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江苏省食品药品监督检验院2019-2019年国内论文发表情况分析
摘 要 为了解江苏省食品药品监督检验研究院近三年论文发表状况,为科研管理工作提供决策参考,以中国知网（CNKI）的学术期刊总库、特色期刊为统计源,对其收录的20142016年研究院发表的论文进行统计。
酱卤食品的养生功效
在食品行业一直流传着一句至理名言民以食为天,食以安为先 食品卫生质量的好坏直接关系到人民的身体健康、生命安全 因此,食品卫生质量的好坏是至关重要的,俗话说“病从口入”,就是说吃。
强化驱动力双汇誉满食品博览会
5月16日至18日,为期3天的第十六届中国（漯河）食品博览会在河南漯河举行 来自欧、美、亚、非……25个国家的78家企业和国内22个省市区的790家企业汇聚于此,共谋合作发展 双汇集团作为东道主企业,。
古代法制文献中的食品安全保护：理论、实践和镜鉴
摘 要 新的中华人民共和国食品安全法自2015 年实施以来,中国百姓的食品安全问题有了强有力的法律保障,但就健全保障食品安全法律体系来讲,任重而道远 事实上,对于食品安全的重视从古代就已经开始,古人拥。
普通食品为何成为一类致癌毒物
马兜铃酸、槟榔、中国咸鱼、酒精饮料“上榜了”！它们与知名的致癌物质砒霜、二恶英、黄曲霉素、苯并芘一样,出现在一类致癌物清单里 近日,国家食品药品监督总局发布“一类致。
基于SCIE的河南科技大学科研论文收录统计分析
宋丹辉（河南科技大学图书馆,河南 洛阳471023）关键词SCIE；学术论文；统计分析摘要文章基于常见的文献计量分析方法对河南科技大学2015年1月1日至2015年12月31日发表论文被SCIE收录情。
食品理化检验中样品前处理的方法
摘 要食品安全是关乎国计民生的重大问题,如果不能保证市面上流通食品的安全性,就会给社会公众的生命健康安全造成极大影响 因此,必须要重视食品理化检验工作,以保证市面流通食品的安全性 随着食品检验工作量的。
食品理化检验分析中的质量控制
只有保障食品质量的合格与安全才能减少各类食品安全事件的发生,在新时期,为进一步实现对消费者身体健康,需要做好食品理化检验分析质量控制工作,做好各个方面的把关,采取有效的对策与建议 食品理化检验的主要概。
混合式教学在《食品理化检测技术》课程中的应用以《食品中亚硝酸盐的测定》项目为例
食品理化检测技术课程是食品企业检测岗位工作的主要内容,也是食品检验职业技能鉴定的核心部分,它是专业课程体系中的核心课程,通过课程改革,将食品理化检测技术课程依据工作岗位来设计教学内容,将课程中的知识点。
食品理化检验技术质量控制策略
食品理化检验技术是建立在物理和化学原理之上,采用一定的方式,并借用相关化学设备对食品进行全面的检验,包括对食品营养成分和有害物质……,对食品的安全具有不可替代的作用 近年来食品安全事件相继被报道,食品。
影响食品理化检验准确性的因素
目前,国家发展越来越走向国际化,随着社会经济不断上升,国民生活质量越来越高,国民对于自身健康越来越看重,其中,今年来比较关注的点主要就是安全问题 为了更好地保障国民生活质量,本文主要是针对食品安全问题。
五类加工食品要少吃
加工食品为人们的生活提供了极大的方便 然而,有一些加工食品在带来美味的同时,也带来了不少的健康隐患 正因如此,营养与食品安全专家提醒大家,以下几类食品平时应该少吃 加工肉制品 加工肉制品指的是经过腌渍。
应用型本科院校《食品理化分析》实验教学的改革和实践
摘要针对目前“食品理化分析”实验教学存在的问题,对教学内容、教学方法、考核标准……方面进行了教学改革,并收到了一些成效 关键词食品理化分析；实验教学；改革中图分类号G642 0。
食品理化检验存在的问题与分析
摘 要随着社会的快速发展和生活水平的不断提高,人们对食品质量问题也越来越关注 食品质量不仅影响到人们的身体健康,也关系到国家发展和社会稳定 对此,相关部门必须充分认识到食品理化检验的重要性,结合实际情。
样品前处理在食品理化检验中的分析
河北大学预防医学与卫生事业管理系 河北省保定市 071002【摘 要】随着人们生活水平的不断提升,对于食品安全的关注程度也是越来越强,在食品质量检验当中食品理化检验也成为重点,而在检验过程中对于样品的。
互联网＋背景下食品理化检测技术课程网络资源的建设
摘要为了适应“互联网”背景下全新教学环境对课程教学资源和教学模式的挑战,我们进行了食品理化检测技术课程的网络资源建设并应用于教学实践,探索了“互联网”背。
辽宁省高校图书馆学科馆员论文计量分析*
陈秀丽 程莹 王立新 刘镜（沈阳农业大学图书馆,辽宁沈阳110866）本文系“2015年度辽宁省高……学校图书情报工作委员会基金项目”研究成果,课题编号L2015015 摘要以。
推特(Twitter)对中国论文的国际关注度影响
舒 非,Stefanie Haustein,全 薇摘 要 文章调查在国外社交媒体上的传播能否提高中国国际科技论文的关注度,并增加论文的被引用次数 通过分析163635篇在2012年发表并被Web of。
食品理化检验中的质量控制
食品安全直接关系到人们的健康与社会的和谐稳定 运用现代检测手段对食品中的化学物质进行检验的方式称为理化检验,理化检验可为食物是否符合卫生标准与质量要求提供有效的依据,因此具有重要的现实意义 本文分析了。
首届中国生鲜食品电商产业年会落幕
2018年1月19日,以“汇聚发展动力,赋能产业生态”为主题的首届中国生鲜食品电商产业年会在上海隆重开幕 本次会议旨在以农业供给侧结构性改革为主线,顺应互联网和电子商务发展趋势。
盘点由丝绸之路带来的美味食品（一）
有人说21世纪是个幸福满满的时代,此言不虚 单就饮食来讲,现在作物种类丰富,除了常常出现在我们餐桌上的食物,各种稀奇古怪的食品也让人应接不暇 可以说,没有吃不到的,只有想不到的 这种丰富程度也常常延伸。
盲目追捧有机食品没必要
有新闻报道,负责中国进出口食品境外生产企业注册的中国国家认证认可监督管理委员会更新了德国和法国的婴幼儿配方奶粉注册企业名单,2 家企业被暂停资格,分别涉及特福芬、安吉兰德两大有机奶粉品牌的生产企业 上。
在家自制食品的正确方法
近年来国内掀起“私房美食”的热潮,不少人跃跃欲试,变身巧手“厨神” 在他们看来,“纯天然、无添加、绝对安全”的自制食品,才是慰藉。
国内七所农业院校2019-2019年SCIE论文计量分析
摘要以Web of Science平台的SCIE为数据源,通过统计国内7所农业院校20092015 年科技论文被SCIE收录的数量、论文的来源期刊、论文发表的学科、论文的基金资助及ESI高水平论文的情。
认知干预对鼻咽癌放疗患者的自我管理效能感与不良反应的影响
摘要目的探讨认知干预对鼻咽癌放疗患者的自我管理效能感及不良反应的影响 方法选取来我院就医的100例鼻咽癌放疗患者作为研究对象,随机……分为试验组和对照组 对照组患者应用常规护理,试验组患者在对照组的基。
人类身上有没有信息素？
李薇文2 0 0 8年上映的影片女人不坏里,有个叫做泛泛的女医生,发明了一种捕获爱情的秘密武器——克洛蒙,这个透明的小圆贴片,只要贴在身上就能散发出吸引异性的气味—。
经皮冠状动脉介入治疗患者精神心理状态与护理干预进展
摘要经皮冠状动脉介入治疗(PCI)是目前冠心病重要的治疗方法之一 该项技术作为一种有创的检查和治疗手段,在改善患者躯体健康的同时,对患者的社会心理……方面也产生不同程度的影响,对患者易产生不良预后,增。