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人参花寡糖抗衰老作用
马林1,焦丽丽1,张晓瑜1,刘淑莹1,2 *
（1.长春中医药大学吉林省人参科学研究院；2. 中国科学院长春应用化学研究所,吉林长春130000）
摘 要：目的：探讨人参花寡糖抗衰老作用及其机制.方法：采用D-Gal 腹腔注射制备衰老小鼠模型,检测人参花寡糖的抗衰老作用.结果：与空白组相比,人参花寡糖组小鼠血清、肝脏和脑中的SOD,GSH-Px 和CAT 活力与D-Gal 组比显著提高,血清中MDA 含量显著下降,10 毫克/ 公斤作用最明显.结论：人参花寡糖可恢复D- 半乳糖诱导的氧化损伤,提高氧化酶活力,减少MDA 在体内的积累.
关键词：人参花寡糖；抗衰老；抗氧化
基金项目：吉林省科技厅重点实验室探索项目（20160101334JC）
中图分类号：S351.1 文献标识码：A DOI 编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.21.034
1 材料与方法
研究表明,衰老与自由基损伤密切相关[1].过量自由基能损伤DNA,影响细胞膜结构和功能[2].细胞内存抗氧化酶系统,能够清除过多的自由基,维持细胞内的氧化还原水平[3].人参花是五加科人参属人参（Panax ginseng C. A. Mey.）的花蕾.目前,人参花寡糖相关的研究较少.课题组已发现人参花寡糖具有良好的体外抗氧化活性.基于此,本研究拟对人参花的体内抗氧化活性进行深入研究.
1.1 材料
超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSHPx)、过氧化氢酶（CAT）和丙二醛（MDA）试剂盒购于南京建成生物工程研究所.
1.2 人参花寡糖的制备
干燥的人参花粉末用乙醇,80益提取两次（2h/次）,滤过.残渣加10 倍水,70益提取两次（2 小时/次）,合并滤液.滤液透析（Mw<3500Da）,收集透析外液,浓缩,冻干,得人参花寡糖.
1.3 动物模型的建立及分组
雄性昆明小鼠(20&plun;2 克,8 周龄),自由摄取食物、水.小鼠随机分为6 组,按照表1 分组并连续灌胃42 天.
1.4 生化指标检测
每天记录小鼠体重,末次给药24 小时后,小鼠眼球取血,离心,收集血清.移除肝脏,用生理盐水清洗后制成10%（w/v）匀浆,离心,收集上清[4].血清和肝脏中SOD、CAT、TAOC、GSH-Px 的活力和MDA 水平按试剂盒说明书操作.
2 结果与分析
2.1 人参花寡糖对衰老小鼠血清SOD、GSH-PX、CAT 活性及MDA 产量影响
由表2 可知,与空白组相比,D-gal 组小鼠血清中SOD,GSH-Px 和CAT 活性均显著下降（P＜0.05）,MDA 含量显著增加（P＜0.05）.人参花寡糖组小鼠的酶活力有所提高,且呈剂量依赖性.SOD 、GSH-Px 和CAT 酶活力呈现上升趋势；与D-gal 组相比,均显著增加,MDA 含量显著降低.
2.2 人参花寡糖对衰老小鼠肝脏SOD、GSH-PX、CAT 活性影响
人参花寡糖组小鼠肝脏中SOD 和CAT 活力明显提高,且低、中剂量组与D-gal 组呈现显著差异（P＜0.05）；GSH-Px活力也明显提高.
3 讨论
SOD、GSH-Px 和CAT是抑制自由基最重要的抗氧化酶[5].本实验结果表明人参花寡糖给药后能增强小鼠内源性抗氧化酶活性,降低MDA 的水平,能够减轻D-半乳糖诱导的脂质过氧化和氧化应激程度[6].人参花寡糖能够通过提高体内抗氧化酶活力和降低MDA 含量,D-半乳糖诱导的氧化损伤有一定的修复作用,进而实现抗衰老作用.
作者简介：马林,硕士,长春中医药大学吉林省人参科学研究院,研究方向：中药有效成分与应用开发.
通讯作者：刘淑莹,博士,长春中医药大学吉林省人参科学研究院,中国科学院长春应用化学研究所,教授,博士生导师,研究方向：中药化学.
人参论文范文结:
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