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阿克苏核桃高产栽培技术

[中图分类号]　S664.1　　[文献标识码]　A　　[文章编号]　1003-1650(2017)05-0161-02

1　建园

1.1　园地选择

应选择在无污染和土壤PH小于8.5,有机质含量1％以上,土层厚度1m以上,地下水位2m以下,土壤含盐量低于0.25%,生态条件良好的地区.选熟地和新开荒沙壤地均可.园地土质较差时,应加强土壤深翻施肥和其它肥水管理措施.园地选好后,根据建园的规模和核桃生长发育的特点,对园地进行整体规划与设计.

1.2　定植

1.2.1　苗木选择

应选择1～2年生的主根发达、侧根完整、无病虫害、枝干充实并无机械损伤的实生苗.

1.2.2　定植时间

栽植时间分春栽和秋栽两种.秋栽在10月下旬～11月上旬.春栽在3月下旬至4月上旬.目前阿克苏市以实生苗秋栽为主.

1.2.3　定植密度

根据立地条件和管理水平,分别确定株行距.对于在立地条件良好的土壤条件下建园的,需采用5×6米以上密度进行建园；对立地条件差、有机质含量低的荒漠地或砾石地,可采用3×5米株行距建园.

2　核桃嫁接技术及管理要点

2.1　实生苗嫁接

2.1.1　嫁接前准备

接穗采集时严格按不同品种进行,随采随接.4月10日左右对1～2年生实生苗在株高30厘米处剪砧,并用油漆封住剪口.剪砧后及时进行施肥、灌水,株施尿素50克、二铵50克,选留一个健壮的砧芽,其余抹除,砧芽40厘米高时摘心促壮,5月20日左右进行第二次追肥灌水,并清除保护沟内的杂草.提前做好嫁接前的准备工作.做好嫁接技术培训和嫁接队伍的组织工作.

2.1.2　嫁接要求

以夏季嫩枝腹接或贴芽接为主.嫁接最佳时间为6月5日～25日,嫁接部位一般在50厘米左右进行.单砧嫁接单芽.建立嫁接档案,加强跟踪管理,确保嫁接成活率达到95%以上,品种纯度达到100%.

2.1.3　嫁接后管理

接后10天抹芽,留单芽.加强嫁接苗肥水管理,每株穴施二胺50克,追肥后及时灌水；接后7～10天及时检查成活率,对没有成活的应及时补接.嫁接芽长至8～10厘米时,及时进行解膜松绑和固定.新梢长至离地面80厘米时摘心.8月中旬控制肥水,喷施磷酸二氢钾,提高苗木的木质化程度,有利于越冬.

2.2　大树改接

对3年生以上的实生树和劣质品种树进行改接.一般在夏季6月份常用多芽嫁接.即在4月初按树形重剪至2年生枝部位,萌芽后及时抹芽,注意培养下部和内膛的砧芽,每枝留单芽,新梢长至40厘米时及时摘心.当嫁接芽长到20厘米时捆绑支架、50厘米长时摘心.也可用插皮舌接,接口直径一般在5～10厘米.接后管理同（2.1.3嫁接后管理）.

3　间作

核桃提倡果粮间作,禁止间作玉米等高杆作物.间作小麦的果园,第二、第三次追肥,追足量磷钾肥,不追氮肥.每年加强保护带的修护,做好秋季控水工作,以防冬麦播前水进入保护带,造成核桃秋季旺长.

4　核桃整形修剪技术

核桃修剪应以夏季修剪为主,冬季修剪为辅.8年以上的核桃果实采后,10月底以前完成修剪；8年以下核桃春季萌动后至萌芽前（3月25日前）进行（距萌芽期越近越好）.受冻或抽条树,延迟到春季萌芽展叶能够确认受冻部位后再进行修剪.树形主要采用小冠疏层形或开心形.

5　核桃土肥水管理技术

5.1　土壤管理

丰产园要做到土松、草净、肥足.果园灌水后,及时中耕松土除草,保持土壤疏松无杂草.中耕深度10厘米～15厘米,以利调温保墒.每年中耕除草2～3次.

5.2　肥水管理

基肥：要重施、早施,最好在果实采收后尽快施入（播冬麦的核桃园必须在冬麦播种前施完基肥）.方法是沿树冠边沿向里开挖深宽各50厘米的环状沟施入腐熟的农家肥,并混合施入少量的尿素和二胺.幼树以沟施扩穴为主,成龄树采取均匀施肥和集中施肥相结合的原则.10月中旬前完成冬灌.

追肥：根据不同树龄在不同生育期的需肥特性进行分配施入.幼龄树一年追肥2次以上,结果树追肥3次以上.对间作麦子的幼果园要控制氮肥.

灌水量应根据天气、树龄、树冠大小、树体反应、土壤质地、土壤湿度和灌水方法确定.一般认为,当田间最大持水量低于60%时,容易出现叶片萎蔫,果实空壳,产量下降等问题,应及时进行灌水.

6　花果管理技术要点

6.1　人工去雄：3月20日前后人工去雄,去雄量应达到全树雄花量的90%左右.保留顶部及10%雄花芽以满足受粉用.从而减少树体养分消耗,促进雌花正常发育,提高核桃座果率.

6.2　花期素、硼或蔗糖：花期喷施5g/L的尿素或3g/L硼砂和蔗糖,可有效提高核桃的座果率.

6.3　疏二次花： 5月中下旬及时疏除二次花,减少树体营养消耗.

7　核桃病虫害防治

以“预防为主、科学治理、依法监管、强化责任”为方针,系统开展林果有害生物防控工作.

7.1　春尺蠖

一是翻地灭蛹.二是2月底前主干塑膜.三是挂杀虫灯灭虫,每20～30亩一盏,挂灯时间为2月底～3月底.四是药剂防治,幼虫1～2龄时喷施苏云金杆菌、灭幼脲、甲维盐等药剂.五是人工捕捉,利用春尺蠖雌蛾无翅只能爬行及幼虫震惊后吐丝落地的习性,进行人工捕捉.

7.2　红蜘蛛

主要有山楂红蜘蛛、二斑叶螨等一年发生4～12代.3月中旬前处于休眠期,中旬以后开始出蛰活动,4月中下旬出蛰盛期,5月中旬～6月为初发期,7～9月为危害高峰期.

采取措施：一是3月中旬～4月中旬刮除老翘皮,全园喷施5度石硫合剂.二是3月上中旬果树基部束膜,在膜上涂粘虫胶,粘杀上树的红蜘蛛.三是8月下旬红蜘蛛下树前在树干基部束膜,在膜上涂粘虫胶,粘杀下树越冬害螨；或是树干基部束诱集带诱虫越冬,11月下旬集中烧毁.四是果实采收后,全园喷施5度石硫合剂,10月10前完成.

8　核桃采收

8.1　采收期

当核桃的青果皮由绿变黄、部分果皮顶部开裂、容易剥离、种仁饱满、幼胚成熟和子叶变硬时,为核桃最佳的采收时期.此时果仁的风味浓香,品质最佳.不适当的采后处理,也会使核桃品质大为降低.

一般情况下,阿克苏核桃采收期是温185在9月10日左右,扎343在9月20日左右,新新2号在9月25日左右采收.

8.2　采收方法

主要是人工采收,在果实成熟时,用竹竿或带弹性的长木杆直接击落果实,采收时应该从上至下,从内向外顺枝击打,以免损伤枝芽而影响来年产量.

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