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生活不是囫囵吞枣
意大利人以自由散漫闻名于世.倘若在波西塔诺住上三天,你便会发现,为什么波西塔诺是慢城运动最早的四联盟之一.
跟其他城市一样,早上最先起的是老人们.老先生遛弯儿,看报纸；老太太准备早餐,突然发现喝咖啡用的方糖用光了.
那就出门买吧.如果路上再遇到一老太太,嗨,这可就没完了.“来看看我种的蜀葵吧,今早又开花了.”“看看我家院后那片柠檬吧.”“我也学你,把垃圾分成两类,有机垃圾,我就给柠檬树当肥料.”“对了,葡萄熟了,你来尝尝.”虽然昨晚两人刚见过,可今早一见,又好像两三年没见过似的.
常常是你溜了一大圈回来,铁艺大门口,聊天的两个老太太,依然在聊.一时间,你真的不知她的方糖,是用在早上,还是中午.因为回家,还得煮咖啡.有些人,还自己研磨咖啡豆,煮好了,更得慢慢喝.
意大利人爱好美食.午餐,更是重视.在波西塔诺,午餐后一两个小时,一般找不到人.花两三个小时吃午餐,于他们再正常不过.有时漫长得会让你觉得他们是走过千余级台阶,下海现捕的鱼,然后再做的.
餐馆也大致如此.旗鱼排等一个小时再正常不过.咖啡馆会快些,但坐下15分钟,还没人过来招待,也不是稀奇事.招呼都打过了,大家也都不急,有看报的,有聊天的.好不容易服务生过来了,问了你的所要,走开.然后,可能是半小时,咖啡来了.也有可能的是,他压根儿就忘记了.
餐厅,咖啡馆,也就是个吃饭,喝咖啡的地方.他们不会觉得你消费了,就得把你要求的,以最快的速度端上来.他们让你享受的,是环境,碧海蓝天,悬崖上的白房子,傲挺的南欧松,缤纷的鲜花,地中海的无敌海景.你享受的是气氛,意大利普遍的闲散下所特有的轻松、愉悦和甜美.
速度不是他们讲求的.你见过花半小时的时间用小牙刷刷一根欧芹吗？当然,这期间她也一直听肯普夫的音乐来着.你见过买完面包还不走,还跟老板聊足球,而后面的三个人,一直安静等待的吗？
如果你有幸遇上一个日本人和一个波西塔诺人,那就更好玩了.直子被邀请去汉娜家做客.这天她们逛完教堂,喝完咖啡,准备回汉娜家时,开始有零星的雨点落下来.她们抬眼向上,就能清楚看到汉娜的家.明的房子,离她们此时在的地方,也就20米.
“快跑.”直子说,“我们跑快一点儿,会赶在雨真正下起来前就回到你家.”可汉娜说：“我们在这里等一会儿吧.”等着雨下起来,再等着雨停.直子一直焦虑着,而汉娜翻着咖啡馆里的旧书,早就忘记了下雨这回事.咖啡馆里的当地人,也没有着急的.没有人说：“这雨怎么还不停啊？”没有人不停看表,说：“晚了,我得赶紧.”窗前那石板路上,当然更看不到快跑的.也许因为他们回家,或去见朋友,也是遥望下面的海,看一样的美景——皮琴迪妮山上的白房子,地中海松树,悬崖上的鲜花,沙滩上的彩色阳伞.
你可以叫它懒散,随意.没关系,守时不是意大利人看中的好品德.热情洋溢,自由浪漫,这些才是.这么慢,不怕生活被瓦解掉吗？不不,试试,生活会是另外的样子.在这个傍着悬崖的小镇,看满山橄榄,柠檬；看蔚蓝,间或松石绿色的海,享受灿烂阳光.像只猫一样,懒懒的,无所思.像肯普夫那样,把生活这舒缓的乐段,弹得极为宜人.
真的没必要那么急,有些事情不做也没什么.真的把一天能做的事,分成两天做,感觉是这么好.生活不是囫囵吞枣,放慢节奏,方能品出滋味.
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