的抗虫能力.对土壤的要求条件比较高,因此选择时要慎之又慎.对于一块土地,技术部门要先成立考察小组,取土壤样本进行检验,符合标准才能进行种植.
2 合理施肥
种植无公害蔬菜,对于肥料的要求也比较高,甚至是使用哪种肥料是需要经过慎重考虑的.其中,主要使用的是绿色有机化肥,同时掺加无机化肥.合理的肥料搭配能够促进绿色蔬菜的快速生长,也可以保证绿色蔬菜生长过程中营养充足.绿色蔬菜在生长过程中,还可以使用多种复合肥来促进蔬菜生长.
2.1 化学肥料施用原则
无公害蔬菜的种植是一件值得人们关注的事情,在种植前要选择合适的土壤.技术人员要对种植地的土壤进行抽样检验,确定符合无公害蔬菜的生长要求后可以在这个地区种植.除了土壤的选择之外,施肥也是一件重要的事情,其对施肥的要求比较高,技术人员要在经过多次试验的基础上,选择最适合绿色蔬菜的肥料.尽管化肥能够给蔬菜带来大量的营养,但是无公害蔬菜是不能使用化肥的,因为如果使用不当会造成蔬菜叶子掉落,甚至还会破坏周边的环境.而对于药性比较大的农药也要慎重使用［3］.
2.2 广泛深耕,合理施肥
种植无公害蔬菜,不仅要选择合适的土壤、合适的肥料,甚至对于耕种都有着严格的要求.必须采取深耕的方式,才能保证蔬菜健康生长,同时增加土壤肥力.深耕的好处有很多,可以聚集土地中的盐分,可以打碎土表的坚硬层,还可以消灭土壤中的有害物质.只有深耕过的土地,才能给无公害蔬菜提供一个更适合的生存环境.对于施肥来说,合理使用基肥是非常关键的,在无公害蔬菜种植之际要注重基肥的使用.同时,无公害蔬菜在快速生长期所需的营养比较多,因此此时期要多追肥,这样可以保证蔬菜能够快速生长.此外,在播种蔬菜时要注重种肥的使用,其可以有效地给蔬菜增加营养.
3 病虫害防治
无公害蔬菜种植在经历了土壤选择、合理施肥等环节之后,病害虫防治也是至关重要的.通常可以采用以下3 种方法,一是化学防治法.即在蔬菜的生长期间,可以定时少量喷洒农药.二是物理防治法.在同一块土地上需要应用科学的轮作换茬技术,通过不同蔬菜作物的生长来提高土壤肥力,降低杂草病虫害发生概率.三是生物防治法.要在种植园建造一个不利于病虫生长的条件和环境,以便于减少病虫对绿色蔬菜带来的破坏［4］.此外,在种植园加强通风来降低其湿度,采用诱捕的方式消灭害虫等,也可以达到防治病虫害,减少对环境污染的目的.
4 合理灌溉
灌溉管理是确保无公害蔬菜正常生长的重要保证,在灌溉过程中必须遵守以下原则：在潮湿和地势低洼的田间,需要遵循小水流、勤灌溉的规则；在干旱地区和土壤黏度大的田间,需要应用深沟排水灌溉的方法；在水土流失严重或者土含量特别高的地方,需要应用长时间循环灌溉的方法.在灌溉上,一定要掌握好灌溉时间,尽量避免中午进行灌溉,因为中午温度比较高［5］,该时间段进行灌溉会导致无公害蔬菜的叶子出现萎缩现象.其次,要做好排水工作.因为在雨季,如果这些无公害的蔬菜长时间被雨水浸泡,就会导致大量的无公害植物根叶腐烂,从而影响无公害蔬菜的产量.这就需要管理人员在雨季做好排水工作,在雨季到来之前就要未雨绸缪.
5 结语
随着经济的快速发展,人们的生活水平有了很大的提高.人们生活水平的提高,对生活的质量也有了更高的要求.因此,对于蔬菜的要求就越来越高,选择食用无公害蔬菜成为了人们的共识.而无公害蔬菜的栽培,对于土壤、水源和施肥等都有很高的要求.技术人员在种植时,需要选择合适的地块；耕种时要选取深耕方式,这样能够在一定程度上杀死病虫；施肥时要选择合适的时间与用量；对于灌溉的要求也很严格,所需水源一定是未经污染的.总之,在无公害蔬菜备受关注的时代,提高无公害蔬菜栽培技术水平至关重要.
参考文献
［1］李建中. 绿色无公害蔬菜种植与管理技术研究［J］. 农业与技术,2016（13）：94,96.
［2］刘秋香,王克荣. 绿色无公害蔬菜种植技术［J］. 现代农村科技,2015（10）：18.
［3］罗建秀. 无公害绿色蔬菜种植技术要点及推广策略研究［J］.北京农业,2015（36）：47-48.
［4］代金琼,李霞,曹朝奎. 绿色无公害蔬菜土肥管理技术［J］.农民致富之友,2013（24）：49.
［5］郭云仙,杨丽员. 分析无公害绿色蔬菜的栽培种植技术［J］.现代园艺,2014（20）：34.
蔬菜种植论文范文结:
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