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巧用药膳预防冬季感冒
冬季是感冒多发季.河南省中医院健康体检中心肺病科主任医师孟泳推荐两散药瞄.
1.葱豉粥 配方:葱白10克、豆豉10克.制法:用温水泡发豆豉,洗净备用.将清水放入锅中,大火烧开后,放人葱白、豆豉,煮lO-15分钟即可.每日1剂,每日两次,3天1个疗程.
适用于风寒感冒患者.
2.紫苏粥 配方:紫苏10克、粳米100克.制法:粳米洗净,常法煮粥,将熟时加入紫苏,继续煮10-15分钟即可.每日l剂,每日2次,3天为1个疗程.
适用于风寒感冒兼胃肠症状者.(摘自12月19日《大河健康报》)
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