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香喷喷的酿香菇
主持：棉花糖
棉花糖：欢迎来到棉花糖的美食厨房！上一期赵小柏同学给我们展示了蒸鱼的简单和美味后,有同学说自己也能做美味的蒸菜.所以我鼓励她来给大家展示手艺,让我们有请第四期美食小达人——陈茜茜！
陈茜茜：大家好！今天我来给大家展示我的拿手好菜——清蒸酿香菇.
棉花糖：好.有香菇在,这道菜绝对美味！
陈茜茜：是的,这道菜我很喜欢吃,妈妈经常做给我吃,我自己也会做.酿香菇的制作其实也超级简单.首先,我们要准备好相关的食材,比如,瘦肉100克,香菇250克,莲藕100克,生粉10克,油,盐,酱油,香菜,鸡精.
1.将新鲜的香菇洗干净,先放在盘子里,待会再用.
2.接着将新鲜的莲藕去皮,洗干净后切成碎末.
3.把瘦肉也剁成碎末,加入生粉、油、酱油、盐、鸡精,一起腌制10分钟.
4.10分钟后加入剁碎的莲藕、香菜,一起搅拌均匀.
5.接下来用剪刀把香菇的根去掉,并倒着放.
6.把搅拌均匀的肉馅放在倒置的香菇上.看,我做好了一个酿香菇！
7.重复同样的动作,几分钟后,一盘香菇就酿好了.8.将这盘酿香菇放入蒸笼中,蒸15分钟.
9.15分钟后端出来就可以吃了.
棉花糖：香菇的味道真诱人,配上碎肉,荤素搭配得当,好好吃！
陈茜茜：确实是不错的.大家记得看我的美食笔记哦！
陈茜茜的美食笔记
1.香菇要大小均匀的,不要太大.
2.肉馅里还可以放豆腐和自己喜欢的蔬菜.
3.盘里的余汤可以喝,很有营养,小朋友和老人都很适合,不要轻易倒掉哦.
棉花糖：你有没有拿手的美食要分享给大家？快动起手来做一做,拍下制作的步骤,并写下制作美食的心得、窍门,然后来我举办的“秀场”晒晒厨艺吧.来稿可发至邮箱happy0321@foxmail.com,期待你的到来！
香喷喷的酿香菇论文范文结:
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