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四川宜宾市：生态养虾引领群众脱贫
“别小看这小小的虾,利润可不低,一斤虾的批发价就能卖到70元左右.”说起“虾”, 宜宾市南溪区南溪街道百合村五组村民徐奎喜笑颜开.
2016年2月,在南溪街道的政策鼓励和引导下,在外从事水产养殖的徐奎回到家乡百合村,成立了百合村翊暄种养殖专业合作社.如今,他已经把30多亩的养殖场扩大到300亩,主要养殖罗氏沼虾、基围虾等,今年产量大约有20000kg,产值预估可达200万元以上.
挖掘虾塘、采购虾苗、挑选饲料……徐奎通过不断的技术改良,养殖出了健康绿色优质的生态虾.徐奎说：“平时我们做好预防,从来不用药,首先是水质保证,然后是粮食保证搭配,这样确保虾的原生态.”
据介绍,在水质上,养殖场的水源来自地下的井水,先把抽起来的井水进行了处理,再把土质里的污水专门用涵管进行排污.在饲料上,全部是用小米、小麦、豌豆、胡豆、黄豆、山楂、蚕蛹等粮食混合起来的饲料,都保证了虾的优良品质以及独特口感.
“基围虾是市场紧俏产品,不愁销售.在销售上,首先是批发商,其次就是批发市场,还有就是从养殖到餐桌,我们都在做.”徐奎表示,现在自己还开起了餐馆,新鲜肥美的虾端上老百姓的餐桌,让大家品尝到美味.
现如今,百合村虽然已经整体脱贫,但巩固脱贫成果提升脱贫成效仍需要发展产业,徐奎希望把自己的养虾的技术带到全村,带动周边的农户,带动更多的人来参与,助力乡村振兴,让大家共同走向致富之路.
（来源：中国农业网）
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