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缓解咽喉炎药粥两款

菜品制作 / 梅依旧

咽炎的反复发作,除了跟天气和空气质量有关系以外,和人体自身也有一定关系.预防咽炎等呼吸道疾病除了要避免在空气不好的时间外出,还应该调养身体,增加自身抵抗力,从而抵御疾病来袭.

豆豉解表粥

【用料】大米60克,淡豆豉15克,葛根30克,生石膏30克,麻黄、荆芥、山栀各3克,生姜3片,葱白2段.

【做法】将以上用料除大米外,一并加水同煎.煮沸5~10分钟后去渣取汁,加60克大米煮为粥,服食.

【功效】此粥可发汗、清热,适用于急性咽喉炎引起的发热、头痛、无汗、咽干口渴、咽喉疼痛.若服后汗出热退即应停服.

粳米二冬粥

【用料】天门冬、麦门冬各20克,粳米30克,蜂蜜1汤匙.

【做法】将天门冬和麦门冬水煎取汁,与粳米煮粥,待熟后调入蜂蜜食之.

【功效】此粥有清热利咽、养阴润肺之功.适用于急性咽喉炎后期热病伤阴及咽喉干痛、声音嘶哑、口渴心烦者.

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