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孩子放暑假老人累瘫体力精神压力都不小
暑期快过完了,不少帮子女带娃的老人感慨自己快要累瘫了.给孩子做饭,带着上辅导班,每天都安排得满满的,大家都掰着手指头盼开学.假期里,孩子们要上补习班、培训班,年轻的父母还要工作,家里的老人只好上阵,除了忙着照顾孩子的生活,还得忙着送孩子赶场.
“孙女放假,我就开始上班”
家住重庆市春江花月的陈女士今年65岁,平时她每天早起晨练、逛市场,上午看电视,中午吃完饭午睡,下午和朋友们打牌,晚上跳广场舞.可随着上小学3年级的孙女茜茜放暑假,她的生活被彻底打乱了.现在,她每天不但要负责接送孩子上兴趣班和辅导班,还得定时给孩子做3顿饭.下午要看着孙女写作业,每周4天学习游泳,两天学习舞蹈,都得她负责接送.孙女想下楼玩一会,她也得在身后紧紧跟着,生怕有点闪失.“体力上辛苦也就算了,精神压力也特别大,感觉上班时也没现在这么累.娃的父母制订了一个暑期学习计划表,既有学习进度,也有课外兴趣计划,甚至每天课外读物读几页、单词背多少,都有数量限定,我每天都得向儿子儿媳汇报娃今天干了些什么,做了哪些功课.这哪里是考娃儿,倒还把我考住了！”陈女士说,暑假老人带孙子原本是一件幸福的事,但在幸福的同时,也给老人带来了压力和焦虑.
陪着娃,一天很快就过完
家住江南枫庭的刘先生今年67岁,平时由老伴董女士照顾他的饮食起居.“我孙子奇奇今年11岁了,儿子没和我们住在一起,家里显得冷冷清清.每个周末儿子一家都会回来看我们.现在的娃上学辛苦,眼看到了周末可以耍两天了,还要去上什么奥数班,作文班.就在家里呆两三个小时又走了,俗话说隔代亲,我和他奶奶就盼着周末这点时间看看孙子.这下奇奇放暑假了,他爸妈工作又比较忙,白天没人照顾,所以奇奇每年暑假都在我们这里生活,我和他奶奶高兴得不得了,感觉每天的生活都安排得满满的,我陪他学习、下棋、游泳.他奶奶变着花样给他做好吃的,一天很快就过了.”刘先生说.
关于谁来带娃各家情况不尽相同,面对的问题也不一样.对于独居的老两口,子女也应尽可能的多安排些时间带着孩子与他们在一起相处,共享天伦之乐.
八成老人表示不愿意带孩子
“我原来起床后,都有很多自己的安排,可到了暑假,就被孩子拴得死死的.”陈女士说,她身边像她一样的例子还有很多.而在记者的调查中,有接近八成的老年人表示,如果不是子女要求,自己不会主动帮忙带孩子.“老人年龄大了,他们本来也需要照顾.孩子父母切记不能让老人当‘全职保姆’,应该让老人适当休息,安排他们出去旅游,放松身心.”心理咨询师孙文说.他认为,老人帮忙带孩子最大的分歧是教育观念不一致,此时,双方一定要平心静气地沟通,避免给老人心理造成压力.孙文建议,如果条件允许的话,孩子父母可以在假期给孩子找一个托管班,让专业的老师带孩子一起玩和学习.
暑期由谁去照顾孩子,确实已经成为了一个有争议的社会问题.对于老人带孩子的辛苦,子女应当及时表达对父母的感激,不能认为老人带孩子理所当然.（摘自8月17日《重庆晨报》王宵文）
公秋做酱
母亲认为立秋有公秋和母秋之分,双日子为公秋,单日子为母秋,公秋凉爽母秋热.小时候,如果是公秋,母亲就会做豆瓣酱跟西瓜酱.
豆瓣酱的原料是黄豆、盐、辣椒和八角,黄豆在煮熟、发酵后,用干面粉揉搓,搓得颗颗都包了黄黄的一层,下到酱缸,倒进一锅冷透的盐开水,一粒粒剁碎的红辣椒跟八角放进去,盖上纱布做的缸罩,放到门前的大青石上,让太阳晒,露水润,等缸的最上面出现一层透红的酱油,就可以吃了.
西瓜酱的做法跟豆瓣酱差不多.黄豆泡上一天一夜,倒进铁锅里煮熟后,捞到圆圆的竹匾里头沥干水,倒在面板上用干面粉搓,把黄豆搓得圆滚滚的.把铺满豆子的圆竹匾放到堆杂物的小屋,小屋不透风,能让豆子生出毛来.10天黄豆上面已长满了绿色的毛,再倒进另一口酱缸,撒上一把细盐,倒进捣好的西瓜瓤,让瓜汁盖过豆子,再加上辣椒末、葱姜丝、五香八角,用小竹棍兜底搅拌均匀后,用牛皮纸封了缸口,天天抱到大青石上晒太阳,隔两天再用小竹棍搅拌一次,开学后没几天就有西瓜酱吃了.
早上吃的都是开水泡饭,酱做好了就当下饭的小菜.我喜欢吃西瓜酱,吃瓜瓤里没剔净的瓜子,用牙一嗑,咯嘣一声脆响,咬碎了和着酱汁一起喝了.（摘自8月21日《现代快报》傅炳立文）
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