毕业论文网
本文关于厨房论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。
厨房里的中药
张玉清
厨房里也有很多中药食材,利用好可帮愈疾防病.
罗汉果———润肺止咳
罗汉果被人们誉为“神仙果”,有润肺止咳、生津止渴功效,适用于引发的咽喉痛疼、上火咳嗽及肠燥便秘等不适,它有甜味却不产生热量,还可帮助净化血脂,润肠通便.
山药———开胃助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平、补脾胃的药食两用品,临床上常常用山药治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症.
肉桂———散寒止痛
肉桂,《神农本草经》就有这味药食材记载,它是平常家庭炖肉、炒菜必不可少的调味品,有补火助阳、散寒止痛、温通经络的作用.
八角———抗流感
八角也是家庭较常见的调味品,八角用得好,可预防流感,药膳加点八角能增强免疫力及抗流感.
薏仁———健脾止泻
中医认为,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功,对平衡血压和血脂也有益处.
芡实———补肾延年
芡实又名鸡头米,也被记载在《神农本草经》里,古药书中说它能固肾涩精,补脾止泻,止带,是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,具有“补而不峻”“防燥不腻”的特点.
厨房论文范文结:
关于对写作厨房论文范文与课题研究的大学硕士、相关本科毕业论文厨房论文开题报告范文和相关文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。
1、贝太厨房杂志订阅